Les 3 Meilleures Recettes De Desserts De Thanksgiving En 2020

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39

Pouvez-vous croire que Thanksgiving approche à grands pas? Il est maintenant temps de commencer à finaliser les menus de vacances. Avec une demi-journée de perfectionnement de la dinde, de la farce et des pommes de terre à l'horizon, vous pourriez grimacer à l'idée de passer une tonne de temps à préparer un dessert tueur.

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Pour vous aider à planifier le dernier cours de cette année sans vous sentir dépassé, nous avons rassemblé trois recettes de desserts de Thanksgiving délicieusement simples qui vous remercieront, vous et vos invités.

Vous savez ce qui irait bien avec votre dessert? Vin et cocktails.

Biscuit Berry Cobbler à la mijoteuse

Cette recette nous vient du finaliste Food Network Star et «Food Influencer» de Chop Happy, Jason Goldstein. Non seulement c'est un magnifique mélange de saveurs sucrées et acidulées de baies, mais c'est aussi une recette incroyablement facile que vous pouvez mettre dans la mijoteuse.

Ingrédients:

• 6 boules de crème à la vanille
• 5 pulvérisations d'huile en spray
• 1 pinte de myrtilles
• 1 pinte de fraises (coupées en quart)
• 2 cuillères à café de fécule de maïs
• 1 cuillère à café de cannelle
• 1 cuillère à café de sirop d'érable
• 1 boîte de biscuits (coupés en quart)

Méthode:

1. Tout d'abord, vaporisez un enduit à cuisson sur la mijoteuse. Ceci afin d'éviter que le cordonnier ne colle.
2. Ensuite, ajoutez les bleuets, les fraises, la cannelle, le sirop d'érable et la fécule de maïs. Bien mélanger.
3. Garnissez maintenant les baies de morceaux de biscuit. Essayez de couvrir autant que possible le haut.
4. Ensuite, fermez le couvercle et faites cuire à puissance élevée pendant 2 heures.
5. Enfin, garnissez de glace et dégustez!

Tarte aux cerises classique

Cette recette est une gracieuseté de Carrie Levin de Good Enough to Eat, restaurant new-yorkais qui sert une délicieuse cuisine américaine maison depuis 1981. classique comme la tarte aux cerises est toujours le choix gagnant pour Thanksgiving, et la recette du chef Levin est super simple et totalement succulente.

Pâte à tarte

Ingrédients:

• 1 tasse de farine tamisée
• 1/3 tasse plus 1 c. À soupe de beurre
• 2 à 3 cuillères à café d'eau glacée
• ½ cuillère à café de sel

Méthode:

1. Mélangez la farine et le sel. Coupez le beurre en petits morceaux.
2. Mélanger la farine et le beurre jusqu'à ce qu'il ressemble à de la semoule de maïs.
3. Saupoudrer peu à peu d'eau sur le mélange jusqu'à ce que la pâte se forme.
4. Réfrigérez pendant 30 minutes.

Tarte aux cerises

Ingrédients:

• Deux croûtes à tarte non cuites de 9 pouces
• 2 boîtes (1 lb) de cerises acides dans l'eau
• ¾ tasse de sucre
• 3 cuillères à soupe de fécule de maïs
• 1 cuillère à soupe de beurre
• ½ cuillère à café de sel
• ¼ cuillère à café d'extrait d'amande
• Sucre à saupoudrer

Méthode:

1. Tapisser un moule à tarte d'une croûte à tarte
2. Égoutter les cerises et réserver 1/3 du liquide
3. Mélanger le sucre, le sel et la fécule de maïs dans un bol
4. Ajouter les cerises, le jus réservé et l'extrait. Verser dans un moule à tarte et parsemer de beurre.
5. Étalez la deuxième croûte à tarte.
6. Couvrir la tarte avec la deuxième croûte de tarte, en scellant bien.
7. Coupez les évents sur le dessus de la croûte.
8. Badigeonner la croûte d'eau et saupoudrer de sucre.
9. Cuire au four à 425 degrés pendant 15 minutes, puis à 350 degrés pendant 40 minutes.

Gâteaux au fromage au chocolat blanc et au beurre d'arachide sans cuisson

Thanksgiving est le moment idéal de l'année pour servir la saveur copieuse d'ingrédients comme les amandes, les noix de cajou et le beurre d'arachide. Et si quelqu'un sait comment faire exactement cela, c’est Justin’s, fabricant de beurres de noix naturels et de collations biologiques. Ces délicieux petits gâteaux au fromage sont crémeux et irrésistibles et ne nécessitent même pas d'allumer le four.

Remplissage

Ingrédients:

• 8 onces de Neufchatel (ou de fromage à la crème régulier ou végétalien)
• 4 onces de garniture fouettée à la noix de coco
• 1 tasse de beurre d'arachide au miel

Méthode:

Dans un grand bol, battre le fromage à la crème, le beurre d'arachide et la garniture fouettée. Mettre de côté

Croûte

Ingrédients:

• 4 coupes au beurre d'arachide et au chocolat blanc
• 1 tasse de farine d'avoine
• ½ tasse de beurre d'arachide au miel
• ½ tasse de sirop d'érable

Méthode:

1. Dans le bol du robot culinaire, mélanger le beurre d'arachide, le sirop d'érable et la farine d'avoine. Traitez jusqu'à ce que le mélange forme une pâte.
2. Presser la croûte au fond et sur les côtés de quatre petits moules à tarte. Étalez la garniture de gâteau au fromage au beurre d'arachide sur la croûte et garnissez de coupes au beurre d'arachide haché.
3. Réfrigérer au moins une heure et conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.