Table des matières:
- Miel de fleurs sauvages Zach & Zoe
- Bâtonnets de miel Homestead
- Raw ManukHoney
- Bee Harmony Hongrois Raw AcaciHoney
- SB Organics CaliforniSage Honeycomb
- Miel blanc d'Arashan
- Mike’s Hot Honey Honey avec Kick, Sweetness & Heat,
- Miel de cacao Superfood de Beekeeper’s Naturals
- Honeybliss - Miel de trèfle cru avec gelée royale et extrait de chanvre 500 mg
- Comment le miel est-il fabriqué?
Vidéo: Les 9 Meilleures Marques De Miel Pour Sucrer Vos Repas Et Vos Boissons
2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39
Dans toute sa merveille dorée, le miel est vraiment l’un des plus doux cadeaux de la nature. Les abeilles jouent un rôle essentiel dans notre vie quotidienne dans et hors de la cuisine et leur contribution à l'écosystème va bien au-delà de la fabrication du sirop le plus savoureux de la nature. Bien qu'elles soient toutes délicieuses, toutes les substances issues des abeilles ne sont pas identiques. Avec autant de questions bourdonnantes sur ce qui est biologique, ce qu'est l'infusion (miel chaud) et si tout le miel est le même, il peut être facile de rester coincé dans le labyrinthe en nid d'abeille. Pour vous éviter de vous faire piquer, nous avons puisé dans la ruche pour vous proposer les 9 marques de miel approuvées par Queen Bee.
Miel de fleurs sauvages Zach & Zoe
Le miel de fleurs sauvages est fabriqué à partir du nectar de fleurs et de plantes florales qui poussent naturellement. Goût typiquement léger et fruité, aucun miel de fleurs sauvages n'a le même goût. La saveur variera en fonction des fleurs qui fleurissent d'une saison à l'autre. Zach & Zoe est récolté de manière durable et emballé avec soin pour les abeilles et les acheteurs par famille d'apiculteurs noirs du New Jersey.
Bâtonnets de miel Homestead
Pour une trempette amusante et parfumée au miel sur le pouce, Homestead a ce qu'il vous faut. Ce miel brut et non filtré à base d'Utah est disponible en dix saveurs naturelles comme la cannelle et le gingembre, en plus de l'emballage individuel le plus sucré.
Raw ManukHoney
Issu du nectar du mānuktree, ce miel spécialisé en superaliments néo-zélandais est très apprécié pour ses prétendus pouvoirs médicaux. Ses propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires élevées en MGO ont été associées à des affirmations selon lesquelles il peut guérir les plaies, éliminer l'acné et stimuler l'énergie.
Bee Harmony Hongrois Raw AcaciHoney
Le miel le plus commun que vous trouverez, la saveur délicatement douce d’Acacia provient de la forêt de criquets noirs hongrois du même nom. Plein de pollen et d'enzymes naturels, le miel de Bee Harmony est un miel léger et fluide, ce qui le rend parfait pour les desserts et les boissons.
SB Organics CaliforniSage Honeycomb
Superbe et collant, rien ne fait plus de buzz qu'un nid d'abeille. C'est du jus d'abeille dans sa forme la plus pure. Extrait directement de la ruche sans aucun additif, SB Organics vous apporte l'expérience complète de la ruche avec son peigne comestible en cire d'abeille.
Miel blanc d'Arashan
Récolté dans les montagnes «célestes» du Tien Shan, ce miel de fleurs sauvages blanches se distingue par sa couleur unique et son goût intense. Avec des notes de trèfle, de sainfoin et de luzerne, il est étonnamment doux, sa texture épaisse et crémeuse le rend presque tartinable, et les fleurs de sainfoin ajoutent à sa teinte.
Mike’s Hot Honey Honey avec Kick, Sweetness & Heat,
La combinaison sucrée et salée de vos rêves de bruine maintenant dans une bouteille. Ce duo dynamique de saveurs est la star du jeu du miel. Le miel cru infusé de piments chili donne à cette garniture sa douceur définitive avec juste la bonne quantité de chaleur.
Miel de cacao Superfood de Beekeeper’s Naturals
Beekeeper’s Naturals a mélangé son miel cru signature avec du cacao équatorien biologique pour une propagation de superaliments riche en nutriments et décadente. Le cacao cru au chocolat ajoute une forte dose de fer et de magnésium au miel biologique déjà puissant.
Honeybliss - Miel de trèfle cru avec gelée royale et extrait de chanvre 500 mg
Honeybliss a infusé un concentré d'huile de chanvre entièrement naturel et de la gelée royale dans son miel de trèfle non filtré pour créer un édulcorant riche en bienfaits. Le sucre naturel est rempli de gelée royale riche en antioxydants et le niveau élevé d'huile de chanvre est connu pour aider à soulager la douleur, les douleurs musculaires, le stress et l'anxiété.
Comment le miel est-il fabriqué?
Les abeilles ouvrières collectent le nectar des fleurs comme source d'énergie. Tout comme chez les humains, cela se décompose en sucres simples. Le miel variera en couleur et en saveur en fonction des fleurs originaires de cette région et de cette saison.
Après une journée complète de fête des fleurs, les abeilles ouvrières ramènent leur nectar dans leur ruche où elles le transmettent aux abeilles qui construisent lentement leur nid d'abeille. Tout d'abord, les abeilles transformeront le nectar en cire pour construire le rayon. En formation en forme de chaîne, les abeilles passent la cire vers le bas et la grignotent dans sa célèbre forme hexagonale. Ils étalent ensuite le miel sur les cônes, utilisant l'éventail de leurs ailes pour sécher le miel et créer le sirop plus épais que nous connaissons et aimons tous.
Les apiculteurs récoltent ensuite le miel en collectant les rayons de miel, en enlevant la cire d'abeille et en extrayant le miel brut pur. Il faut de 4 à 6 mois pour une récolte complète et la ruche typique produira environ 50 livres de miel chaque année.
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