Cette Brasserie Se Tourne Vers Une Application Pour Garder Votre Soif étanchée Pendant La Quarantaine

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39

Ce n'était qu'une question de temps avant que nous commencions à voir plus d'entreprises déplacer leurs modèles commerciaux dans le monde numérique, et la pandémie de coronavirus a sûrement accéléré le processus. Les applications pour smartphone permettent aux entreprises de tous les marchés de toucher les clients de manière plus directe et plus intime, et c'est gagnant-gagnant pour le vendeur et l'acheteur. Parfois, cependant, le client est le grand gagnant de cette relation et c’est le cas avec l’application Great Notion Brewing.

La brasserie basée à Portland tire son nom d'un roman éclectique de Ken Kesey, Parfois Great Notion, et elle fait un travail incroyable en s'inspirant de la nature poétique mais polarisante du livre et en appliquant des méthodes similaires à sa production de bière. Vous trouverez les IPA brumeuses, les bières acides et les stouts largement disponibles parmi les offres de la brasserie, mais c'est la touche culinaire et artistique ajoutée qui donne à ces bières leur mystère.

Du très convoité et bien nommé `` Blueberry Muffin '' Sour Berliner Weisse au `` Double Stack '' infusé au sirop d'érable qui a le goût de verre froid et alcoolisé sur flapjacks, Great Notion offre une expérience unique qui va au-delà de la bière, et c'est là que sa nouvelle entreprise vient dans.

L'application Great Notion Brewing permet aux clients de commander de la bière directement dans l'un de ses taprooms pour une livraison locale ou une cueillette le jour même, fournissant aux habitués de la bière leur dose de bière pendant ces périodes troublées. La nouvelle application de réalité augmentée est quelque chose sur lequel la brasserie travaille depuis un certain temps, et la mise en quarantaine semblait être l'occasion idéale de la lâcher.

«Nous avions commencé à réfléchir à des moyens d'ouvrir de nouveaux emplacements sans réellement ouvrir de nouveaux emplacements au début de 2019, lorsque l'application est née dans nos esprits», a déclaré Paul Reiter, PDG et cofondateur de Great Notion.

«Il a ensuite fallu 6 mois de travail de conception avant de commencer à passer à 6 mois de développement lorsque COVID a frappé. Le développement, similaire à la construction, entraîne toujours des retards. Au début, nous espérions abandonner l'application au début de 2020, mais nous pensions ensuite à l'été. Une fois que COVID a frappé, nous avons précipité les choses pour le laisser tomber en avril. Nous espérons le sortir de Betphase, une fois que nous aurons intégré quelques-uns des œufs de Pâques de la réalité augmentée et du jeu vidéo cool auxquels nous avons fait allusion, bientôt."

Pour commencer, les clients créent simplement un compte via l'application et rejoignent le Timber Crew: "un groupe de marginaux marchant dans les bois à la recherche de bois sur pied frais." Une fois que vous avez rejoint l'équipe, vous aurez accès au système de commande en ligne de Great Notion, la possibilité de passer au crible ses dernières bières, produits et personnages, ainsi que cumuler des points et gagner des récompenses.

Pour les Portlanders, Great Notion a été fréquenté par les amateurs de bière, mais il fallait toujours aller au taproom pour obtenir votre dose. Avec la sortie de l'application, l'ouverture d'un nouvel emplacement dans le quartier de Georgetown à Seattle et une autre taproom à Seattle peu de temps après, Great Notion étend lentement mais sûrement sa portée de concoctions de bière originales à plus de lèvres et d'estomacs.

"La plupart des buveurs de bière occasionnels n'ont même jamais entendu parler de nous, car nous ne vendons pas notre bière dans les supermarchés ou les magasins de bouteilles", a déclaré Reiter. «Vous devez nous suivre sur les réseaux sociaux et avoir l'application pour vraiment savoir qui nous sommes et quelle bière tombe quand. En ce qui concerne l'expédition, nous espérons lancer l'expédition dans le nord-ouest du Pacifique pour commencer cet automne et suivre peu de temps après avec quelques autres États d'expédition favorables à la bière, comme Washington DC, par exemple."

Et ce n’est pas tout. Avec l'aide de l'illustrateur Chad Eaton, l'application Great Notion Brewing propose un monde immersif de mascottes malveillantes qui améliorent votre expérience de consommation de bière. Il y a une mascotte pour chaque bière et chaque personnage revêt une histoire d'origine, un nom, un âge et une description uniques, qui peuvent être trouvés sur l'application, pour transformer votre passe-temps de temps d'arrêt en un monde d'imagination et de représentation - comme des saveurs qui prennent vie.

«Chad est la merde et le propriétaire d'origine de ses superbes personnages de squelette, d'ours et de Sasquatch», a déclaré Reiter. «Nous avons conclu un accord avec Chad pour qu'il réinvente certains de ces personnages pour Great Notion, puis nous lui avons demandé de dessiner constamment de nouvelles créatures amusantes pour nous. Nous voulions que des créatures de la forêt amusantes représentent nos bières de la forêt inspirées de la cuisine! Nous avons aussi beaucoup plus en préparation, comme l'alpaga duveteux, le nouveau pont de Portland, et plus encore. Certains de mes favoris personnels sont le Tanuki (vous vous souvenez de Super Mario 3?), L'écureuil (s'est amusé à trouver son nom après avoir lu Charlie et la chocolaterie à mes enfants) et le lapin (bonjour Clone Wars). »

L'application Great Notion Brewing a vraiment aidé à favoriser une relation encore plus étroite entre la brasserie et ses habitués, et elle a permis à Great Notion d'aller encore plus loin pour prêter main-forte aux membres de sa communauté locale. Les brasseurs ont fait don de plus de 50000 $ jusqu'à présent cette année à des organisations à but non lucratif locales comme le Black Resilience Fund, ainsi que pour accueillir ses employés licenciés.

Ce ne sera probablement pas la dernière application que vous verrez dans les brasseries du pays, mais c’est celle qui nous a enthousiasmés pour ce qui va arriver.

Reiter a également fait allusion à quelques ajouts auxquels nous pouvons nous attendre, y compris un jeu vidéo Superstar intégré, quelques personnages de réalité augmentée, ainsi que des itinéraires de navigation mis à jour et étendus.

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