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Comment Faire Cuire Du Bœuf Haché De Tacos Au Chili Crock Pot

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Comment Faire Cuire Du Bœuf Haché De Tacos Au Chili Crock Pot
Comment Faire Cuire Du Bœuf Haché De Tacos Au Chili Crock Pot

Vidéo: Comment Faire Cuire Du Bœuf Haché De Tacos Au Chili Crock Pot

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Vidéo: TACOS AUX ŒUFS ET A LA VIANDE HACHÉE FACILE (CUISINE RAPIDE) 2024, Avril
Anonim
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Le bœuf haché remporte le prix pour être l'une des viandes les plus pratiques et les plus polyvalentes que vous puissiez acheter. Du mardi tacos au jeudi économe, le bœuf haché peut être transformé en dîner rapide et amusant n'importe quel jour de la semaine. Pour commencer, c'est super facile à préparer, parfait pour la préparation des repas et facile à porter. Que vous retourniez des hamburgers juteux ou que vous serviez une tranche de pain de viande de maman, les options pour ces morceaux de bœuf sont infinies.

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Recette de bœuf haché de base

Le bœuf haché est si facile à cuisiner et parfait pour les jours où vous êtes pressé par le temps. Pour les cuisiniers novices à domicile, cet ingrédient simple est également le point de départ idéal pour apprendre à vous y retrouver dans la cuisine.

Une fois cuit, vous pouvez conserver votre bœuf haché au réfrigérateur jusqu'à une semaine ou le conserver congelé pendant trois mois. Lorsque vous êtes prêt à l'utiliser, vous pouvez ajouter plus d'assaisonnements pour créer des recettes savoureuses en deux fois moins de temps. Ce n’est pas plus pratique que ça!

Méthode

Faites chauffer la poêle et enduisez-la d'huile. La quantité d'huile nécessaire dépend du pourcentage de graisse de votre boeuf haché. La viande maigre nécessite plus d'huile, mais le bœuf plus gras n'a pas besoin d'huile si vous utilisez une poêle antiadhésive.

Une fois que la poêle est chaude, ajoutez le bœuf haché et utilisez le spatule pour casser votre viande en gros morceaux. Une fois que le bœuf commence à paraître brun, cassez-le en petits morceaux. Assaisonnez-le avec du sel et vos épices préférées. Continuez à remuer et à émietter le bœuf jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré et complètement cuit.

Comment faire des tacos au bœuf haché

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Le bœuf haché cuit est un festin mexicain facile que vous adorerez. Cette recette est si pratique et savoureuse qu'elle deviendra votre dîner préféré chaque fois que vous aurez des gens. Mais assurez-vous d'en faire beaucoup, car ils voudront probablement des secondes, par faveur.

Méthode

Faites chauffer la poêle et ajoutez votre bœuf haché précuit avec un peu d'eau pour le réhydrater. Incorporer votre mélange d'assaisonnement pour tacos préféré. Vous pouvez également préparer votre propre mélange à tacos en utilisant de la poudre de chili, du paprika, de l'oignon en poudre, de l'ail en poudre, de l'origan et du cumin.

Laisser mijoter jusqu'à ce que l'eau réduise et que le bœuf absorbe les saveurs de l'assaisonnement. Versez la viande chaude dans des coquilles de taco. Garnir de crème sure, de Pico de Gallo et de fromage mexicain.

Conseil: Vivre lvidpaleo? Remplacez vos coquilles de tacos par des feuilles de laitue et vous obtenez un taco faible en glucides qui est tout aussi délicieux.

Comment faire des spaghettis avec du bœuf haché

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le souper italien traditionnel satisfait l'âme n'importe quel jour de la semaine. Avec votre bœuf haché précuit, vos pâtes et votre sauce marinière, vous préparerez les spaghettis préférés de tout le monde en un rien de temps!

Méthode

Faites cuire les spaghettis selon les instructions sur l'emballage. Égoutter, arroser d'huile d'olive et réserver.

Mélanger le bœuf haché, l'oignon coupé en dés et l'ail haché dans une grande casserole. Incorporer la sauce marinière et ajouter l'origan, le basilic, le sel et le poivre au goût. Laisser mijoter la sauce en remuant de temps en temps. Ensuite, servez votre pâte avec la sauce et saupoudrez-la de parmesan et de persil au goût.

Conseil: Si vous avez des restes de sauce à spaghetti avec du bœuf haché, utilisez-la pour faire des lasagnes maison et vous aurez un autre dîner delizioso en milieu de semaine.

Comment faire du chili Crock Pot

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Le chili réconfortant n'a pas besoin de mijoteuse ni d'heures de cuisson lente pour vous remplir la bouche de ces saveurs riches que tout le monde aime. Avec du bœuf haché cuit et des ingrédients frais, le chili est facile à préparer et tout aussi appétissant.

Méthode

Chauffer l'huile dans une casserole ou une casserole et cuire l'oignon et l'ail hachés jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajouter le bœuf haché cuit et la boîte de tomates concassées. Incorporer le paquet d'assaisonnement au chili, la boîte de haricots et une tasse de bière blonde. Laisser mijoter pendant 25-30 minutes jusqu'à ce que les saveurs s'intègrent. Une fois prêt, servez avec des nachos, de la crème sure et du fromage râpé.

Conseil: Ce chili est si délicieux que vous n’aurez probablement pas de restes. Mais si vous le faites, vous pouvez les transformer en sloppy joes pour un dîner rapide qui tire le meilleur parti de la nourriture que vous avez déjà dans le réfrigérateur.

Savoir combien de temps cuire le bœuf haché et comment le réutiliser est essentiel pour tirer le meilleur parti de cette viande polyvalente. C'est la protéine saine qui nourrit le corps et satisfait votre appétit, quelle que soit la recette que vous choisissez de faire.

Comment rendre le bœuf haché tendre?

Pour du bœuf haché juteux, commencez par choisir de la viande plus grasse. Cela lui donne une meilleure saveur et l'empêche de se dessécher pendant que vous cuisinez. Couvrir la poêle aide également à retenir une partie de l'humidité de votre viande.

L'ajout d'un peu d'eau ou de jus de tomate au bœuf haché extra-maigre permet à votre viande de rester tendre et d'éviter l'agglutination. Une fois la viande cuite, vous pouvez toujours égoutter tout excès de liquide.

Avez-vous besoin d'ajouter de l'huile au bœuf haché?

Si vous utilisez du bœuf haché extra-maigre, vous devez ajouter de l'huile pour éviter de coller. Si le pourcentage de graisse de votre bœuf haché est de 15% ou plus, vous pouvez sauter l’huile et la cuire dans une poêle antiadhésive. Au fur et à mesure que vous faites cuire la viande, elle libère sa graisse naturelle, ce qui l’empêchera de coller à votre poêle.

Quelles épices se marient bien avec le bœuf haché?

Les épices et les herbes sont nécessaires pour faire ressortir les saveurs du bœuf haché. Pimentez-le avec des assaisonnements populaires comme le cumin, les flocons de piment rouge, la poudre de curry, la moutarde en poudre, l'origan, le romarin, le persil et la ciboulette.

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