9 Cocktails Au Rhum Essentiels à Essayer

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39

Bien que nous soyons restés coincés à l'intérieur pendant ce qui semble être des années à ce stade, le monde a continué à tourner autour de nous. Et au fil des jours, cela signifie que nous sommes de nouveau venus à la Journée nationale du rhum le 16 août. Pour marquer l'occasion, nous avons rassemblé certains des cocktails au rhum les plus essentiels pour rendre votre journée un peu plus lumineuse (ou plus trouble, selon le cas).

Avec autant de boissons au rhum, nous avons décidé de réduire un peu la liste. Ci-dessous, vous trouverez les cocktails au rhum que vous devez savoir préparer. De votre daiquiri standard au rhum beurré chaud et plus chaud pour l'hiver, nous avons ce qu'il vous faut. Nous avons même trouvé certains des meilleurs rhums bon marché si vous buvez dans les limites de votre budget.

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Daiquiri

• 1,5 oz de rhum blanc
• 1 oz de jus de citron vert
• 0,5 oz de sirop simple
• Roue de citron vert, pour la garniture

Méthode: Agitez les ingrédients avec de la glace. Passer dans un verre à cocktail. Garnir d'une rondelle de citron vert.

Le PapDoble

(Recette trouvée dans Pour en avoir et en avoir un autre: Hemingway Cocktail Companion de Philip Greene)

• 3.75 oz de rhum blanc
• 2 oz de jus de citron vert
• 2 oz de jus de pamplemousse
• 6 gouttes de liqueur de marasquin

Méthode: bien mélanger avec de la glace et verser dans un grand verre.

Mai Tai

• 1,5 oz de rhum blanc
• 0,75 oz de rhum brun
• 0,5 oz de jus de citron vert,
• 0,5 oz de curaçao à l'orange
• 0,5 oz d'orgeat
• Feuille de menthe, pour la garniture

Méthode: Agiter tous les ingrédients (sauf le rhum brun) avec de la glace et passer dans un verre rempli de glace. Faire flotter du rhum noir sur le dessus et garnir de feuilles de menthe.

Rhum au beurre chaud

• 2 oz de rhum brun
• 5 oz d'eau chaude
• 1 noisette de beurre sans sel, ramolli
• 2 cuillères à café de cassonade
• .5 cuillère à café de cannelle
• .5 cuillère à café d'extrait de vanille
• .25 cuillère à café de muscade
• 0,25 cuillère à café de piment de la Jamaïque

Méthode: Mettez du beurre et des épices au fond d'une tasse à café irlandaise et mélangez-les ensemble. Ajoutez le rhum, la vanille et l'eau chaude. Remuer pour combiner.

Mojito

• 1,5 oz de rhum blanc
• 6-8 feuilles de menthe (et un brin supplémentaire pour la garniture)
• 1 oz de jus de citron vert
• 2 cuillères à café de sucre en poudre
• Club soda, en haut

Méthode: Écraser la menthe, le sucre et le jus de citron vert au fond d'un grand verre. Ajoutez de la glace et du rhum. Garnir de sodas club et remuer. Garnir d'un brin de feuilles de menthe.

Consultez notre liste des meilleurs rhums pour mojitos

PiñColada

• 1,5 oz de rhum blanc
• 3 oz de jus d'ananas
• 1 oz de crème de coco
• Quartier d'ananas, pour la garniture

Méthode: Agiter les ingrédients ensemble et passer dans un verre avec de la glace. Garnir d'un quartier d'ananas. Pour préparer une boisson mélangée, ajoutez les ingrédients et la glace au mélangeur. Mélangez et versez dans le gobelet.

Consultez notre liste des meilleurs rhums pour PiñColadas

Bière au rhum et au gingembre

• 2 oz de rhum brun
• 3,25 oz de bière au gingembre
• Angosturbitters
• Quartier de lime, pour la garniture

Méthode: Dans un verre highball rempli de glace, ajoutez le rhum et la bière au gingembre. Ajouter quelques traits d'amers et garnir d'un quartier de lime.

Rum Runner

• 1 oz de rhum léger
• 1 oz de rhum brun
• 0,5 oz de bananliqueur
• 5 oz d'eau-de-vie de mûre
• 1 oz de jus d'orange
• 0,5 oz de jus d'ananas
• 0,5 oz de jus de citron vert
• Un trait de grenadine
• Feuille d'ananas, pour la garniture
• Cerise au marasquin, pour la garniture

Méthode: mélanger tous les ingrédients avec de la glace et bien agiter. Passer dans un verre avec de la glace. Garnir de cerise cocktail et de feuille d'ananas.

CubLibre

• 2 oz de rhum blanc
• 4 oz de cola
• 1 oz de jus de citron vert
• Quartier de lime, pour la garniture

Méthode: Ajouter le rhum, le cola et le jus de citron vert dans un grand verre avec de la glace. Remuer légèrement et garnir de quartiers de lime.