Vidéo: Dive In: La Norvège Ouvre Le Plus Grand Restaurant Sous-marin Du Monde
2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39
Le restaurant semi-immergé s'étendra à plus de 15 pieds sous les eaux du nord du Sein, dans le sud de la Norvège. En entrant dans la structure futuriste en forme de tunnel, les visiteurs passeront devant un vestiaire, puis un bar à champagne haut de gamme. En s'aventurant plus bas, les convives seront assis à l'une des deux longues tables communes ou à plusieurs petites tables à manger intimes, toutes placées près d'une fenêtre panoramique en acrylique de 36 pieds de hauteur.
Under ne sera pas le premier restaurant sous-marin au monde, car des restaurants similaires existent aux Maldives et à Dubaï. Cependant, ce sera le premier en Europe et - avec environ 6 500 pieds carrés - le plus grand du monde, avec trois niveaux et une capacité de 100 places.
La conception du restaurant sous-marin est dirigée par Snøhetta. Le cabinet d’architecture basé à Oslo est depuis longtemps réputé pour ses projets ambitieux à travers le monde, notamment la BibliothecAlexandrin égyptienne et le Norwegian National Oper & Ballet.
La dernière création de l’équipe s’inspire, de tous les lieux, du périscope. De l'extérieur, le design industriel frise le brutalisme; monolithe en béton brut dépassant du porte-conteneurs semi-coulé selike. L'architecte principal Rune Grasdal a noté à propos de la conception que «[l'un] n des avantages… est de savoir comment il relie la nature et la terre, et comment vous pouvez vous mettre à l'abri de la terre et descendre de manière très spectaculaire à travers ce tube en béton vers la nature à niveau personnel et expérimentez ce qui n’est normalement pas vécu. »
Le concept de sous-marin aurait bien pu accueillir le personnage méchant de Jared Leto dans Blade Runner 2049. À l'intérieur, l'espace salle à manger revêtu de bois est disposé autour d'une fenêtre de visualisation unique avec un éclairage réfléchi pour inspirer une sensation plus organique. Grasdal a souligné que le succès de l'aménagement dépendait du sentiment de sécurité des clients du restaurant, mais pas de claustrophobie.
L’approche novatrice de la société Under a fait de l’intégration du restaurant dans le milieu marin naturel une priorité absolue. La construction en béton brut, par exemple, encouragera les moules à s'accrocher à la coque extérieure. Au fur et à mesure que des milliers d'invertébrés se rassemblent sur le récif artificiel, ils nettoieront et purifieront collectivement l'eau, attirant ainsi une vie marine supplémentaire. De plus, lorsque le restaurant ne fonctionnera pas, la structure servira de centre de recherche aquatique pour les biologistes.
La construction débutant en février 2018, l'achèvement de Under est prévu pour le printemps 2019. Vous voudrez peut-être faire vos réservations peu de temps après, cependant. Nous imaginons que la liste d'attente va se remplir rapidement.
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