Vidéo: Le Culte De La Bière Pline L'Ancien Et Pourquoi Les Gens Ne Peuvent Pas En Avoir Assez
2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39
Il y a peu de bières américaines plus célèbres que Pline l'Ancien. L'emblématique Double IP de Russian River Brewing est une véritable légende, attirant de longues files d'attente et une base de fans extrêmement dévouée. Il est également responsable de certaines des tactiques de marketing les plus brillantes de l’artisanat national.
Andrew Harmon de BeerMongers à Portland connaît bien le produit. Le magasin de bouteilles vieux de dix ans travaille avec Pline depuis un certain temps. Il dit que la bière est une étude de cas dans le marketing ainsi que le rôle de la bière Internet et des médias sociaux. En plus de cela, il crédite un brasseur très talentueux.
«Pendant un certain temps, c'était une blague - et une réalité très réelle - qu'au moins une fois, je recevais un appel pour demander si nous avions Pline l'Ancien à la pression», dit-il.
Gardez à l'esprit qu'il s'agit de Portland, surnommée Beervana, où les bonnes bières artisanales poussent pratiquement sur les arbres. En plus de cela, la bière est le produit de la Californie, État qui reçoit une bonne dose de scepticisme (rationnel et irrationnel) de la part de nombreux habitants du nord-ouest du Pacifique.
«Je pense que dans une certaine mesure, Pline a été en quelque sorte la première grande bière à sortir de la culture du nerd de la bière au check-in», dit Harmon. «Elle figurait en tête des meilleures listes des médias nationaux de la bière depuis si longtemps, et l'est toujours, et alors que l'industrie de la bière artisanale a vraiment pris son envol à la fin des années 2000, les gens ont commencé à voyager à travers le pays pour enfin pouvoir l'essayer.»
Juste une petite poignée d'autres offres à distribution limitée viennent à l'esprit qui inspirent les voyages à travers le pays. Harmon mentionne Three Floyds d'Indiana et Heady Topper de The Alchemist bien-aimé dans le Vermont.
Avant l'engouement pour les canettes, Russian River livrait de petits lots de bouteilles de 16 onces à certains marchés. L'étiquette est apparue de manière simple, intemporelle et accrocheuse. Cela a toujours rappelé à Harmon la marque classique de Lucky Strike. «C’est aussi la seule brasserie qui ait jamais réussi à utiliser Comic Sans MS sur leurs étiquettes depuis si longtemps», dit-il. "Je suis sûr que leur service marketing a reçu tellement de critiques à ce sujet et ne le garde probablement que pour son caractère collant."
Cela aide que la bière soit bonne. Faisant ses débuts en 2000 au festival de la bière local en Californie, Pline a établi la barre des IPA équilibrées de la côte ouest. La bière, techniquement double IPA, fléchit beaucoup de muscle de piny hop mais est ronde et très accessible. Il porte le nom du philosophe naturel du 1er siècle qui serait l’un des premiers à faire référence au houblon dans ses écrits.
Elder est fait de houblon Amarillo, Centennial, CTZ et Simcoe. La distribution limitée et le public assoiffé de Russian River impliquent qu’il fera ce que tout bon IP devrait: être consommé frais.
Le frère de la bière à indice d'octane plus élevé, Pline le Jeune, est également très recherché. Harmon dit que l'état de l'Oregon obtient de quatre à six barils 1/6 peu de temps après la sortie de la bière (en février pour la San Francisco Beer Week). Il y a des années, BeerMongers a joué contre la médecine sociale et la base de fans dévots entourant les bières Pline et a inscrit leur projet d'attribution comme «Miller High Life» pour étouffer la demande et récompenser ceux qui sont au courant. «Nous essayons toujours de trouver un nom différent pour lui chaque année et demandons que les gens ne s'enregistrent pas avant que le baril ne soit parti», dit-il.
De l'autre côté de la rivière, à John’s Marketplace, un autre magasin de bouteilles réputé de Portland, Pline vient d'être exploité. un petit groupe s'est déjà réuni pour profiter de la bière, certains vantant des chemises et des chapeaux Pline. Il y a six ou sept autres très bonnes bières à la pression mais une seule chose est commandée. Et c’est à peine l’après-midi, pour mémoire.
Ce type d'ombrage irréductible est normalement réservé au football de club ou aux ventes aux enchères de vins français, pas à une brasserie californienne relativement petite encore tapant dans Comic Sans. Mais lorsque vous obtenez un goût frais, cela commence à avoir au moins un sens. Même si vous ne pouvez pas mettre les pattes sur Pline, les autres options de Russian River (Blind Pig en particulier) justifient presque la culture addictive.
Mais la quête de Pline est amusante et en vaut la peine, même si elle se termine par la sortie de votre magasin de bouteilles préféré. Il y a toujours Miller High Life.
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