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Les Meilleurs Restaurants Mexicains D'Amérique 2021

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Les Meilleurs Restaurants Mexicains D'Amérique 2021
Les Meilleurs Restaurants Mexicains D'Amérique 2021

Vidéo: Les Meilleurs Restaurants Mexicains D'Amérique 2021

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Anonim

La cuisine mexicaine est aussi emblématique des hamburgers et des frites des Amériques. Du drive-thru rapide et décontracté à l'expérience authentique des taquerias, cette cuisine est aussi variée que délicieuse.

Il est assez facile de trouver des tacos incroyables et des grains de beauté complexes d'Oaxaca dans des États frontaliers comme la Californie et le Texas. Mais la prolifération de la cuisine mexicaine exceptionnelle s'étend au-delà des attentes, dans des villes comme New York, Portland et au-delà. Cette famille de plats est si populaire et si dynamique que vous aurez probablement du mal à choisir votre endroit préféré dans votre ville natale, où qu’elle se trouve.

Donc, bien que ce ne soit en aucun cas la liste définitive des meilleurs restaurants mexicains du pays, c'est une collection de certains des meilleurs. Si vous recherchez une expérience emblématique, des plats authentiques ou tout simplement un excellent repas, ces options ne vous décevront jamais.

PlazAzteca

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le voyage sur la côte Est n'est pas complet sans un plongeon dans PlazAzteca. Cette chaîne mexicaine du centre de l'Atlantique a été ouverte en 1990 à VirginiBeach, chef Vby de Jalisco, au Mexique. La franchise est rapidement devenue la préférée de la communauté, célébrée pour son décor festif, ses ingrédients frais et son goût authentique. Demandez aux locaux et ils vous diront qu'ils reviennent pour les chips et la salsa maison, en particulier la salsblanca signature de PlazAzteca.

Guelaguetza

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Guelaguetza été décrit par de nombreux écrivains culinaires comme le meilleur restaurant mexicain d'Amérique. Et pour cause, car l'institution de Los Angeles fabrique l'une des meilleures taupes en dehors d'Oaxaca. Situé à Koreatown, l'endroit est chaleureux, accueillant et plein de plats animés d'Oaxaca. Les cocktails mezcal sont incroyables et les plateaux de style familial, assortis à un assortiment de grains de beauté primés, sont une joie de plonger.

NuestrCocina

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Le NuestrCocin de Portland est un modèle de cohérence depuis des années. Les spécialités de fruits de mer sont toujours fantastiques et les margaritas maison sont facilement parmi les meilleures du secteur. Le restaurant est responsable de l'un des meilleurs plats de relleno chili qui existent, du poivre poblano parfaitement rôti emballé avec du porc râpé, des raisins secs et des amandes. Lorsque le dîner se reproduit, installez-vous au bar et dégustez les délicieuses tortillas de maïs assemblées à la main.

Café Barrio

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Fondé en 2002, Barrio Cafe est devenu l'un des meilleurs restaurants mexicains du sud-ouest américain. Le restaurant Phoenix attire presque toujours l'attention nationale. Le CochinitPibil du chef SilvanSalcido Esparza est alléchant, préparé à partir de porc fumé 12 heures aux agrumes et servi avec du pico de gallo à la Yucatan. La tequilselection est pratiquement inégalée et le guacamole côté table est légendaire. C'est un arrêt incontournable pour toutes les âmes affamées qui traînent dans ou près de la Vallée du Soleil.

Coni’Seafood

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Pour être franc, il y a une tonne de bonne cuisine mexicaine à LA. Coni’Seafood, cependant, se dresse au-dessus de la foule, un restaurant d'Inglewood spécialisé dans les fruits de mer inspirés de Nayarit. Comme il le fait depuis 1987, le restaurant de deuxième génération importe toujours la plupart de ses fruits de mer du Mexique, ce qui en fait des plats extrêmement authentiques. Les ceviches sont magiques, ainsi que de nombreuses entrées centrées sur les crevettes. Si vous aimez les choses fraîches du sud avec la touche parfaite du flair latin, cet endroit est fait pour vous.

TaqueriCoatzingo

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Ce petit restaurant new-yorkais sert certains des meilleurs tacos de la côte est, sinon nulle part. Basée dans le Queens, TaqueriCoatzings se spécialise dans les amuse-gueules du sud de la frontière. C’est un lieu de service simple au comptoir, mais la nourriture conviendrait à un endroit beaucoup plus chic. Il y a une légende urbaine qui suggère qu'il n'y a pas de bonne cuisine mexicaine à New York, mais cet endroit réfute cela instantanément.

Le Ninfa original

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Restaurant de Houston avec beaucoup d'histoire, Ninfa's est apprécié pour son assortiment de tamales et d'enchiladas. Le restaurant a vu le jour en 1973, lorsque MamNinfis croyait avoir relancé l’amour des Américains pour les fajitas. L'établissement vante une délicieuse cuisine réconfortante mexicaine avec un slogan inestimable dans «la meilleure cuisine mexicaine du Texas depuis que le Texas était le Mexique».

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