Vidéo: Avez-vous Ce Qu'il Faut Pour Gagner La Dégustation De Vins à L'aveugle De L'US Open?
2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39
Tout le monde n'a pas la chance d'être olympien. Essayez comme vous le pouvez, vous ne serez probablement même pas invité à auditionner pour l'équipe, sans parler de vous tenir sur le podium, des larmes coulant sur votre joue alors que "The Star-Spangled Banner" joue devant une foule bruyante et à guichets fermés qui est occupée encourageant pour vous. Il y a un sport, cependant, qui est sur le point d'avoir le tour préliminaire pour déterminer l'équipe américaine 2018 et tout le monde peut postuler pour essayer. Ce sport? Dégustation de vins.
Le Championnat du monde de dégustation de vins se tient pour la sixième fois cette année et pour la quatrième fois, les États-Unis y participeront. Mais pour participer, le pays a besoin d'une équipe. Pour retrouver cette équipe, un concours de dégustation à l'aveugle est organisé. Cue «Eye of the Tiger» ici.
Wine Acuity organisera le concours de dégustation de vins à l'aveugle de l'US Open le 11 août 2018 à l'hôtel MarinDel Rey de MarinDel Rey, en Californie.
Des équipes de deux seront invitées à déguster à l'aveugle six vins blancs et six vins rouges du monde entier. Les équipes gagneront des points en identifiant le raisin primaire, le pays d'origine, la région d'origine, le millésime et le producteur. Cela imite la finale, mais divise par deux le nombre de vins.
Les gagnants représenteront à terme le rouge, le blanc et le bleu au Championnat du monde de dégustation de vins, qui se tiendra le 12 octobre 2018 au Château Saint-Pierre de Serjac, Languedoc, France.
Au concours de l’année dernière, la Suède - oui, la Suède - est arrivée en tête. La Grande-Bretagne est arrivée deuxième tandis que le Luxembourg a remporté la médaille de bronze. L'équipe locale, la France, est arrivée (attendez) onzième sur 24 équipes et les États-Unis ont terminé dans la moitié inférieure du classement. (La France et les États-Unis, au moins, ont fait mieux que l'Italie, qui est arrivée dernière.)
Le meilleur résultat pour les États-Unis a été en 2016 lorsque nous nous sommes classés troisième, une amélioration significative par rapport au dernier placement mort en 2015.
Les placements peuvent sembler être un événement exclusivement réservé aux professionnels, mais le PDG de Wine Acuity, John Vilj (qui faisait partie de l'équipe 2016), a souligné que la dégustation à l'aveugle est ouverte à tout le monde et qu'il n'est pas nécessaire d'être professionnel pour participer.. En fait, un seul des quatre membres de l'équipe américaine de 2016 avait reçu une formation formelle.
«Il s'agit d'être passionné par le vin et d'avoir le désir de représenter les États-Unis dans l'événement mondial», a déclaré Viljsaid.
En gros, qu'est-ce que vous avez à perdre? Si vous aimez le vin et pensez en savoir plus que vos amis, vous ne pouvez pas faire de mal à participer à une compétition régionale pour vérifier votre niveau de compétence. Qui sait, vous pourriez vous surprendre (et vos parents, quand vous leur dites que vous allez à l'US Open Blind Wine Tasting Competition).
Vous pouvez en savoir plus sur les compétitions régionales ici. Pour vous inscrire directement à la finale, rendez-vous ici.
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