Aujourd'hui, C'est La Journée Nationale Des Beignets Et Il Y En A Plus Que Vous Ne Le Pensez

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39

Tirez sur n'importe quel calendrier sur Internet et vous serez inondé de vacances pour les aliments et les boissons (nous avons couvert la plupart d'entre eux - nous ne sommes pas au-dessus de célébrer des vacances inventées si cela nous donne une excuse pour manger ou boire quelque chose sur journée de congée). C’est pourquoi nous avons été surpris d’apprendre qu’un jour férié à venir, la Journée nationale du beignet (oui, orthographié comme tel et non pas «beignet») est en fait enraciné dans l’histoire.

La Journée nationale des beignets - une ode à notre petit-déjeuner sucré et rond préféré qui est célébré le premier vendredi de juin de chaque année - a été lancée en 1938 par l'Armée du Salut à Chicago pour honorer les Donut Lassies de l'Armée du Salut (parfois également appelé comme les Donut Girls) qui ont servi la bonté circulaire aux soldats sur les lignes de front de la Première Guerre mondiale.

Selon l'Armée du Salut de l'Indiana, les Donut Lassies ont été lancés en 1917 lorsque:

Helen Purviance, enseigne de l'Armée du Salut, a été envoyée en France pour travailler avec la Première Division américaine. Mettant à profit son ingéniosité Hoosier, elle et son collègue officier, l'enseigne Margaret Sheldon, ont tapoté la première pâte à la main, mais ont rapidement utilisé une bouteille de vin ordinaire comme rouleau à pâtisserie.

Le premier jour, les femmes ont préparé et servi 150 beignets à des doughboys avides. Le lendemain, ils ont doublé la quantité, servant finalement entre 2 500 et 9 000 friandises par jour. D'autres Lassies ont pris la cause, servant des beignets ailleurs le long des lignes de front. Les beignets offraient un petit réconfort aux soldats - un confort qui se poursuit jusqu'à ce jour.

(Ouais, nous avons été surpris aussi. Nous pensions que c'était juste imaginé par Big Donut, mais non. Nous devons admettre aussi que c'est plus surprenant que les racines historiques de la Journée nationale de la gaufre.)

Aujourd'hui, le beignet est utilisé comme symbole d'espoir par l'Armée du Salut et comme moyen de représenter l'aide que l'Armée du Salut apporte à plus de 23 millions de personnes chaque année.

Cette année, l'Armée du Salut participera à diverses activités de la Journée nationale du beignet à travers le pays, notamment:

• Avec l’aide d’Entenmann, l’Armée du Salut accueillera 40 «Do Good Donut Parties» à travers le pays, servant des beignets gratuits à plus de 8 500 anciens combattants.
• L'Armée du Salut à Denver, Colorado, en partenariat avec LaMar's Donuts, a organisé une semaine de chasse au trésor menant à la Journée nationale des beignets et utilisera une cantine des services d'urgence en cas de catastrophe, ou «véhicule de beignets d'urgence», pour livrer des beignets gratuits au premier répondeurs le jour de, avec l'aide de Donut Lassies.
• À Los Angeles, l'Armée du Salut et BakeMark organiseront le deuxième championnat annuel de Donut Eating dans l'emblématique théâtre chinois TCL d'Hollywood, sur Hollywood Boulevard.
• Poursuivant leur célébration annuelle, l'Armée du Salut à Cincinnati, Ohio, organisera un événement à Fountain Square où des beignets gratuits seront fournis par les boutiques de beignets locales.
• En partenariat avec des vétérans américains handicapés, l'Armée du Salut à Honolulu servira des beignets gratuits aux patients vétérans du Tripler Army Medical Center.

Enfin, Krispy Kreme et Dunkin Donuts offriront des beignets gratuits toute la journée du 1er juin (détails pour chacun dans leurs liens respectifs). Si vous avez également un lieu de beignets local, vérifiez avec eux, car ils pourraient également participer à l'action douce.