Les 10 Meilleures Presses Françaises Pour 2021 Pour Tirer Le Meilleur Parti De N'importe Quel Rôti

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39

Il existe de nombreuses techniques de brassage que les gens utilisent de nos jours dans leur quête sans fin pour préparer la tasse de café la plus alléchante et la plus rajeunissante. Cependant, la presse française la plus populaire et la plus intemporelle au monde, également connue sous le nom de cafetière.

La presse française vous récompense avec une tasse de café aromatique et corsée lorsqu'elle est utilisée avec du marc de café de haute qualité, vous laissant satisfait et gonflé pour la journée. De plus, il ne faut que quatre à dix minutes environ pour concocter l'infusion parfaite. Si vous êtes prêt à créer la tasse de café parfaite en 2021, assurez-vous de consulter notre liste des meilleures presses françaises pour vos besoins de brassage, que vous vous détendiez à la maison ou que vous exploriez le plein air.

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Meilleur classement général: Bodum Chambord French Press

Bodum est le nom que vous verrez beaucoup en parcourant les presses françaises, car cette marque a plus ou moins établi la norme pour ce style de cafetière. Fabriqué au Portugal, le Bodum Chambord comprend un bécher de 34 onces en verre borosilicaté (type de verre qui résiste à l'expansion due à la chaleur, ce qui signifie qu'il ne se fissurera pas ou ne se brisera pas lorsque de l'eau chaude y est versée) avec un magnifique couvercle et un cadre en métal chromé.

Le Chambord est aussi beau que le café qu'il prépare, et il est facile à démonter car le bécher sort de la base et le piston du filtre se détache complètement pour un nettoyage facile. C'est également un rapport qualité-prix fantastique pour ce que vous obtenez et des filtres à mailles de remplacement sont facilement disponibles à bon marché si et quand les vôtres commencent à paraître peu effilochés. Le modèle standard de 34 onces produit suffisamment de café pour environ trois tasses à café normales, mais d'autres tailles sont disponibles.

Meilleur rapport qualité / prix: Bodum Brazil French Press

Si «la forme suit la fonction» est votre philosophie, alors le Bodum Brazil offre les mêmes capacités de préparation du café que le Chambord moins l'élégant style chromé. Le bécher, le piston et le filtre du Brésil sont identiques à ceux de la presse française Chambord, mais le couvercle, la base et la poignée sont tous en plastique. Si cela ne vous dérange pas, alors pour moins de 20 dollars, le Bodum Brazil est de loin le meilleur rapport qualité-prix que vous trouverez dans la presse française. Et, comme la plupart des presses Bodum, elle est fabriquée au Portugal.

Étant donné que la presse française est si polyvalente, vous pourriez même envisager de vous procurer Bodum Brazil comme une sauvegarde bon marché si vous vous retrouvez fréquemment à mettre en service votre presse préférée pour préparer des choses comme du café froid, du thé et des cocktails avec votre tasse de café du matin. Il existe également une version alternative du Brésil avec une forme de poignée différente; les deux modèles brésiliens sont presque identiques à part le style des pièces en plastique, alors choisissez celui que vous préférez.

Meilleur tout-inoxydable: Presse française en acier inoxydable Frieling

Pour ceux qui préfèrent abandonner le verre et le plastique, la presse française Frieling est un excellent choix de mise à niveau entièrement en acier inoxydable. Par «tout inox», nous entendons tout inox - il n'y a pas un seul morceau de plastique sur cette chose (même le Bodum Chambord chromé a des pièces en plastique sur le couvercle et le piston). Son corps à double paroi est entièrement fabriqué en acier inoxydable 18/10, tout comme son filtre à double couche qui empêche les marcs et les fines boues de sédiments de votre café.

Un autre avantage de cet acier inoxydable à double paroi est qu'il est bien meilleur isolant que le verre, de sorte qu'il conservera la chaleur ou la froideur de son contenu pendant beaucoup plus longtemps, un peu comme le thermos (il n'est pas étanche à l'air, alors n'essayez pas le jeter dans votre sac). C'est un peu cher à près de 100 $, mais si vous voulez une presse française entièrement en métal qui ne se cassera presque certainement jamais, alors la Frieling US vous fera siroter un café joyeusement pendant longtemps, très longtemps.

Idéal pour les voyages: Presse à café Espro Travel

Que vous souhaitiez simplement une bonne tasse de presse française Jav lorsque vous êtes en déplacement ou que vous ne vouliez pas être sans votre bière préférée lors de vos longs voyages en dehors de la ville, une bonne presse de voyage comme celle d'Espro a ce dont vous avez besoin pour votre solution de café sur le pouce. Cette presse française de voyage pratique peut faire 10 onces de café avec le piston installé, ou elle peut contenir 15 onces de liquide si vous abandonnez le filtre et utilisez-le simplement comme tasse de voyage ordinaire.

Les motifs fins, ou «amendes», ne sont pas un gros problème avec la presse française normale, car ils se déposent généralement au fond du bécher ou de votre tasse, ce qui vous permet d'éviter de les boire. C'est un luxe que vous n'avez évidemment pas lorsque vous buvez directement à la presse, et ce que nous aimons vraiment à propos de l'Espro, c'est son double micro-filtre qui fait un excellent travail pour garder ces fines granuleuses hors de votre boisson (et de votre bouche).). Son corps en acier inoxydable à double paroi garde également tout ce que vous buvez bien isolé.

Idéal pour le camping: Stanley Cook & Brew Set

Le café est l'un de ces plaisirs simples qui deviennent infiniment plus satisfaisants lorsqu'ils sont dégustés un matin frais dans la nature, mais vous n'avez pas besoin de vous contenter de la médiocrité du café instantané lorsque vous êtes loin du confort de la civilisation. Les percolateurs et les cafetières à verser sont des moyens populaires pour les campeurs de faire de Javon le sentier, mais si rien ne vaut la presse française pour votre tasse de gloire du matin, alors l'ensemble Stanley Cook & Brew vous permet de déguster votre rôti préféré à peu près n'importe où.

L'ensemble Cook & Brew est plus qu'une simple presse française: son corps en acier inoxydable 18/8 à double paroi peut reposer directement au-dessus d'une flamme nue ou d'autres sources de chaleur pour la cuisson des aliments et de l'eau bouillante. Plutôt qu'un piston standard (qui peut être trop délicat pour le terrain), le Stanley Cook & Brew est doté d'un système de filtre emboîtable résistant à la fonte que vous enfoncez dans la «cantine» en acier pour pousser le sol vers le bas - tout comme Presse française. Aucun filtre externe, dispositif de déversement ou quoi que ce soit d'autre requis.

La plus polyvalente: Presse française à double paroi SterlingPro

La dernière chose que vous voudriez en sirotant du café français est de mettre du marc de café dans la bouche. Cette presse française a un système soigné à deux écrans. Le premier écran aide à brosser le mur uniformément et fermement. Alors que le deuxième écran filtre tous les terrains échappés du premier écran. Avec la presse française à double paroi SterlingPro, vous obtenez une tasse sans marc de café.

L'acier inoxydable à double paroi de SterlingPro garde également votre café et tiède plus longtemps. Il n'a pas non plus de pièces en plastique et est en acier inoxydable 18/10. Vous serez sûr que la presse française ne se rouillera pas avec le temps. Cette presse française n'est pas uniquement destinée à être utilisée comme cafetière. Vous pouvez également préparer du thé, du chocolat chaud, du lait mousseux et des infusions de fruits, entre autres.

Utilisation la plus simple: Presse française en acier inoxydable KonStainless

La coque extérieure de la presse KonFrench donne non seulement un aspect élégant à votre comptoir de cuisine, mais sert également de couche de protection. Il permet d'éviter les fissures ou les éclats qui peuvent ruiner votre presse française avec une utilisation fréquente. En dehors de cela, il ne rouille pas car il est fait de plastique, de verre et d'acier inoxydable sans BPA. Il a également une poignée durable et robuste qui est confortable à tenir. Si vous partagez du café ou du thé infusé, cette presse française est parfaite à posséder.

Cette presse française peu encombrante est à la fois facile à utiliser et à nettoyer. Il va au lave-vaisselle et possède un système de tamis amovible en acier inoxydable pour un nettoyage plus rapide. De plus, cette presse française résiste aux chocs thermiques. Vous pouvez également apporter cette presse française en voyageant sur un camping-car avec sa conception protectrice.

Meilleur sans plastique: Kitchen Supreme French Press

Complétez vos matinées avec du café infusé de cette presse française sans plastique de Kitchen Supreme. Cette cafetière de fabrication allemande est livrée avec un double couvercle encapsulé en acier inoxydable. Il est spécialement conçu pour supporter des températures élevées pendant le brassage. Cela aide également à protéger vos doigts. En dehors de cela, le couvercle se scelle également complètement afin de pouvoir piéger la saveur aromatique du café ou du thé infusé.

Avec son système de filtration à 4 niveaux, vous pouvez garantir un café pur et non moulu. Ce processus de filtration donne également à votre boisson une texture plus délicate. La presse française Kitchen Supreme est fabriquée en verre borosilicaté allemand, ce qui la rend durable et résistante aux chocs thermiques. Outre la presse française, il est livré avec un guide de 28 pages qui vous guidera tout au long de la maintenance de votre presse française.

Meilleure isolation: Coffee Gator French Press

Parfois, vous avez besoin de plus de temps pour que votre café infusé se stabilise. Cette presse française Coffee Gator peut conserver votre café et votre tiède jusqu'à 60 minutes de plus que la presse française en verre. Cette cafetière à isolation thermique est fabriquée en acier inoxydable à double paroi et couche sous vide. Il dispose également d'un double filtre qui donne à votre café ou à votre saveur tefuller. Le filtre aide également à capturer les sédiments ou le marc de sorte que vous buvez réellement votre café au lieu de le manger.

Cette presse française est également livrée avec une boîte à café adaptée aux voyages. La cartouche peut aider à conserver la fraîcheur de vos grains de café ou de votre marc de café grâce à son matériau en acier inoxydable. Préparez-vous à emmener le café partout où vous allez avec cette presse française portable et isolée.

Le plus facile à nettoyer: SecurFrench Press

Fabriquée en acier inoxydable 18/10 de haute qualité, la presse SecurFrench est facile à démonter et à nettoyer, et toutes les pièces incluses vont au lave-vaisselle. Il existe également en différentes couleurs telles que le bleu, le gris, le magenta et le vert, entre autres selon vos préférences. Cette presse française a un filtre en acier inoxydable à trois couches qui peut aider à contenir même le plus petit marc de café. La structure du filtre donne également à votre café infusé ou à une saveur plus corsée.

La construction à double paroi de cette presse française a une excellente rétention thermique qui peut garder votre café chaud plus longtemps si nécessaire. Cette presse française en acier inoxydable est également dotée d'une poignée confortable au toucher frais qui facilite le service. Avec une capacité de 34 onces, cette presse française de Secur la rend parfaite pour le partage.

Qu'est-ce qui distingue le café de la presse française?

La première presse française est sortie au XIXe siècle grâce aux investisseurs français Mayer et Delfore. Mais ce sont les inventeurs italiens Attilio Calimani et Giulio Monetwho qui ont breveté la version moderne de cet appareil de brassage en 1929.

Mis à part les modifications telles que les filtres à mailles en acier (les filtres d'origine étaient de simples étamine), la presse française de base n'a pas vraiment beaucoup changé au cours des décennies depuis sa conception. Cela est dû à sa conception extrêmement simple qui fonctionne à merveille, en particulier pour le café torréfié noir - vous verrez souvent des torréfactions foncées commercialisées sous le nom de «torréfaction française» pour une raison - et cette méthode de brassage ingénieuse et élégante est maintenant appréciée par des millions de personnes. autour du monde. Vous pouvez également faire du café décaféiné avec votre presse française en versant de l'eau environ 10 à 15 ° F plus bas que l'ébullition.

Le génie de la presse française est que, malgré sa simplicité, elle donne à l'utilisateur un contrôle complet sur presque tout le processus de brassage, de la température de l'eau à la méthode de coulée et, bien sûr, à ce temps de trempage toujours important. Associez-le à un bon moulin à meules pour faire du marc frais et vous pouvez composer votre régime de brassage maison parfait avec une relative facilité. Ceci est vital pour développer le bon processus pour différents cafés; un rôti pourrait bénéficier d'une trempe plus longue, par exemple, tandis qu'un autre pourrait finir par être surexploité avec le même temps de trempe.

En plus de faire un excellent café, la presse française est un appareil très polyvalent. Vous pouvez préparer du café froid ainsi que du thé chaud ou froid (y compris du thé en vrac, grâce au piston du filtre) directement à l'intérieur du bécher. La presse française peut même être utilisée pour préparer des cocktails, des mules glacées rafraîchissantes de Moscou aux boissons chaudes parfaites en automne et en hiver. C'est un outil incontournable dans l'arsenal de cuisine de tout le monde, et il y en a des millions sur Amazon - nous avons dit qu'ils étaient très populaires - mais pour vous faciliter la vie, nous n'avons rassemblé que les meilleurs.