Comment Faire Un Mojito: La Recette Ultime Du Cocktail

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39

Le mojito est la boisson estivale de base pour d'innombrables personnes dans le monde, en partie grâce à sa simplicité (également en partie grâce à son goût foutrement savoureux lorsqu'il est préparé correctement). Rhum, citron vert, menthe, soda, sucre. Vous avez un peu de puissance tropicale dans le rhum, un éclat de fraîcheur croquante dans la menthe, un remontant piquant du citron vert et des bulles, et juste assez de douceur grâce au sucre - tout cela, une fois assemblé, rend assez parfait boisson qui peut être dégustée à peu près à tout moment de la journée (surtout dans les climats tropicaux). Ce que nous disons, c'est que nous n'allons pas vous arrêter si vous décidez de préparer un petit-déjeuner mojito pendant que vous êtes en vacances.

Créé à La Havane, à Cuba, le mojito a connu des vagues de popularité au cours des décennies qui ont suivi son apparition (l'année est débattue, mais des sources écrites montrent son existence dès la fin des années 1920). La boisson a connu un regain de popularité au début des années 2000 grâce à un certain super espion, un James Bond. Même si Bond est connu pour ses vêpres et ses martinis, il boit ce puissant potable dans Die Another Day sur la plage de Cuba.

Ci-dessous, regardez notre vidéo montrant comment préparer un cocktail de seigle copié par Riley Young de The Manual avec Eddie Riddell au TrifectTavern à Portland, Oregon. TrifectTavern est ouvert tous les soirs et sert un programme de cocktails exquis (grâce à Riddell) et une variété de plats de saison du chef exécutif Chris DiMinno.

Comment faire du mojito

Verre préféré: Collins

Outils: Muddler, paille

Ingrédients

• 1,5 oz de rhum blanc
• 1 oz de jus de citron vert
• 2 cuillères à café de sucre blanc
• 5-7 feuilles de menthe et 1 brin pour la garniture
• Sodwater, pour remplir

Méthode: Ajouter les feuilles de menthe, le jus de lime et le sucre dans le verre et mélanger ensemble. Ajoutez le rhum et la glace. Garnir d'eau de tourbe et mélanger avec de la paille. Garnir d'un brin de menthe.

Cette recette présente Iron Fish Distillery Michigan White Rum, le gagnant de la catégorie Unaged Rum dans The Manual Spirit Awards 2019. Si vous cherchez à trouver d'autres vidéos de cocktails, nous vous recommandons de vérifier comment faire du whisky Bee's Knees, Blood and Sand aigre ou smash de whisky.