Get High: 7 Meilleurs Bars Sur Les Toits De Denver

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39

Les gens viennent au Mile High City pour planer… pour nous, cela signifie aller au bar sur le toit pendant que le temps est encore chaud et beau. Alliant programmes de cocktails élevés et vues panoramiques, voici les sept meilleurs bars sur les toits de Denver. (Lorsque vous prenez en compte le toit, vous allez probablement boire à une altitude d'au moins 1,001 mile, vous buveur qui défie la mort.)

Avanti

Sans doute l'un des bars les meilleurs et les plus animés de Denver (sur le toit ou non), Avanti Food & Beverage se trouve du côté ouest de l'I-25 dans les basses Highlands avec un toit tentaculaire au deuxième étage qui surplombe le centre-ville de Denver. La disposition sur le toit s'étend sur trois zones: une avec des canapés de salon, une autre couverte avec des côtés ouverts et les derniers sièges de style gradin. À la fois décontracté, surélevé et amusant, Avanti accueille une salle de restauration moderne avec 7 options de restauration différentes (pizza, poke bowls, etc.) et le programme de boissons dans leurs deux bars propose plus de 20 bières à la pression, tous les vins et des cocktails artisanaux..

Les bois

Le marché industriel RiNo qu'est The Source a poussé dans un hôtel voisin et sur le toit de cet hôtel, vous trouverez The Woods (nous adorons l'idée de dire «Allons aux bois»). Dégustez des cocktails à base de bière créés en collaboration avec New Belgium Brewing, entourés de vues panoramiques sur les montagnes et sur 5280 horizons. Ouvert pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et des cocktails artisanaux, The Woods est un bar à service complet et un café en plein air qui vous fait vous sentir comme un membre de l'underground (ou devrions-nous dire au-dessus du sol?), D'un cercle d'élite et d'architectes modernes.

Élevé

Mélanger le toit avec la piscine est la recette pour un cocktail estival orgasmique. Entrez: Elevé. Ce bar panoramique au sommet de l'hôtel Halcyon de Cherry Creek (l'un des seuls endroits du centre-ville avec piscine sur le toit) est ouvert uniquement pendant l'été et fermera fin septembre / début octobre, alors dépêchez-vous. Huit étages plus haut, l'élégant bar en pierre est accompagné de cabanes voilées et d'un menu de cocktails artisanaux qui propose des boissons d'été légères, telles que le Flying Tiger (thé noir, Maker's Mark, citron, soda à la crème et amers à la pêche). Faites le plein avec des bouchées à tarif élevé comme les tater tots avec de l'aïoli aux truffes et des chiens de bœuf Wagyu. Apportez vos flotteurs.

Jardin Death & Co

Le jardin de la mort est incroyablement lumineux, végétatif et plein de spritzers rafraîchissants. Il se trouve également au niveau de la mezzanine du Ramble Hotel. Death & Co. a ouvert The Garden en tant que lieu de rassemblement en plein air, le week-end chaud, qui juxtapose le bar D&C riche et maussade en bas. Le menu est épuré avec des rebondissements sur des cocktails emblématiques par temps chaud comme le French 75, le Mai Tai et les Badlands (blanco tequila, ancho chile, papaye, carotte et orangerange). Sirotez et profitez du soleil sous des poutres en bois restaurées enveloppées de lierre vert. Gardez à l’esprit, il y a une vue, mais elle est loin d’être panoramique. Nous vous suggérons de commencer votre soirée au Garden et une fois la table ouverte en bas, faire entrer la nuit à l'intérieur et passer du côté obscur.

S'attarder

Niché sous le panneau «Olinger Mortuaries» qui affiche les bas hauts plateaux, se trouve un bar sur le toit à aire ouverte exploité par Linger, lauréat du prix du meilleur restaurant du Manual Award à Denver. Si le temps le permet, ce resto mortuaire ouvre son toit sur un menu varié de vins, bières, cocktails et petites bouchées inspirés du monde entier. Associez des TeCollins verts à des petits pains de poitrine de porc épicés sur le Highland Bridge. La carte de cocktails sur le toit du Linger comprend également des plats de cuisine standard sur le toit, notamment du frosé, de la sangria et des margaritas surgelées.

El Five

Ne sous-estimez pas la puissance d'un toit en plein air intime. El Five (à deux pas de Linger) troque l'énergie frénétique du bar pour une ambiance luxueuse et sédative qui est aussi enivrante que ses cocktails (il suffit de regarder cette boisson). Installé dans un penthouse au dernier étage, El Five se concentre sur les petites assiettes et les boissons espagnoles et orientales de la Méditerranée qui se marient bien avec les vues incomparables du coucher de soleil sur LoHi et le centre-ville. Riche et romantique, une soirée à El Five donne l'impression de visiter une ville étrangère, en regardant d'en haut.

54Trente

Se présentant comme le toit saisonnier en plein air le plus haut de Denver, le 54Thirty soulève le toit, littéralement, assis plus haut que Mile-High City (5280 pieds d'altitude) à 5430 pieds - soit 1,002 miles pour ceux qui suivent. Sur le toit du Méridien Denver Downtown, le 54Thirty met l'accent sur l'ambiance et les cocktails. Bien sûr, ils ont aussi des bouchées, mais avec un cocktail artisanal nommé (vodka Tito, tesyrup à la camomille, citron et miam miam princesse), ce point culminant n'est pas f *** ing avec les classiques. C'est pourquoi vous lisez ici. Parce que les meilleurs bars sur les toits ont deux choses: des cocktails et des vues à couper le souffle. Nous avons juste eu de la chance que 54Thirty ait une série DJ Elevated Beats et une ambiance high-rollers.