Les 7 Meilleures Marques De Kombucha à Boire Dès Maintenant

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39

Il n'y a pas si longtemps, Kombuch est devenu une nouveauté. Mais comme tant de délicieux produits fermentés, il est devenu un pilier de la culture populaire des boissons.

Au fur et à mesure de sa fidélisation, Kombuchhas s'est également adapté, prenant de nouveaux formats et mélangé avec des ingrédients inattendus (il existe également une catégorie croissante de kombucha dur, pour ceux qui recherchent un buzz relativement sain). Bon pour votre intestin et conçu pour garder votre système immunitaire solide et prêt, cette boisson peut ressembler à quelque chose de l'ère moderne. Pourtant, ses origines remontent à 220 avant JC en Chine, où il était prisé pour ses pouvoirs de guérison.

C’est depuis lors une merveille microbienne, légèrement fermentée pour une vaste gamme de bienfaits pour la santé. De plus, c'est une boisson superposée très intéressante avec juste la bonne quantité de funk et pas assez d'alcool pour nuire à votre esprit ou à votre flux quotidien. Ceux qui sont attirés par certains éléments de brininess et de saveurs de thé devraient toujours garder à l'esprit Kombuchin. Et même si nous aimons le bon vin ou la pinte de bière ambrée, nous aimons aussi rester hydratés, ce à quoi Kombuchexcels.

Donc, que vous soyez en train de plonger vos orteils dans la catégorie ou que vous souhaitiez peut-être essayer un nouveau style ou un nouveau producteur, voici les sept fabricants à rechercher en ce moment:

AquViTeKombucha

De Ben & Jerry’s au groupe de jam emblématique Phish, le Vermont abrite tant de bonnes choses. Lump AquViTeon cette pile, producteur fantastique axé sur le Kombucha biologique. La marque est à l'origine de certaines des saveurs les plus intéressantes du pays, notamment le sureau, la sauge à la fraise et le curcuma sunrise.

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CamelliGrove

Portland, dans l'Oregon, sait quelque chose sur les produits fermentés artisanaux. CamelliGrove est un label assez récent, mais le travail de quelques mains expérimentées dans l'arène de fabrication de Kombucha. En dégustant des options axées sur le thé comme le noir, le vert, le Oolong et le Rooibos, il n'est pas surprenant que la tenue Pacific Northwest remporte de nombreux prix et acclamations de la part d'écrivains et de passionnés de partout au pays.

KeVitMaster Brew

KeVit possède une certaine maîtrise des grandes saveurs qui ne couvrent pas le palais. Dans l'ensemble, ces Kombuchas sont équilibrés et faciles à boire. Un autre spécialiste des saveurs uniques, KeVit semble tout avoir, du houblon aux mûres à la citronnelle fruit du dragon.

Ferm Fatale

Le travail de Ferm Fatale s'éloigne de manière inventive de la catégorie, se dirigeant vers le territoire des cocktails et des mixeurs sans alcool. Considérez-le comme un mocktail probiotique, Kombuch jouant le rôle principal. Les soi-disant arbustes-bucha viennent dans des saveurs comme Cosmopolitan, Margarita et Madame Mule, imitant la boisson arbustive séculaire tout en plaçant le piédestal de Kombuchon.

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Revive Kombucha

Logé dans un contenant rétro et accrocheur, Revive Kombuch offre des saveurs acidulées sans aucune caféine. Des options comme Citrus Ginger et Mango Orange sont tonifiantes, énergisantes et faciles pour votre tube digestif.

Mère Kombucha

Mère a son siège en Floride et fait quelque chose de méchant. De plus, l'entreprise opte pour des ingrédients issus du commerce équitable et compose ses cultures épuisées. Si vous aimez les saveurs florales ou si vous tenez à la fin du spectre des fruits tropicaux, cette marque est probablement dans votre allée.

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Brew Dr. Kombucha

Le fondateur de Brew Dr. a commencé comme tous les Kombuchmasters, à faire du thé. Il a personnellement investi tout ce qu'il avait dans l'entreprise et cela se voit. En optant pour une approche puriste la plus proche de la tradition asiatique, Brew Dr. Kombuch n'ajoute aucun arôme ni jus. Il est purement fermenté à base de racines séchées, d’herbes et de fruits entiers. Cela signifie un Kombuch au goût propre mais complexe avec des cultures vivantes et actives.