9 Whiskies Que Vous Devriez Acheter à Papa Pour La Fête Des Pères

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39

Nous allons aller droit au but. Les cravates ne sont pas amusantes. Les cartes ne sont que des navires pour prouver que vous vous êtes arrêté au CVS avant de vous présenter à la maison de votre père. Qu'est-ce que papa veut vraiment? Du whisky, du whisky et encore du whisky. Vous ne savez pas quoi lui offrir exactement? Eh bien, procurez-lui un de ceux-ci. Ci-dessous, vous trouverez une variété de whiskies, dont l'un conviendra à coup sûr à son palais.

Jur18 ans

D'abord élevé dans des fûts de bourbon de petits lots de chêne blanc américain, le whisky est ensuite transféré dans des fûts de vin rouge de Bordeaux pour la finition - façon à la fois de conserver le style signature du Jura tout en créant un nouveau profil de saveur. Les arômes de caramel et de chêne sont suivis d'épices, de noix et de vanillon en bouche avec une finale un peu confiturée.

Oban Little Bay

Autrefois disponible uniquement dans les magasins de vente au détail de voyages, ce whisky single malt est vieilli dans des hogsheads de chêne américain de recharge, des fûts de chêne européen Sherry et des fûts de recharge avec de nouvelles extrémités avant d'être finalement marié dans de petits fûts de chêne. nez de noisette, corps de gâteau aux fruits et finale longue et sèche.

Glenfiddich 18 ans

Vieilli en fûts de chêne espagnol Oloroso et américain, Glenfiddich 18 est fruité tout en conservant un caractère de chêne robuste. Passant des fruits mûrs au nez aux fruits secs en bouche, c'est un whisky élégant et chaleureux à chaque fois.

Aberlour 12 ans Double Cask

Ce whisky écossais Speyside est affiné en double fût (dans un mélange de mégots de chêne et de xérès), ce qui donne un arôme de pommes rouges fraîches, menant à une bouche riche en chocolat, caramel et cannelle. La finale ramène les épices à pâtisserie et s'attarde sur la langue pendant un certain temps.

Old Forester 1910 Old Fine Whisky

La quatrième expression de la série Whiskey Row, Old Forester 1910 Old Fine Whiskey est un bourbon à double barillet qui a été modelé sur la recette créée par Owsley Brown en, vous l'avez deviné, 1910. Le produit final a des notes de caramel et de cèdre au nez, corps de maïs caramel avec des notes d'épices et une finale boisée et épicée.

Force du fût de l'esprit Sagamore

finaliste aux Spirit Awards 2018, le whisky de seigle Cask Strength de Sagamore est un whisky de seigle de style Maryland qui possède de grandes caractéristiques d'épices au nez et au palais. Ceux-ci sont équilibrés avec des notes de chocolat, de vanille et de miel. Découvrez notre épisode de Beards, Booze et Bacon sur Sagamore Spirit ici.

Le Tyrconnell 16 ans Oloroso & Moscatel Cask Finish

Unique en ce qui concerne les whiskies irlandais, cette nouvelle version de The Tyrconnell a été vieillie pendant 16 ans dans des fûts de chêne blanc américain ex-bourbon avant plus de maturation dans des fûts de vin de la région andalouse d'Espagne. Ces fûts étaient à l'origine assaisonnés avec du sherry Oloroso avant le deuxième assaisonnement avec du vin Moscatel. Au nez de jasmin et de chèvrefeuille, vous retrouverez également du caramel et du vanillon en bouche ainsi que de belles saveurs d'agrumes.

Le fût rare de Macallan

Le whisky destiné à montrer le soin et l'artisanat pris par le The Macallan Rare Cask est composé de fûts cueillis à la main provenant d'environ 1% du total des fûts disponibles, car ce sont les seuls qui méritent d'être utilisés dans Rare Cask. La combinaison de fûts de chêne américain et européen assaisonnés au sherry dégage au nez de la vanille, du raisin sec et d'autres fruits confits, conduisant au chêne et à la vanillon en bouche.

Petit livre chapitre 2

Deuxième sortie de la série Little Book (créée par le distillateur de huitième génération Freddie Noe), le chapitre 2 est un mélange de whisky de seigle du Kentucky de huit ans non coupé et non filtré (119,8 preuves), de whisky de seigle canadien de 13 ans (111,9 preuve) et du whisky canadien âgé de 40 ans fait à 100% de maïs (preuve 137,8). Les notes fruitées et florales sont équilibrées par les épices de seigle, qui mènent à une longue finale épicée. Vous pouvez en savoir plus ici.