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Les Produits D'épicerie Dont Vous Avez Besoin Pour Survivre à La Quarantaine

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Les Produits D'épicerie Dont Vous Avez Besoin Pour Survivre à La Quarantaine
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Anonim

Vous faites probablement la même chose tous les jours. Cela fait partie de la nouvelle normalité, qui ressemble de plus en plus à la simulation. Si vous le pouvez, essayez de manger différemment le plus souvent possible. La variété vous empêchera de tomber dans le rut et l'alimentation diversifiée fera du bien à votre corps.

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Si c'est votre heure de tout faire dans la cuisine, plus de puissance pour vous. Maîtrisez cette recette de ratatouille ou devenez paellking. Pour beaucoup d'entre nous, il s'agit de survivre et d'essayer de manger une pyramide d'aliments sains et quelque peu éclectique, à travers des plats faciles à préparer mais satisfaisants. Des pâtes simples, des plats sautés, des soupes et des casseroles suffiront largement pour le moment.

Lorsque vous cherchez à préparer votre prochaine liste d'épicerie de quarantaine, tenez compte des éléments suivants:

Essentiel

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Choisissez des articles qui offrent beaucoup de polyvalence. Des choses comme le houmous, les haricots et le chou frisé, qui fonctionnent pour la plupart des repas 24 heures sur 24 et peuvent être préparés de différentes manières. Des craquelins de qualité peuvent combler à peu près tous les vides de grignotage. Vous pouvez garder les choses en bonne santé en empruntant la voie du blé entier ou à faible teneur en sodium et animer la scène avec des options d'herbes.

Quelques options essentielles

  • Haricots
  • chou frisé
  • Craquelins
  • Carottes
  • Oignons
  • Poivrons
  • Soupe
  • Herbes fraîches

Les choses qui semblent apprivoisées en surface - carottes, oignons, asperges, poivrons - sont deux fois plus intéressantes si vous les faites griller au lieu de les cuire. Et en parlant de gril, c'est aussi le moment idéal pour jeter des choses sur la flamme que vous n'avez jamais auparavant, comme le radicchio ou l'aubergine.

Une bonne soupe est intrinsèquement apaisante. Il est difficile de surpasser les saveurs bienfaisantes comme le poulet, les nouilles et la tomate, mais il existe tellement de versions plus éclectiques. Progresso fait une soupe à la courge musquée assez méchante et les options végétaliennes d'Amy's sont solides. Sachez que vous pouvez tromper la soupe en conserve à la maison avec vos propres ajouts. L'ajout d'herbes fraîches, de légumes supplémentaires comme le brocoli ou de viandes savoureuses comme le bacon peut élever même les types les plus fades. Si vous en avez, faites les vôtres et conservez les restes au réfrigérateur.

Produits surgelés

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Les aliments surgelés ne doivent pas nécessairement être sans vie. En fait, il y a beaucoup de bonnes options dont vous ne sauriez probablement jamais qu'elles ont été décongelées si vous les avez goûtées à l'aveugle. Il y a de délicieux filets de poisson sauvage comme le saumon et la morue. La dinde entière est souvent piégée dans sa boîte de Thanksgiving, mais elle est disponible toute l'année et délicieuse et facile à rôtir à la maison. Vous pouvez utiliser les restes pour le déjeuner de la viande, du bouillon, de la soupe ou simplement couper en dés et ajouter du macaroni au fromage.

L'allée congelée est également le lieu de divertissement. Offrez-vous des gaufres ou des saucisses pour le petit déjeuner. Faites le plein de collations de votre jeunesse car elles vous rappelleront des temps plus légers et prépandémiques. Des friandises allant au micro-ondes comme les Hot Pockets, les pizzbagels, les burritos et les bâtonnets de poisson. Laissez les aliments surgelés les plus simples (pensez aux pâtés au poulet pizzas) faire le travail à votre place car il y aura des jours où vous ne voudrez tout simplement pas cuisiner. Le dessert égayera vos journées, alors procurez-vous de la glace. Si vous recherchez des options plus saines, essayez du yogourt glacé, des sucettes glacées aux fruits ou des baies surgelées avec un filet de miel ou une pincée de sucre.

Certaines options de produits surgelés

  • Filets de poisson
  • Dinde entière
  • Gaufres
  • Saucisses de petit déjeuner
  • Pizzbagels
  • Burritos
  • Crème glacée

Si la section des produits est cueillie, vous pouvez obtenir des légumes de qualité dans la section congelée. Des choses comme les pois, le maïs, les carottes, le brocoli et le chou-fleur font assez bien froid et dureront encore plus longtemps dans votre congélateur, vous permettant de tirer de l'approvisionnement si nécessaire.

Articles spécialisés

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Vous ne pouvez pas dîner dans les restaurants, alors autant rehausser la barre à la maison. C’est incroyable ce que des améliorations comme une bonne huile d’olive et du vinaigre balsamique peuvent apporter à vos plats. Les sels spéciaux comme ceux-ci peuvent donner beaucoup de caractère. Si vous aimez les condiments, élargissez vos horizons et essayez plusieurs versions dans chaque catégorie. Votre palais appréciera, par exemple, la moutarde dijon par rapport à la moutarde jalapeño ou la relish sucrée aux côtés de la moutarde acidulée.

Certaines options d'articles spécialisés

  • Huile d'olive de haute qualité
  • Vinaigre balsamique
  • Sel de finition
  • Ketchup au curry
  • Sauce poisson
  • Taupe

Pensez aux voyages lorsque vous stockez les étagères de votre réfrigérateur. Essayez le ketchup au curry au lieu des trucs habituels pour une randonnée mentale en Allemagne. Obtenez de la sauce de poisson de qualité pour transporter vos papilles en Thaïlande. Procurez-vous une taupe et soyez envoyé à Oaxaca. Vous avez eu l'idée.

Essayez également de meilleures versions de choses que vous achetez normalement à l'aveugle. Essayez le riz sauvage de la semaine Minnesotone au lieu du riz blanc en vrac ordinaire. Essayez les bucatini au lieu des spaghettis ou des fettuccine. Optez pour les pommes de terre rattes sur les patates ordinaires et les oignons cipollini sur les jaunes de base. Recherchez de petits accents qui peuvent changer un plat entier, comme de bonnes câpres, des pignons de pin (faites-les rôtir au four) ou du fromage que vous vouliez essayer.

Et faites-vous plaisir et invitez le vin dans l'image. Vous serez heureux de l'avoir fait.

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