Comment Faire Pousser Des Herbes à L'intérieur: Sol Vs Culture Hydroponique

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39

Cultiver vos propres herbes à l'intérieur est facile et satisfaisant. Vous ne pouvez tout simplement pas battre le pesto que vous faites avec du basilic fraîchement cueilli, le mojito que vous mélangez avec de la menthe à peine quelques minutes, ou le poulet que vous faites cuire saupoudré de votre propre romarin. Et ainsi de suite, que vous cultiviez de la ciboulette, de la coriandre, du persil, de l’origan ou l’une des nombreuses autres herbes que vous pouvez faire pousser à l’intérieur tout au long de l’année. Les herbes fraîches ont bon goût, contiennent beaucoup de nutriments et sont peu coûteuses à cultiver une fois que vous avez surmonté la bosse du début.

Et tout ce dont vous avez besoin pour démarrer votre propre jardin d'herbes à l'intérieur est une fenêtre qui reçoit plusieurs heures de bon soleil, une jardinière, de la terre, des graines, de l'eau et des nutriments, soit sous forme d'engrais acheté en magasin ou à partir du compost que vous faites vous-même, étant le type ingénieux que vous êtes. L'autre option? jardin hydroponique autonome qui gère la lumière et l'arrosage pour vous (avec des aides occasionnelles nécessaires).

Cultiver des herbes à la maison est vraiment simple, que vous choisissiez un jardin hydroponique ou un sol traditionnel. Examinons quelques-uns des avantages et des inconvénients des deux itinéraires. Vous pouvez également consulter notre liste de plantes faciles à cultiver pour plus d'inspiration.

Hydroponique vs traditionnel

Hydroponique

Les avantages du système hydroponique comprennent:

• Pas besoin de terre
• Pas besoin de lumière naturelle du soleil
• Système propre et autonome
• Besoin limité d'arrosage

Mais il y a quelques inconvénients à noter:

• Investissement initial coûteux
• Solution nutritive spécialisée nécessaire
• Plus difficile à cultiver à partir de graines (ou des gousses spécialisées coûteuses sont nécessaires)

Traditionnel

Avec une approche plus traditionnelle de la culture des herbes - en utilisant la terre et en s'appuyant sur la lumière du soleil - vos avantages sont:

• Faibles coûts d'installation et de maintenance sans équipement spécialisé
• Croissance plus facile à partir de graines ou de transplantation
• Le compost ou les engrais fournissent des nutriments

Et puis les inconvénients à considérer:

• Croissance des herbes moins fiable
• Dépendance à l'ensoleillement (ou éclairage supplémentaire)
• Arrosage régulier requis

Ce qui est mieux?

Alors, quelle est la meilleure approche? Cela dépend vraiment de vous, mais il y a peu de facteurs à prendre en compte. Si vous avez un espace limité dans votre maison - surtout si vous avez un espace limité près de la fenêtre - le système hydroponique est probablement la voie à suivre. De même, si vous n'avez pas beaucoup de temps libre ou si vous savez simplement que vous n'allez pas consacrer beaucoup de temps à votre jardin d'herbes d'intérieur, laissez l'installation hydroponique autonome faire (l'essentiel) du travail à votre place.

D'un autre côté, même les systèmes hydroponiques les moins chers coûtent toujours beaucoup plus que ce que vous auriez besoin de payer pour un planteur et suffisamment de terre, de graines et d'engrais pour cultiver plusieurs séries d'herbes dans une configuration traditionnelle, et c'est uniquement pour le système. De plus, une fois que vous avez un jardin d'herbes poussant avec succès dans le sol, vous avez plus de contrôle sur vos plantes. Ils peuvent être transplantés dans d’autres jardinières de la maison ou même mis en terre à l’extérieur une fois qu’ils sont copieux (et que le temps le permet).

Parlons d'abord de la configuration de votre jardin d'herbes traditionnel intérieur.

Mise en place d'un jardin d'herbes intérieur avec de la terre

Idéalement (et cela suppose que vous êtes dans l'hémisphère nord - retournez les choses si vous êtes avec nous du sud de l'équateur), vous pouvez établir votre jardin d'herbes intérieur dans une fenêtre orientée au sud pour maximiser la lumière du soleil. Sinon, l'est ou l'ouest sont les prochains meilleurs paris. (Les signes que vos herbes ne reçoivent pas assez de lumière incluent de longues sections de tige entre les feuilles, de petites feuilles ou un jaunissement, pour info.)

Quelle que soit la taille ou le type de jardinière que vous utilisez pour vos herbes, assurez-vous que les plantes bénéficieront d'un drainage adéquat. Cela signifie utiliser une jardinière avec des trous dans le fond, que vous les perciez dans cette boîte de soupe réutilisée ou que vous vous assuriez que la jardinière que vous avez achetée en possède. Utilisez des jardinières en argile (terre cuite, par exemple) si vous vivez dans un climat humide, mais optez pour quelque chose en plastique, en métal ou avec de la glaçure si vous vivez dans un endroit plus sec. De plus, c'est une bonne idée de mettre une couche de gros cailloux au fond du pot avant d'ajouter le sol, et bien sûr, de mettre une assiette ou un plateau ou quelque chose du genre sous le pot.

En ce qui concerne le type de sol le mieux adapté aux jardins d'herbes d'intérieur, le terreau du commerce sera votre meilleur pari, mais vous pouvez utiliser un sol provenant de l'extérieur à condition qu'il ne soit pas trop sablonneux, rocheux ou lourd en argile, et faites Assurez-vous de mélanger du compost ou de l'engrais pour un meilleur résultat.

Votre jardin d'herbes d'intérieur fera très bien l'affaire dans la plage de température ambiante standard; en supposant que votre maison ne plonge jamais dans les années 50 ou dépasse les 80 degrés Fahrenheit, ils devraient bien fonctionner.

Quand il s'agit d'arroser, faites-le seulement assez pour garder le sol humide; les herbes n’ont pas besoin de beaucoup d’eau, vraiment. Le jaunissement des feuilles peut signifier trop d'eau. dessécher la plante? Ouais, trop peu.

Le moyen le plus simple de faire pousser des herbes à l'intérieur dans le sol est, bien sûr, d'acheter une plante déjà établie et de la transplanter dans votre jardinière de rebord de fenêtre. Cependant, faire pousser des herbes à partir de graines n'est pas non plus difficile. Le moyen le plus simple de le faire est de saupoudrer quelques graines (vérifiez l'emballage pour les détails ou lisez votre plante si vous n'avez pas de paquet de graines avec des notes) dans un divot peu profond fait avec le doigt, puis couvrez légèrement les graines avec plus de terre (nous parlons de trou d'un demi-pouce de profondeur rempli sans compression) et humidifiez légèrement le sol. Gardez le sol humide mais jamais trempé et envisagez de mettre une pellicule de plastique avec quelques trous sur le dessus de la jardinière. Lorsque les pousses émergent, retirez le plastique.

Vous pouvez également faire pousser plusieurs herbes à partir de graines en utilisant une boîte à œufs en carton pour séparer les différentes plantes. Vous pouvez transférer les plants germés à l'aide d'une cuillère.

Cultiver des herbes à l'intérieur avec un système hydroponique

Que vous utilisiez un AeroGarden (ou un autre système hydroponique qui repose sur des gousses propriétaires préchargées avec des graines) ou que vous commenciez vos herbes hydroponiques à partir de graines à l'aide d'une éponge spécialisée, le processus de plantation d'herbes pour un jardin hydroponique intérieur est si facile qu'il le peut vraiment '' t être expliqué par étapes. Pour les gousses, placez-les à leur place dans le système de plantation. Pour les graines cultivées en éponges, mettez les graines dans les petits godets et gardez-les humides et à la lumière.

Ces jardins fonctionnent avec des minuteries et des systèmes d'arrosage internes, donc à condition de les garder remplis d'eau et d'ajouter des nutriments au besoin (la plupart des systèmes hydrauliques enfichables ont des indicateurs pour vous dire exactement quand cela devrait être), il n'y a vraiment aucun travail à établir et maintenir cette configuration. Assurez-vous simplement de garder les plantes taillées avant de les semer et soyez au mieux prêt pour un succès limité si vous essayez de transplanter vos herbes dans le sol.