Table des matières:
- Rhum argenté Bayou
- Rhum des îles Banks 5
- Mount Gay Silver Rum
- Flor de Cañ4
- CañBravRum
- Bacardí Supérieur
- Rhum Plantation 3 étoiles
- Rhum léger vieilli Cruzan
- Rhum Gold Seal de Gosling
- Comment faire du mojito
Vidéo: Les 9 Meilleurs Rhums Pour Mojitos En 2021
2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39
Le temps froid signifie que nous avons plus de temps à passer à la maison et à nous détendre. le mojito est l'un de nos cocktails au rhum préférés qui peut vous accompagner lorsque vous faites exactement cela. Le mojito est un cocktail cubain classique qui est, par essence, un highball au rhum gonflé. Traditionnellement fait avec du rhum blanc, du sucre, du citron vert, de la menthe et de l'eau de gazon, il est à parts égales frais, effervescent, citronné et délicieux. Sa teneur en alcool assez faible en fait un long drink parfait à avoir sans se soucier de trop saouler.
Cependant, avec un seul ingrédient alcoolisé dans la boisson, le rhum que vous choisissez compte beaucoup. Oui, vous devriez également idéalement utiliser de la menthe fraîche et du jus de citron vert frais, mais si ceux-ci ne sont pas disponibles, des substitutions (sirop simple de menthe, jus de citron vert en bouteille) peuvent faire l'affaire. Le rhum, cependant, vous ne voulez pas lésiner sur le rhum.
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Vous trouverez ci-dessous nos meilleurs choix pour le meilleur rhum pour les mojitos ainsi que la recette de mojito classique que vous pouvez suivre. La plupart de ces rhums sont des rhums blancs ou argentés, mais nous avons également inclus quelques options pour ceux qui recherchent des rhums avec peu de couleur, d'âge ou les deux. Pour une meilleure compréhension de l’esprit, voici la répartition des différents types de rhum.
Meilleurs rhums pour mojitos
Rhum argenté Bayou
Bayou Silver Rum est fabriqué à partir d'un mélange de canne à sucre locale non raffinée et de mélasse par la distillerie de rhum Bayou de Louisiane. Les notes tropicales qui sous-tendent les caractéristiques douces de vanille et de caramel au beurre en font un spiritueux facile à boire, à la fois seul et en tant que composant d'une variété de cocktails.
Rhum des îles Banks 5
Le numéro dans le nom de ce rhum ne vient pas de l'âge, mais plutôt du fait que le rhum est un assemblage de rhums de cinq îles différentes (techniquement, il s'agit d'un assemblage de 21 rhums de six distilleries différentes sur ces cinq îles). Les différentes îles contribuent toutes à différents composants de saveur au rhum Banks 5 Island, allant des saveurs de mélasse noire de Trinidad aux aromatiques grâce aux alambics de la Jamaïque aux saveurs d'épices de Javand more.
Mount Gay Silver Rum
Le seul rhum argenté produit par Mount Gay, Silver est un rhum doux et moelleux qui regorge de saveurs de banane et de sirop de canne à sucre. Il est frais et quelque peu sucré, avec des notes de menthe et d'agrumes en fin de bouche et en finale. Les notes de menthe sont rehaussées lorsqu'elles sont utilisées dans le mojito, amenant la boisson à un tout autre niveau.
Flor de Cañ4
Vieilli pendant quatre ans, Flor de Cañ4 est clair comme l'eau et léger, ce qui le rend parfait pour les boissons mixtes légères, même aussi simples que le rhum et le tonique. Les notes de noix de coco, de vanille et de fût léger sont également suffisantes pour suivre le rythme des mixeurs un peu plus forts, alors prenez Flor de Cañ4 et profitez de la finition de canne à sucre grillée.
CañBravRum
Rhum panaméen fabriqué par «Don Pancho», maître distillateur avec 45 ans d'expérience dans la distillation de rhum, rhum plus sec CañBravis qui a des notes florales et de miel au nez, une bouche soyeuse riche en chocolat noir, beurre de cacao, vanille et canne à sucre qui a fini avec un dos long, quelque peu fruité.
Bacardí Supérieur
standard sur les étagères des bars à travers le pays, la liste des rhums mojito ne serait pas complète sans Bacardí. La marque est presque synonyme de rhum et son prix bon marché n'enlève rien à sa saveur distincte. Sa vanille, son sucre cuit et son chêne extrêmement léger peuvent équilibrer le cocktail sans se perdre, mais il peut également laisser briller le mixeur comme s'il était destiné à prendre place à l'arrière.
Rhum Plantation 3 étoiles
mélange de rhums de la Barbade, de la Jamaïque et de Trinidad, le rhum Plantation 3 Stars utilise les différentes caractéristiques de chaque île (et différents rhums âgés, allant du rhum de la Barbade non vieilli au rhum jamaïcain de 10 ans) pour créer un rhum blanc équilibré et nuancé. Vous obtiendrez du sucre brun, de la vanille et du miel au nez et du chocolat noir et de la root beer en bouche. La finale est herbacée et herbacée.
Rhum léger vieilli Cruzan
Elaboré à partir d'un assemblage de rhums vieillis entre un et quatre ans, le Cruzan Aged Light Rum est filtré après vieillissement en fûts de chêne américain pour donner au rhum sa couleur paille. Dans l'ensemble, le rhum est sec avec des caractéristiques riches en vanille qui mènent à des notes de noix de coco et d'ananas. La bouche est douce avec une belle finale nette.
Rhum Gold Seal de Gosling
Le dernier produit de la marque connue pour avoir inventé le Dark and Stormy, Gold Seal est un rhum ambré et quelque peu différent des autres rhums de la liste. Gold Seal est composé d'un mélange d'alambic et de rhums tranquilles continus, et vieilli pendant environ cinq ans, ce qui lui donne des notes de chêne grillé et de fruits tropicaux au nez, une bouche moelleuse et fruitée et une finale poivrée et sèche.
Comment faire du mojito
Ingrédients
- 1,5 oz de rhum blanc
- 1 oz de jus de citron vert frais
- 2 cuillères à café de sucre
- 6-8 feuilles de menthe
- Sodwater à remplir
Méthode:
- Mélangez la menthe, le sucre et le citron vert dans un verre Collins.
- Ajoutez de la glace, puis du rhum.
- Garnir d'eau gazeuse et remuer pour incorporer.
- Décorer avec une tranche de citron vert et plus de menthe.
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