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10 Meilleurs Marmites Pour Sauces, Soupes, Bouillons Et Plus

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10 Meilleurs Marmites Pour Sauces, Soupes, Bouillons Et Plus
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Anonim
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En ce qui concerne la cuisine, certaines recettes exigent un équipement plus gros et de meilleure qualité. Un élément essentiel de l’équipement de cuisine que nous négligeons souvent lorsque nous recherchons les meilleurs ustensiles de cuisine est la grande marmite. C'est parce que, souvent, une grande marmite n'est pas incluse dans la batterie de cuisine. S'ils sont inclus, le plus gros qu'ils entrent généralement est d'environ 8 litres.

Les stocks sont conçus pour effectuer de gros travaux qui nécessitent beaucoup de volume. Si vous préparez une grande quantité de soupe, de bouillon ou de sauce, vous devrez ajouter beaucoup d’ingrédients. Une autre raison pour laquelle les marmites sont utiles est la possibilité de mélanger les ingrédients chauds à l'intérieur des pots eux-mêmes grâce à leurs côtés hauts. Tout ce dont vous avez besoin est un bon mélangeur à immersion et vous êtes prêt. Mélanger les sauces et les soupes de cette façon permet de gagner beaucoup de temps lors de la préparation et du nettoyage, car vous n'avez pas à transférer les ingrédients entre la casserole et le mélangeur ou le robot culinaire.

la grande marmite est utilisée pour plus que faire du bouillon, de la soupe ou de la sauce. Ils sont également essentiels pour faire bouillir des fruits de mer ou des écrevisses, faire bouillir et faire frire la dinde à Thanksgiving, ou faire cuire un bateau de pâtes. Maintenant que vous êtes convaincu de votre besoin d'une grande marmite, voici les meilleures que nous ayons trouvées en ligne.

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Meilleure marmite de petite capacité: Marmite en acier inoxydable Sky Light avec couvercle en verre

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Techniquement, un pot de cette taille est considéré comme une casserole. Mais, nous ne diviserons pas les cheveux sur la sémantique. Cette petite marmite est idéale si vous aimez n'en faire que ce dont vous avez besoin. Il dispose d'une base de construction à 3 plis avec une couche d'aluminium enfermée dans deux couches d'acier inoxydable. Cette conception rend ce pot très durable et permet un chauffage rapide.

Taille: 3,5 pintes

Meilleure marmite de taille moyenne: Marmite KitchenAid en acier inoxydable poli à 5 plis avec couvercle

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Cette marmite de 8 pintes de KitchenAid est conçue dans un souci de beauté et de durabilité. Il est construit avec non pas une, mais trois couches d’aluminium entre deux feuilles d’acier inoxydable pour un contrôle optimal de la température. Les poignées noires en acier inoxydable rivetées apportent solidité et élégance. Les parois intérieures de la casserole ont également des niveaux de mesure pour une cuisson dans la casserole plus précise.

Taille: 8 pintes

Meilleure marmite de grande capacité: Marmite recouverte d'acier inoxydable TramontinGourmet

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Le nom de Tramontan est reconnu par les cuisines résidentielles et professionnelles du monde entier. Ce bourreau de travail de 12 qt va au four jusqu'à 500 degrés et est couvert par une garantie à vie. Il est compatible avec toutes les tables de cuisson et est également certifié par la NSF.

Taille: 20 pintes

Idéal pour bouillir les écrevisses: Marmite Bayou Classic en acier inoxydable avec panier

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Si vous envisagez d'héberger des écrevisses ou des bouillies de fruits de mer, vous devrez améliorer votre jeu de marmite. Plus précisément, vous en aurez besoin d'un très gros avec un panier vapeur. Cette marmite en aluminium Choice de 80 pintes fera l'affaire. Ce grand papa vous sera également utile si vous songez à faire frire la dinde au prochain Thanksgiving.

Taille: 62 pintes

Meilleure marmite de qualité commerciale: Marmite en acier inoxydable robuste en acier inoxydable Vigor avec couvercle

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Que vous possédiez votre propre entreprise de restauration ou que vous exploitiez une soupe populaire communautaire dans votre jardin, il y a environ 100 raisons différentes pour lesquelles vous pourriez avoir besoin de cette marmite de 100 pintes de Vigor. Construit en acier inoxydable de calibre 20 avec un fond robuste recouvert d'aluminium, cette bête est compatible avec n'importe quelle cuisinière et résistera à tous les travaux.

Taille: 100 pintes

Pot de Stock le plus économique: Marmite Imus en Acier Inoxydable avec Couvercle

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Si vous avez besoin d'un pot simple et sans fioritures pour préparer vos délicieux bouillons faits maison, ne cherchez pas plus loin. Cette marmite de 12 pintes d'Imus est une pure couche d'acier inoxydable. Il fait le travail et vous offre beaucoup de volume de cuisson à un prix avantageux.

Taille: 12 pintes

Meilleure marmite haut de gamme: Marmite en cuivre Mauviel M’Heritage avec intérieur en étain

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Nous savons tous que les Français ne plaisantent pas en matière de cuisine. C’est pourquoi dans de nombreux restaurants français authentiques, vous trouverez des casseroles et des poêles en cuivre. Le cuivre conduit mieux la chaleur que tout autre métal. De plus, ne vous inquiétez pas des rumeurs selon lesquelles le cuivre peut s'infiltrer dans nos aliments et vous rendre malade. Toute marque de batterie de cuisine en cuivre réputée (Mauviel en particulier) comprend une doublure en étain entre le cuivre et les aliments pour assurer votre sécurité. le pot de cuivre est sans aucun doute cher, mais c’est beau. Avec les soins appropriés, il peut devenir un héritage familial.

Taille: 11,7 pintes

Meilleur marmite antiadhésive: Marmite antiadhésive T-fal Total

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Étant donné que la plupart du temps, vous cuisinez avec des ingrédients humides lorsqu'il s'agit de marmite, il n'est pas vraiment nécessaire qu'elle soit antiadhésive. Cependant, il y a des moments où vous devez saisir de la viande ou faire frire un peu d'ail avant de préparer votre plat. Dans ces cas, une marmite antiadhésive peut être utile. De plus, ils sont toujours plus faciles à nettoyer. Cette marmite antiadhésive totale T-fal B36262 de 12 pintes est idéale pour la cuisson antiadhésive.

Taille: 12 pintes

Marmite la plus colorée: La marmite arc-en-ciel irisée de The Magical Kitchen avec poignées et couvercle en verre

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Si la marmite ordinaire en acier inoxydable est trop stérile à votre goût, celle-ci de The Magical Kitchen ne manquera pas d'animer les choses. Cette marmite est faite uniquement d'acier inoxydable et de titane et est exempte de tout revêtement ou peinture. Il fonctionne sur n'importe quelle cuisinière et est livré avec une garantie de satisfaction d'un mois du fabricant.

Taille: 8 pintes

Meilleure marmite peu encombrante: Marmite en acier inoxydable Calphalon Premier avec couvercle

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L'un des inconvénients des stocks est qu'ils occupent beaucoup d'espace dans les armoires et peuvent être difficiles à stocker avec le reste de vos ustensiles de cuisine. Cette marmite en acier inoxydable de 8 pintes à faible encombrement résout ce problème. Cette marmite est l'un des ensembles de cuisson en trois parties de Calphalon (comprend également une sauteuse et une casserole) qui s'emboîtent les uns dans les autres pour économiser jusqu'à 30% de l'espace de votre armoire. Gardez à l'esprit que les trois partagent le même couvercle. Donc, si vous avez besoin de faire une cuisine couverte sur plus d'un morceau, vous devrez improviser.

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