Table des matières:
- Meilleur dans l'ensemble: Poêle à frire antiadhésive Carote Poêle à omelette
- Meilleur antiadhésif: Poêle à frire antiadhésive en céramique GreenPan Rio
- Meilleur aluminium: Poêle à frire antiadhésive TramontinProfessional Fusion
- Meilleur mini: Mini casserole à oeufs en cuivre martelé Gotham Steel
- Meilleure céramique: poêle à frire en céramique Blue Diamond
- Meilleure qualité: Poêle à frire antiadhésive à 3 couches en acier inoxydable All-Clad
- Meilleur budget: Poêle à frire antiadhésive en aluminium T-fal One Egg Wonder
- Meilleur granit: Poêle à frire antiadhésive de 5,5 po en pierre de granit
- Quel type de plat est le meilleur pour les œufs?
- Que faut-il utiliser pour empêcher les œufs de coller à la poêle?
Vidéo: Les 8 Meilleurs Moules à œufs Pour Cuisiner Votre Petit-déjeuner Préféré Toute La Journée
2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39
En ce qui concerne les œufs, vous les aimez ou vous les détestez. Il n’y a généralement pas de terrain d’entente. Nous sommes dans le camp «aime-les».
Les œufs sont l'aliment le plus polyvalent - vous pouvez les cuire dans une variété de styles, y compris le côté ensoleillé vers le haut, brouillé, trop facile, à feu moyen, trop dur et poché. Quel que soit votre style préféré de cuisson des œufs, la poêle joue un rôle essentiel pour obtenir les meilleurs résultats.
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En tant que tel, il est sage d'être attentif lorsque vous magasinez pour la meilleure poêle à œufs. Les casseroles sont de tailles, de matériaux et de caractéristiques variées. Bien que la plupart aient des caractéristiques similaires, il y en a toujours une qui est idéale pour vous, offrant des œufs parfaitement frits à chaque fois.
Nous avons recherché et examiné certaines des meilleures casseroles pour œufs et les avons répertoriées dans ce tour d'horizon. Nous sommes convaincus qu'ils offrent d'excellentes options!
Meilleur dans l'ensemble: Poêle à frire antiadhésive Carote Poêle à omelette
Faites frire vos œufs comme vous le souhaitez avec cette poêle antiadhésive de 8 pouces de Carote. Convient à tous les poêles, la poêle a un fond plat pour une distribution uniforme de la chaleur, tandis que sa surface antiadhésive vous permet d'utiliser moins d'huile pour faire des œufs savoureux et sains. Son manche est en bois pour un attrait classique tout en garantissant une prise en main confortable. La casserole a un revêtement de granit écologique qui lui confère un aspect élégant.
Meilleur antiadhésif: Poêle à frire antiadhésive en céramique GreenPan Rio
Cette poêle à frire GreenPan Rio de 7 pouces a une surface antiadhésive en céramique améliorée au diamant pour offrir des résultats de friture parfaits avec un minimum d'huile. Sa poignée en plastique Stay-Cool vous permet de transporter la casserole sans risque de brûlure. Il va également au lave-vaisselle, vous n'avez donc pas à vous soucier du lavage après avoir fait vos œufs trop faciles. La casserole présente un extérieur noir qui lui donne un attrait étonnant.
Meilleur aluminium: Poêle à frire antiadhésive TramontinProfessional Fusion
Savourez des œufs parfaitement frits à tout moment avec cette poêle à frire antiadhésive TramontinProfessional Fusion. Cette casserole de 8 pouces a une construction en aluminium épais pour une conduction uniforme de la chaleur pour assurer des résultats uniformes, et elle va au four jusqu'à 400 ° F pour gérer une gamme de recettes en dehors des œufs. Sa poignée en acier inoxydable moulé solide offre une prise stable et confortable pour un transport et un nettoyage pratiques.
Meilleur mini: Mini casserole à oeufs en cuivre martelé Gotham Steel
Si vous recherchez un petit moule à œufs, ce moule à œufs en cuivre martelé Gotham Steel devrait vous ravir. Il est léger mais pratique pour offrir des résultats de cuisson exceptionnels. La casserole a une construction en aluminium robuste qui assure une distribution uniforme de la chaleur. La surface est résistante aux ustensiles en métal et aux rayures, et elle va au lave-vaisselle pour un nettoyage sans effort. Cette casserole n'a besoin d'aucun assaisonnement pour produire l'œuf parfait - elle est prête à l'emploi.
Meilleure céramique: poêle à frire en céramique Blue Diamond
Cette poêle à frire en céramique Blue Diamond de 12 pouces est probablement la meilleure poêle en céramique pour les œufs. Il est doté d'un revêtement sans danger pour les ustensiles en métal et infusé de diamant pour assurer un transfert de chaleur plus rapide que les homologues traditionnels, ce qui signifie des résultats de cuisson rapides. La casserole a une base forgée robuste pour éviter le gauchissement et assurer la durabilité. Il est conseillé d’utiliser un ustensile en nylon ou en bois pour cuisiner avec cette casserole. Il fonctionne parfaitement avec les cuisinières électriques, halogènes, à gaz et en céramique.
Meilleure qualité: Poêle à frire antiadhésive à 3 couches en acier inoxydable All-Clad
Va au four jusqu'à 500 ° F, cette poêle à frire pour œufs All-Clad est faite d'acier inoxydable durable avec un noyau en aluminium pour un chauffage uniforme. Sa large base plate aux côtés évasés offre amplement d'espace pour jeter ou retourner vos œufs. La casserole est antiadhésive supérieure sans PFOA pour une libération rapide, et vous pouvez l'utiliser sur n'importe quelle table de cuisson, y compris l'induction. Sa poignée en acier inoxydable est fixée avec des rivets pour un support solide et fiable.
Meilleur budget: Poêle à frire antiadhésive en aluminium T-fal One Egg Wonder
Êtes-vous à la recherche d'une option raisonnablement abordable? Vous aimerez cette poêle à frire T-fal One Egg Wonder - vous pouvez l'utiliser pour préparer un œuf rien que pour vous. La poêle est en aluminium pour un transfert de chaleur optimal, tandis que son revêtement antiadhésif facilite le nettoyage et vous permet de faire frire des œufs délicieux avec moins d'huile. Il est doté d'une poignée ergonomique et froide pour une prise solide. Vous n’avez pas besoin d’utiliser une plus grande casserole lorsque vous cuisinez pour vous-même - c’est la meilleure casserole à œufs à utiliser.
Meilleur granit: Poêle à frire antiadhésive de 5,5 po en pierre de granit
Facilitez la cuisson des œufs avec cette poêle à frire antiadhésive en pierre de granit gris. Sa construction en aluminium assure une distribution constante et uniforme de la chaleur pour d'excellents résultats. La casserole est de 500 degrés au four, ce qui signifie que vous pouvez l'utiliser pour d'autres tâches, telles que la cuisson. Il va également au lave-vaisselle, vous pouvez donc le nettoyer facilement une fois que vous avez terminé. Il a une poignée Cool Touch pour un transport en toute sécurité, et il est également sans danger pour les ustensiles en métal pour éviter les bosses et les rayures.
Quel type de plat est le meilleur pour les œufs?
Bien que de nombreuses poêles à frire puissent fournir des œufs savoureux, vous aurez probablement du mal à vous gratter, à brûler et à coller. Vous devez donc trouver la meilleure poêle à œufs - les casseroles en aluminium et en titane sont d'excellentes options. Ils sont faciles à manipuler et sont également durables. Assurez-vous d'en choisir un qui a une surface antiadhésive pour un nettoyage rapide et une libération facile des aliments.
En ce qui concerne la taille, toute casserole mesurant entre 5 pouces et 9 1/2 pouces donnera d'excellents résultats - choisissez simplement la taille que vous préférez. Vous devez également tenir compte de la sécurité - certaines casseroles ont un revêtement qui contient des matériaux réactifs, ce qui peut facilement affecter votre santé. Il est conseillé de choisir un moule à œufs sans PTFE ni PFOA.
La meilleure casserole devrait également avoir une poignée ergonomique et résistante à la chaleur. Les casseroles en aluminium sont d'excellents conducteurs de chaleur, tandis que les casseroles avec une poignée de mauvaise qualité risquent d'être endommagées ou de provoquer des brûlures. L'acier inoxydable est le meilleur matériau pour les poignées car il chauffe plus lentement que les poignées en carbone ou en fer. Les options en bois et en plastique sont également excellentes. De plus, les poignées soudées et rivetées sont plus solides que celles avec des vis.
Que faut-il utiliser pour empêcher les œufs de coller à la poêle?
Dans la plupart des cas, les œufs collent à la poêle en raison d'une huile de cuisson insuffisante, d'une chaleur élevée ou d'une poêle de mauvaise qualité. Vos œufs brouillés colleront facilement aux casseroles sans revêtement antiadhésif car les protéines des œufs forment une liaison chimique avec le métal.
Vous pouvez éviter cela en vous procurant un moule à œufs antiadhésif - les casseroles en fonte sont excellentes. La surface permet une libération rapide même avec moins d'huile. L'huile de coco, le beurre et l'huile d'olive sont également d'excellentes options pour enrober votre poêle avant de faire frire vos œufs - ils éviteront de coller. N'oubliez pas de régler la bonne température également - vos œufs sont plus susceptibles de coller à une casserole trop chaude.
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