9 Vodkas Aromatisées Que Vous Voudrez Essayer Dès Maintenant

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39

Si vous n’avez pas lu le titre et que vous avez immédiatement le réflexe nauséeux, tant mieux! Vous êtes sur la bonne voie pour devenir un connaisseur de spiritueux bien équilibré. En effet, les vodkas aromatisées ne sont pas nulles (du moins la plupart d’entre elles). Tout le monde a une opinion sur eux, bien sûr, mais il faut reconnaître qu'en tant que catégorie, les vodkas aromatisées sont exactement ce qu'elles disent: ce sont des spiritueux aromatisés qui rendent les cocktails faciles à boire ou qui ajoutent de nouvelles saveurs aux boissons. La plupart de ceux-ci peuvent être bons, mais oui, certains sont mauvais (voici la vodka suédoise de poisson).

Ensuite, il y a les spiritueux aromatisés au grain neutre fabriqués par des gens qui repoussent les limites et recherchent la saveur - de véritables macérations de fruits, des profils de saveurs adultes ou des combinaisons inventives d'épices et de bonnes choses. Ça marche toujours? Sûrement pas. Mais avant de rejeter toutes les vodkas aromatisées comme une distraction pour le néophyte, considérez les bouteilles suivantes qui fonctionnent bien comme des sirops autonomes, des vodkmixers relativement complexes ou comme une putain de boisson facile par une putain de journée chaude.

Vodka verte au chili St. George Spirits

Non seulement la vodkmade au Chili vert de St. George avec cinq types de poivrons différents (jalapeño, serrano, habanero et poivrons rouges et jaunes), mais la chaux et la coriandre sont également ajoutées pour créer une vodka épicée corsée et incroyablement vibrante. Ce n’est pas seulement le mélange de piments forts et doux qui en fait une excellente vodka aromatisée, mais l’ajout d’agrumes et d’herbes qui fait vraiment ressortir le dynamisme des ingrédients impliqués. Vous pouvez l'utiliser dans Bloody Marys, comme vous l'avez probablement déjà deviné, mais il fonctionne également exceptionnellement bien dans des boissons comme des margaritas ou d'autres cocktails à base d'agrumes. Si vous n’êtes pas encore convaincu, la Green Chile Vodk a été lauréate de la catégorie Best Flavored Vodk aux Manual Spirit Awards 2018.

Nemiroff miel et poivre

Bien qu'elle ne soit pas (encore) connue aux États-Unis, la distillerie Nemiroff, située au milieu des lacs et des champs du centre de l'Ukraine, remonte à 1872 (bien que le nom de marque ait été créé en 1992). Les vodkas régulières ont des notes de pomme et de zeste de citron et sont une boisson propre et croustillante. Le poivre au miel, fait de plantes et d'ingrédients entièrement naturels, est corsé, mais pas trop sucré. Les amateurs de liqueurs épicées comme Jäger se sentiront chez eux ici. Mélanger avec du brandy de poire et du jus de citron pour un mélange.

Concombre Stoli

Croyez-le ou non, c’est l’une des premières nouvelles saveurs de Stoli dans sa gamme premium depuis des années. Offrant un profil de saveur croquante et verte qui donne des vodktonics ou des riffs de martini rafraîchissants (utilisez une tranche de concombre ou de citron frais comme garniture), la marque vendait à l'origine des bouteilles avec un sachet d'assaisonnement au piment Tajín pour entourer votre verre. La combinaison de tranches de concombre et de sel de piment est le rafraîchissement estival préféré au Mexique, mais fonctionnera tout aussi bien avec une boisson dans la piscine de l'arrière-cour. Nous avons également dressé une liste des meilleures vodkas bon marché si vous aimez celle-ci.

Zeste de gingembre du Belvédère

Pour la plupart, ce vodk polonais super premium joue les choses assez directement, offrant des produits de qualité pour les Martinis et les mules de Moscou. Cette vodk étonnamment sèche (non sucrée) offre une astringence axée sur les épices, tirée d'une nouvelle technique de macération utilisant des huiles extraites de vrai gingembre, de pamplemousse et de citron. Il est meilleur comme table de mixage que comme sirène et ajoutera de la profondeur à Moscow Mule. Ou mélanger avec du Coca Teor doux pour un rafraîchissement d'été.

Tomate biologique

Autre vodka végétarienne, Crop se spécialise dans les infusions naturelles et les spiritueux de céréales biologiques. La vodkmight à la tomate semble étrange au début, mais elle est croustillante et rafraîchissante, avec juste le bon soupçon de notes végétales acidulées. Excellent dans Bloody Mary, bien sûr, mais il se marie également bien avec du jus de fraise ou de pastèque fraîche pour équilibrer la douceur.

Ketel One Botanique

Celui-ci n'est peut-être pas techniquement de la vodk aromatisée selon Ketel One (même si Kathy Lee et HodKotb l'ont appelé «vodka légère» sur le Today Show), mais nous la mettons malgré tout sur la liste. Au lieu de cela, chacune des trois expressions représente un esprit infusé (comme le gin… en quelque sorte… sans le genévrier). Ketel One propose trois saveurs à faible teneur en ABV, que la marque appelle les cépages - Pamplemousse & Rose, Concombre & Menthe et Pêche & Fleur d'oranger - sont sèches, authentiques et légèrement astringentes grâce à de véritables plantes, «essences naturelles de fruits», et sans ajout du sucre. Mélangez-le avec le sodor club Prosecco pour des spritzers rafraîchissants et alléchants, qui ne nécessitent presque aucun temps supplémentaire à la salle de sport pour travailler.

Vodk aux fraises Arbikie

Arbikie est une distillerie de la ferme à la bouteille gérée par trois frères sur l'orge familiale et (ancienne) ferme laitière le long de la magnifique côte est écossaise. Les vodkas, gins et seigle savoureux de la marque contiennent chacun des céréales / tubercules et des plantes médicinales spécialisées, sans OGM, cultivées, fermentées et distillées sur place. L'expression de la fraise est nouvelle: fabriquée à partir de vraies fraises locales (le genre savoureux que nous ne voyons pas dans les épiceries américaines). Le nez est profond, aromatique et authentique, comme de la confiture maison. En bouche, il est sec, vif et rafraîchissant avec juste la bonne quantité de fruits. Parfait en cocktail au champagne à la place de la liqueur de fleur de sureau plus écoeurante. Arbikie propose également un excellent vodk Hot Chilli avec de la chaleur fournie par la première ferme commerciale de piment d'Ecosse (qui savait?).

Concombre biologique des Prairies

Nous avons déjà parlé de celui-ci et de son fonctionnement en tant que mélangeur de cocktails. Mais on ne saurait trop insister sur le fait que cela se démarque dans la catégorie des vodk aromatisés pour sa fraîcheur et son authenticité. Du maïs de source unique, sans herbicide et sans OGM se trouve à la base et macéré avec de vrais concombres anglais. Le résultat est rafraîchissant, propre et doggone, sensation presque saine.

Cannelle Heeet

Parfois, vous voulez juste une boule de feu. Ou vous savez, un coup épicé pour commencer ou terminer la nuit. Vous pouvez dériver vers le familier, le confortable, le produit chimique, le mal de tête. Ou vous pouvez essayer Heeet. Comme son propre site Web le note, ce n’est pas sorcier: combinez du vodk et des saveurs entièrement naturelles. Il s'ouvre doux et chaud et se termine par une longue brûlure persistante (mais agréable). Ce n’est pas sirupeux et écoeurant, mais propre et brillant. Comme ces cure-dents à la cannelle quand vous étiez enfant. Vous savez quoi faire avec celui-ci: refroidissez-le et tirez dessus.