Le Guide De Voyage Ultime De Detroit Staycation: Où Manger, Rester Et Jouer

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39

Il est indéniable que nous sommes tous prêts à voyager après plus d’un an de blocage en cas de pandémie. Alors que la lumière au bout du tunnel est visible, grâce aux vaccins COVID-19, nous n'en sommes pas encore tout à fait là. Et le fait que le temps redevienne agréable ne facilite pas le fait de rester à la maison.

Si vous êtes dans le métro Detroiter, vous comprenez à quel point il est important de sortir de la maison et de profiter de tous les beaux jours avant le retour des rudes hivers. Mais, Detroit, Michigan est une ville culturellement riche de plus de trois siècles et a beaucoup à offrir. Il n'y a donc aucune raison pour que vous vous sentiez «coincé» dans la ville automobile. Vous devez simplement sortir et essayer de remarquer les choses sur lesquelles vous pouvez marcher chaque jour. De plus, il y a une grande différence entre voir l'extérieur d'un bel hôtel et profiter de la chambre et des équipements.

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Détroit est bien plus que le centre-ville et le centre-ville, mais c'est là que vous allez trouver les endroits les plus incroyables où séjourner. Ces zones sont également situées au centre de la plupart des attractions notables de la ville. Si vous êtes plutôt du type Airbnb privé, nous avons un excellent choix. Si vous souhaitez emprunter la voie des hôtels, nous avons également trois excellentes options.

Il n'y a vraiment aucun moyen de regrouper tout ce qui est à faire à Detroit dans un seul guide. Cependant, nous ferons de notre mieux pour vous diriger vers les endroits sympas où séjourner, les plats délicieux et les activités socialement éloignées pendant votre séjour à Detroit.

Où rester

Option hôtel de luxe: The ShinolHotel

Le but de staycation est de vous faire plaisir et de vivre quelque chose dans votre ville natale que vous n’avez pas la chance de voir très souvent. Le ShinolHotel est cet endroit. Votre séjour au ShinolHotel ne peut être décrit que comme une «expérience organisée», comme le groupe hôtelier Mac & Lo est connu pour ses hôtels de New York à la Chine. Cet hôtel a remporté de nombreux prix, notamment les 10 meilleurs hôtels de charme au monde de Forbes (2019) et le prix des quatre diamants de l'AAA (2019 et 2020).

La création de l'hôtel a épousé deux bâtiments restaurés - le T. B. Grand magasin Rayl & Co. et ancien magasin de machines à coudre Singer - avec une nouvelle tour. Dans l'ensemble, cela a contribué à la construction de trois nouvelles installations modernes dans le bloc Woodward / Grand River. La première chose que vous remarquerez en séjournant ici est la rigueur du design et le souci du détail. Les façades des deux bâtiments ont été soigneusement restaurées, en particulier le T. B. Le bâtiment Rayl et une partie de la signalisation murale d'origine de la mezzanine ont été conservés intacts. Dans certaines salles, vous trouverez des hommages à la gloire passée du bâtiment avec des semoirs chanteurs originaux qui ont été trouvés dans le bâtiment pendant la construction. Dans tout l'hôtel, vous trouverez des œuvres d'art époustouflantes, dont une grande partie est d'artistes renommés de Detroit.

Lors de votre séjour au ShinolHotel, vous n'aurez pas à voyager loin pour une cuisine fantastique. San Morello, situé à côté du hall de l'hôtel, est l'œuvre du chef Andrew Carmellini, lauréat du prix James Beard, également le moteur du groupe hôtelier new-yorkais NoHo. Vous y dégusterez une cuisine authentique du sud de l'Italie et de la Sicile, faite à partir d'ingrédients locaux de saison. Si vous avez envie de quelque chose de plus décontracté mais délicieux, le poulet frit de Penny Red est à deux pas. Pour prendre un verre, vous pouvez également vous arrêter au bar du soir pour des cocktails artisanaux dans une atmosphère relaxante et rétro / moderne.

Les chambres du ShinolHotel commencent à 235 $ la nuit, mais si vous voulez vraiment vivre à la hauteur, assurez-vous de réserver l'une de leurs sept suites. Un avantage supplémentaire est que votre ami à quatre pattes peut également profiter de l'hôtel, car il accepte les animaux domestiques.

Prix: À partir de 235 $ / nuit

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Option hôtel économique: The Siren Hotel

En restant dans les lieux historiques où séjourner à Detroit, l'hôtel Siren vous permet de découvrir l'élégance d'antan de Detroit à petit budget. Situé au cœur du centre-ville, cet hôtel abritait autrefois l'une des nombreuses icônes de la musique de Detroit, Wurlitzer. Le géant de la fabrication d'orgue a fait du bâtiment le point central de la ville, avec une architecture complexe et un design moderne pour l'époque. Il a explosé dans les années 50 et 60. Mais, lorsque Detroit est tombé dans des moments difficiles, le bâtiment Wurlitzer a fait de même, devenant rapidement une horreur notoire.

Lorsque Detroit a commencé à faire son retour au milieu des années 2010, le développeur new-yorkais Ash NYC a saisi l'opportunité de restaurer le bâtiment, et ils ont fait un travail fantastique. En le convertissant en hôtel, ils ont permis aux gens de remonter dans le temps pour profiter d'une architecture et d'un design difficiles à trouver de nos jours. Ils ont également ajouté leur propre touche d'éléments modernes et chics, qui se marient à merveille. En plus d'être agréable pour les yeux, il est également facile pour le portefeuille, avec des chambres à partir de 179 $ la nuit (ce qui est idéal pour les prix du centre-ville).

Si vous séjournez au Siren, assurez-vous de visiter le Karl's Diner situé dans l'hôtel. Il s’agit d’un concept de restauration haut de gamme créé par la chef primée James Beard, Kate Williams. Au moment où nous écrivons ceci, il est temporairement fermé mais sera bientôt de nouveau ouvert. Une autre grande caractéristique de la sirène est le Candy Bar - petit salon à cocktails artisanal haut de gamme situé à côté du hall avec un lustre que vous devez voir pour le croire (réservations uniquement).

Prix: À partir de 160 $ / nuit

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Option milieu de gamme: The Foundation Hotel

Nous sommes sur la bonne voie avec les options d'hébergement historiques de Detroit. Le Foundation Hotel est un autre joyau rénové du centre-ville de Detroit. Le hall et le restaurant sont construits dans la caserne de pompiers d'origine de Detroit et sont reliés à l'ancien bâtiment des caves à vin de Pontchartrain.

Le Foundation Hotel a récolté sa juste part de récompenses et de distinctions depuis son ouverture. En 2018, il a été nommé «l'un des 100 plus beaux endroits au monde à visiter» par Time. Il a également remporté le prix Conde Nast Traveler, 2020 Reader’s Choice. Pendant que nous sommes récompensés, son restaurant du hall, The Apparatus Room, est dirigé par deux chef étoilé au guide Michelin Thomas Lents. Rendre les commandes pour le service d'étage beaucoup plus attrayantes.

À l'intérieur de l'hôtel, vous trouverez des sols en marbre, des poutres en bois récupérées et des tonnes d'œuvres d'art d'artistes locaux et de renommée nationale. Le Foundation Hotel est accessible à pied à tout le centre-ville et est parfait si vous prévoyez de participer au TCF Center, car il est juste à côté.

De: 229 $ / nuit

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Airbnb: Ferme de Woodbridge

Cet appartement récemment rénové au 2ème étage est situé dans le quartier historique de Woodbridge. Il est hébergé par les super hôtes Airbnb Zac et Renee. La maison elle-même est historique et a été construite en 1884. Elle se trouve à quelques pas du centre-ville pittoresque du quartier de Woodbridge. En passant, si vous restez n'importe où à Woodbridge, assurez-vous de vous faire prendre en charge par Pie-Sci Pizza. La ferme Woodbridge offre une cuisine complète, laveuse / sécheuse, chauffage / climatisation (ce qui peut être difficile à trouver dans les vieilles maisons de Detroit) et Wi-Fi. Cependant, ne vous attendez pas à amener tous vos amis ici pour le week-end entre célibataires. Cet Airbnb est limité à deux invités, alors enregistrez cette liste pour cette personne spéciale.

Prix: À partir de 90 $ / nuit

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Où manger

Comme la plupart des restaurants à travers le monde, les restaurants de Detroit proposent des plats à emporter et un ramassage en bordure de rue. Cependant, les options de livraison à Detroit sont limitées. Si vous êtes à l'aise avec les repas à l'intérieur, de nombreux restaurants servent à l'intérieur à une capacité limitée et ont élargi les options de restauration en plein air.

En commençant par le petit-déjeuner, nous devons reconnaître le Dime Store. Cet endroit pour le petit-déjeuner et le déjeuner qui dure toute la journée n'a pas été ralenti par la pandémie, gagnant le meilleur restaurant du Detroit’s Hour Magazine, vous trouverez la file d'attente presque à tout moment. La bonne nouvelle est qu'ils ont des plats à emporter et livrent via DoorDash. Le poulet et les gaufres de Kuzzo, qui appartient à Ron Bartell, originaire de Detroit et ancien demi de coin de la NFL, est un autre incontournable du petit-déjeuner / déjeuner dans la ville automobile. Pour un brunch assis plus chic, vous ne vous tromperez jamais avec Seldon Standard.

Pour un délicieux sandwich pour le déjeuner, assurez-vous de visiter deux des secrets les mieux gardés de Detroit, tous deux situés dans la ville historique de Corktown. Le premier est Hygrade Deli, entreprise familiale depuis plus de 65 ans. Il n'y a pas de fioritures ici, juste des sandwichs incroyables. Leur slogan est: «Si vous mourez demain, vous devez essayer le corned-beef aujourd'hui.» La deuxième épicerie à ne pas manquer est Mudgies. Avec des sandwichs si gros que vous vous demandez comment vous les mettrez dans votre bouche, on dit qu'ils ont l'un des meilleurs pastrami reubens que vous mangerez jamais. Si vous restez à Detroit en juillet, définissez un rappel pour obtenir l'un de leurs rouleaux de homard à durée limitée qui fera honte à de nombreuses épiceries fines de la Nouvelle-Angleterre.

Pour le dîner, si vous cherchez à vous aventurer hors de la délicieuse cuisine des hôtels mentionnés ci-dessus, Detroit ne manque pas de restaurants tenus par des chefs de renom. Juste au coin de l'hôtel Siren, vous trouverez le concept d'assiettes partagées Write and Co. dirigé par le chef nommé James Beard, Marc Djozlija. Enfin, si vous êtes prêt à faire un court voyage dans la banlieue de Hazel Park, vous trouverez le James Beard - le demi-finaliste du meilleur restaurant, Mabel Gray, fondé par le héros culinaire de la ville natale James Rigato.

Bien que la cuisine acclamée soit excellente, certains des meilleurs endroits sont de petits restaurants familiaux et gérés hors des sentiers battus. Détroit n’est pas réputée pour sa cuisine mexicaine authentique, mais le sud-ouest de Mexicantown ne manque pas. Pour une cuisine mexicaine de niveau supérieur, assurez-vous de visiter El Asador.

Pour quelques favoris asiatiques, regardez dans Imor Urban Ramen pour les nouilles, Bash pour Izakaya et Shangri-L pour dim sum toute la journée. Pour une cuisine plus diversifiée sur le plan culturel, vous devez faire un voyage à Hamtramck. La ville de trois kilomètres carrés de Detroit est un creuset de cultures polonaise, yéménite, bangladaise et d'autres cultures du Moyen-Orient.

Pour une cuisine polonaise authentique, ne manquez pas de visiter le Polish Village Cafe et Poloni (rendu célèbre par Anthony Bourdain's, No Reservations). Certains favoris yéménites sont le Yemen Cafe et Remas. Si vous souhaitez essayer une cuisine bangladaise authentique, ZamZam et Aladdin Sweets & Cafe sont des incontournables de la région.

Si vous ne vous sentez pas aventureux, il y a une tonne de plats américains classiques et décontractés. Pour certains bons BBQ, Red Smoke est souvent négligé pour les Slow's les plus populaires. Si vous recherchez un bon hamburger, il y a aussi de nombreuses excellentes options. Royal With Cheese, The Telway, Mercury Burger Bar, Basement Burger, Honest Johns, Motz’s Burgers, Woodbridge Pub et Green Dot Stables sont tous des restaurants de hamburgers classiques de Detroit.

Enfin, nous ne pouvons pas quitter la scène gastronomique de Detroit sans évoquer la pizza. Presque toutes les grandes villes sont fières de la pizza de leur ville natale, et Detroit n'est pas différente. Il est toujours question de savoir qui a la meilleure pizza à la Detroit. Les Metro Detroiters sont familiers avec les classiques; Buddy’s, Loui’s et Shield’s. Mais il y a une longue file de prétendants comme Michigan & Trumbull, Como’s, Green Lantern et Amar Pizza. Si les plats profonds, les pizzas à la Detroit ne sont pas votre truc, Supino est l'une des meilleures pizzy jetées à la main que vous ayez jamais.

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Que faire

Malheureusement, certaines des plus grandes activités et attractions que Detroit a à offrir impliquent de grandes salles où de nombreuses personnes se rassemblent en un seul endroit. Inutile de dire que la plupart de ces choses attendent toujours de revenir. Les activités suivantes sont donc plus favorables à la distanciation sociale.

Bien que de nombreux lieux de vie nocturne de Detroit aient été durement touchés, certains bars donnent encore du fil à retordre grâce à leurs agrandissements en plein air. Les brasseries en particulier ont été en mesure de bien faire cela grâce à leur accès à plus d'espace. Certaines grandes brasseries de Detroit à découvrir sont Batch, Detroit Beer Co, Founders, Eastern Market Brewing Co, Brew Detroit, Motor City Brewing Works, Atwater Brewery et Jolly Pumpkin. Si vous n'êtes en ville que pour boire de la bière, vous aurez les mains pleines.

Si boire n'est pas votre truc, Detroit a encore beaucoup à offrir. Pour une histoire fascinante de Detroit, il existe de très bonnes options. Le temple maçonnique est connu pour accueillir d'énormes concerts et événements comme le théâtre Bizzare. Bien que nous ne puissions pas assister à ces événements pendant un certain temps, vous pouvez faire une visite guidée de l'énorme club-house autrefois exclusif des francs-maçons secrets. Pour se faire une idée de sa taille, il comprend un bâtiment du sanctuaire, une chapelle, huit salles de pavillon, une salle d'exercice de 17500 pieds carrés, deux salles de bal, des bureaux, une cafétéria, des salles à manger, un salon de coiffure, 16 pistes de bowling, 1037 chambres au total et une centrale électrique. qui a produit toute l'électricité pour le complexe. Faites-vous plaisir et découvrez la visite guidée de cette superbe structure centenaire.

Le temple maçonnique n’est qu’une des merveilles architecturales de Détroit. Bien que de nombreuses visites en bus et à pied des bâtiments de la ville soient reportées, il n'y a aucune raison pour que vous ne puissiez pas planifier les vôtres. Curbed Detroit a rassemblé une collection de bâtiments historiques du centre-ville de Detroit qui sont incontournables. Certains de ces bâtiments proposent des visites, tandis que pour certains, le mieux que vous puissiez faire est de vous promener dans le hall (ce qui peut être assez stimulant). Consultez les sites Web des bâtiments pour connaître la disponibilité des visites.

Après avoir découvert l'architecture historique de Detroit, prenez la direction de la pizzeria dans l'un des nombreux parcs de Detroit pour profiter de la belle journée du Michigan avec vos amis et votre famille. Le plus remarquable des parcs de Detroit est Belle Isle, conçu par Fredrick Law Olmsted, le même homme qui a conçu Central Park à New York. Le parc de 982 acres comprend des sentiers de randonnée à pied / à vélo, une plage, le plus ancien aquarium du pays, une belle véranda et un centre de la nature. Bien que la véranda et l'aquarium soient fermés au public, vous pouvez toujours louer des kayaks et des canoës et explorer les ruisseaux et les rivières intérieurs. Les autres parcs de Detroit qui valent le détour sont le Beacon Park, le Campus Martius Park, le Grand Circus Park et le Riverside Park.