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Cette Recette De Tacos Marchant Au Porc Effiloché Est Une Délicieuse Variante De La Tarte Au Frito

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Cette Recette De Tacos Marchant Au Porc Effiloché Est Une Délicieuse Variante De La Tarte Au Frito
Cette Recette De Tacos Marchant Au Porc Effiloché Est Une Délicieuse Variante De La Tarte Au Frito
Anonim

La tarte Frito - la délicieuse concoction de chili, beaucoup de fromage et les fritos éponymes - est un excellent repas à peu près à tout moment de la journée. (OK, peut-être pas le petit-déjeuner, mais si vous jetez des pommes de terre là-dedans et que vous l'appelez le petit-déjeuner Frito pie, nous pensons que vous êtes en clair). Ce qui rend Frito pie encore meilleur, c'est le fait que, dans certaines itérations, il est portable. Tout ce que vous avez à faire est de couper le haut du sac de Fritos et de déposer les marchandises.

le cousin proche de la tarte Frito est le taco ambulant. Même chose, mais vous pouvez remplacer les fritos par différents types de chips si vous le souhaitez, et peut-être simplement faire du bœuf haché ou du poulet à la place du piment. Heureusement pour nous et pour nos amateurs de barbecue, un restaurant, Lillie’s Q à Chicago, a pris le taco ambulant et «cue-i-fied». En utilisant des croustilles au fromage pimento, du porc effiloché, de la salade de chou maison et de la sauce barbecue, vous avez essentiellement fait un sandwich barbecue portable qui ne sera pas partout lorsque vous essayez de le manger.

Pensez à combien les pique-niques pourraient être plus faciles (et plus propres) si tout ce que vous aviez à faire était de couper le haut du sac de chips, de déposer votre porc et d'en finir tout en ne vous inquiétant pas de mettre de la sauce partout dans votre pantalon. tombe du sandwich et éclabousse l'assiette en carton bon marché que vous avez sur vos genoux?

Ce que nous essayons de dire ici, c'est que nous pensons que ce taco marche barbecue est aussi simple que délicieux et que vous devriez les préparer tout au long du printemps et de l'été.

Si vous avez besoin d'une recette de porc effiloché, jetez un œil à cette pièce, qui propose du porc effiloché de trois manières différentes. Ensuite, faites le plein de chips de fromage piment et allez en ville.

Taco à pied Q de Lillie

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Ingrédients

  • 1 de chaque 1,375 oz de croustilles de fromage piment
  • Porc 90 g (environ 3 oz)
  • Salade de chou hachée 60 g (environ 2 oz) *
  • Sauce de votre choix 30 g (environ 1 oz) **

Méthode

  1. Tournez le sac sur le côté et coupez avec des ciseaux du haut du sac au fond du sac.
  2. Pressez légèrement le sac pour briser les chips en petits morceaux.
  3. Placez le porc effiloché dans le sac.
  4. Placez la salade de chou dans le sac.
  5. Mettez la sauce dans le sac.
  6. Mettez la fourchette dans le sac et dégustez.

* Salade de chou: Mélangez le chou haché avec le Lillie's Q Ivory à votre goût. Elle peut être aussi légère ou crémeuse que vous le souhaitez.

**Sauce: Selon le style de barbecue que vous recherchez, Lillie’s Q propose une variété de sauces, y compris la sauce barbecue Smoky, la sauce CarolinGold à base de moutarde ou la sauce ENC (Eastern North Carolina).

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