Les 5 Meilleures Friteuses Pour Savourer Vos Aliments Frits Préférés à La Maison 2021

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39

Les diététiciens et les amateurs de santé peuvent nous culpabiliser autant qu’ils veulent, mais soyons honnêtes: les Américains n’abandonneront pas de si tôt les aliments frits. Il y a juste quelque chose de tellement addictif dans le goût du poulet frit coréen feuilleté ou de la poignée de frites croustillantes. Heureusement, préparer et savourer votre plat frit préféré dans votre propre cuisine n'est pas aussi difficile que certains pourraient le penser. Cue the home friteuse: Ces appareils pratiques sont essentiellement des versions plus petites et autonomes des grandes friteuses sur pied que vous trouverez dans les restaurants et les fast-foods, mais simplement réduites à environ la taille d'un robot culinaire.

La friteuse est un appareil assez simple conçu pour chauffer une grande quantité d'huile dans laquelle vous plongerez vos ingrédients. Cependant, il n'y a vraiment que peu de considérations importantes lorsque vous en achetez un: la sécurité, la capacité en huile / nourriture, la facilité d'utilisation et la qualité de la friture. Il y a un nombre surprenant de ces cuiseurs sur le marché, mais nous avons choisi dans le troupeau pour vous proposer les meilleures friteuses disponibles sur Amazon qui vous permettront de concocter des bienfaits frits à la maison.

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Meilleur ensemble: Friteuse T-Fal EZ Clean

Si vous voulez une friteuse domestique solide, bien construite et de bonne taille, simple à utiliser tout en offrant des fonctionnalités modernes et pratiques, alors le T-Fal est un jeu difficile à battre. Cette friteuse électrique a une capacité d'huile de 3,5 litres et suffisamment d'espace pour plus de 2,5 lb de nourriture, ce qui est d'une grande taille tout autour pour la plupart des maisons. La friteuse EZ Clean, qui porte bien son nom, dispose également d'un système de filtration soigné qui nettoie votre huile usée, réduisant considérablement les déchets.

L'élément chauffant immergé de 1700 watts de l'EZ Clean est tenu en toute sécurité à l'écart de vos mains, tandis que le couvercle en acier robuste empêche les éclaboussures d'huile chaude du comptoir (et, plus important encore, de vos mains). Le panier, le couvercle et les contenants d'huile vont tous au lave-vaisselle pour un nettoyage simple également.

Aussi génial: Friteuse à trois paniers Hamilton Beach

Hamilton Beach est la marque préférée de nombreuses personnes pour les appareils de cuisine économiques depuis des décennies, et sa friteuse à trois paniers est une alternative bien faite et abordable au T-Fal EZ Clean. Il est également un peu plus grand, avec une capacité d'huile de 4,5 litres, et il est livré avec trois paniers au lieu d'un seul: un grand panier à un compartiment pour faire frire des articles plus gros, plus deux paniers côte à côte pour cuire des petits aliments comme des pépites et frites.

Si vous voulez quelque chose d'un peu plus compact (et encore moins cher), Hamilton Beach fabrique également une friteuse de deux litres qui serait idéale dans les endroits où l'espace de comptoir est limité.

Meilleure valeur: Friteuse Presto GranPappy

Le Presto GranPappy est, en un mot, un pot à frire à l'ancienne que vous branchez simplement dans une prise au lieu de le placer sur un brûleur. Ne vous attendez pas à trouver des réglages de température avancés ou des fonctions de sécurité ici: vous remplissez simplement cette friteuse de style seau avec de l'huile (elle contient six tasses ou 1,5 litre), allumez-la, attendez environ 15 minutes, ajoutez vos ingrédients., et retirez les résultats frits croustillants avec la cuillère incluse - aucun panier à friture inclus ou requis.

Le Presto GranPappy est simple et fonctionne, et son couvercle encliquetable signifie que vous pouvez réutiliser l'huile de cuisson jusqu'à ce que vous sentiez qu'il est temps de la vider et de verser de l'huile neuve. Il y a aussi le Presto FryDaddy, bien que nous ayons trouvé que c'était presque trop petit pour la plupart des utilisations (mais c'est une autre option bon marché si vous voulez vraiment quelque chose de plus petit).

Meilleure grande friteuse: MasterBuilt Butterball

Lorsque vous entendez «aliments frits», vous pourriez immédiatement penser «poulet», et bien que la plupart de nos choix conviennent pour faire frire des ailes, des cuisses et des cuisses séparées, vous aurez besoin de quelque chose d'un peu plus grand pour manipuler l'oiseau entier. Si la dinde est au menu (ou si vous faites simplement frire beaucoup de nourriture pour des fêtes ou une grande famille), alors le MasterBuilt Butterball vous a couvert: son très grand panier peut faire frire une dinde entière (ou un poulet) pesant jusqu'à 20 livres et s'attaque facilement jusqu'à cinq livres d'ailes.

La friteuse Butterball peut être remplie d'eau pour faire bouillir des choses, et vous pouvez même couper le panier de la friteuse au-dessus de la ligne d'eau pour faire cuire des légumes à la vapeur. Il y a aussi une vanne de vidange d'huile pratique pour vider la chose lorsque vous avez terminé afin que vous puissiez éviter de faire des dégâts en ayant à le vider.

Meilleure friteuse de cuisinière: marmite en aluminium Bayou

En ce qui concerne la friture à la maison, elle n’est pas beaucoup plus traditionnelle (ni beaucoup plus simple) que la poêle à frire en métal. Le nom «Bayou Classic» évoque des images de gombo de crevettes et d'autres aliments cajun, et vous pouvez certainement faire frire du poulet frit du sud, des fruits de mer et à peu près tout le reste dans cette friteuse qui peut être utilisée directement sur votre cuisinière ou sur une chaleur similaire la source.

La friteuse de cuisinière Bayou Classic utilise un panier de nourriture perforé qui est immergé dans la casserole en aluminium de 14 pintes (notez que vous ne la remplissez qu'environ le tiers) qui est remplie d'huile de cuisson avant de la placer sur le brûleur. La poignée cool-touch vous permet de retirer rapidement et en toute sécurité le panier une fois que votre nourriture est prête.