Table des matières:
- Le compte à rebours du fenouil
- Christopher Oaxaca dans le jardin
- Riff du dernier mot
- Sous le pont
- Rafraîchisseur de pastèque
- Prairie G&T
Vidéo: Détendez-vous Avec Ces 5 Cocktails à La Vodka Au Concombre Tueur
2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39
En utilisant une base de vodkas de maïs biologique (qui est fabriquée à partir de maïs provenant d'une seule source dans des fermes familiales du Minnesota), Prairie Organic ajoute ensuite des concombres anglais pour créer un alcool qui sent et goûte comme s'il mordait dans le concombre frais du jardin. Les saveurs terreuses et végétales se marient bien avec beaucoup d'autres, alors nous nous sommes dit: que pourrions-nous en faire?
beaucoup, apparemment.
Nous nous sommes entretenus avec l’ambassadeur de la marque Prairie Organic, Ryan Van Splinter. Vous trouverez ci-dessous quelques-unes des façons créatives dont lui et d'autres barmans ont utilisé la vodkin de concombre biologique des Prairies pour leurs cocktails.
Le compte à rebours du fenouil
(Créé par SarTimmer, The Way Back, Denver)
- 1,5 oz de vodka au concombre biologique des Prairies
- 0,25 oz de chartreuse jaune
- 0,75 oz de sirop de fenouil simple
- 0,5 oz de jus de citron
- Blanc d'oeuf
Méthode: Ajouter tous les ingrédients au shaker sans glace et sec. Ajouter de la glace, secouer à nouveau et passer dans un verre.
Christopher Oaxaca dans le jardin
- 1 once de vodka au concombre biologique des Prairies
- 0,25 oz MarcNegrEspadin
- 0.25 oz Pierre Ferrand Dry Curacao
- 0,75 oz de jus de citron
- 1 oz de sirop de poivre noir tomate basilic *
- Bitters d'eau de feu
Méthode: Ajouter les ingrédients au shaker avec de la glace. Agiter et filtrer deux fois dans un verre à cocktail refroidi. Garnir de poivre noir concassé. Si vous voulez donner un coup de fouet, utilisez des blancs d'œufs au début avec un shake sec avant d'ajouter les autres ingrédients.
* Sirop de tomate basilic poivre noir: Dans une marmite, ajoutez les grains de poivre noir et les tomates cerises coupées avec la quantité d’eau avec laquelle vous allez préparer votre sirop simple 1: 1. Ajouter le basilic et porter à feu. Ajouter le sucre dans la même quantité d'eau.
Riff du dernier mot
- 0,75 oz de vodka au concombre biologique des Prairies
- 0,75 oz de chartreuse jaune
- 0,75 oz St. Germain
- 0,75 oz de jus de citron vert frais
Méthode: Agiter avec de la glace et passer dans un verre à cocktail.
Sous le pont
(Créé par SarTimmer, Bardo, Minneapolis; illustré dans l'image principale)
- 1 once de vodka au concombre biologique des Prairies
- 1 once de Gin biologique des Prairies
- o 25 oz de chartreuse verte
- 0,5 oz de jus de lime frais
- 0,75 oz de sirop de concombre
- Pincée de sel
- Yogourt à la cuillère de bar
Méthode: Agiter avec de la menthe et passer dans un verre.
Rafraîchisseur de pastèque
- 1,5 oz de vodka biologique Prairie
- 0,75 oz de jus de citron vert frais
- 0,25 oz de sirop simple de fruit du dragon *
- Pastèque et menthe à brouiller
- Sodwater
Méthode: Écraser la pastèque et la menthe dans un verre à whisky. Ajoutez la vodka, le jus et le sirop. Remuer et garnir d'eau de tourbe.
* Sirop simple de fruit du dragon: Ballon de fruit du dragon et cuire au 1: 1 avec de l'eau.
Prairie G&T
- 1 once de Gin biologique des Prairies
- 1 oz de concombre biologique des Prairies
- 0,6 oz de jus de citron vert frais
- 0,5 oz de sirop simple de romarin
- Eau tonique Fever Tree
- Brin de romarin brûlé
Méthode: Agitez ensemble le gin, la vodka, le citron vert et le sirop simple. Passer dans un verre avec de la glace. Garnir d'eau tonique et garnir de brin de romarin brûlé.
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