Qui A Besoin Des Frais De Cours? Enivrez-vous Avec Ces Cocktails De Golf à La Maison

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39

Ce n’est un secret pour personne que les cocktails de golf sont une chose. Si vous avez déjà joué au golf, que buvez-vous d’autre après avoir passé quelques heures à faire du trekking pour essayer ce trou-en-un toujours si insaisissable? Jeter vos clubs dans le coffre et rentrer à la maison? Sûrement pas. Vous buvez avec qui vous venez de jouer, vous réglant probablement le pari du trou 8 où vous aviez l'impression d'aller au Birdie, mais vous avez fini par frapper du sable pendant six coups.

Le problème avec le golf, cependant, c'est que vous ne pouvez pas le faire toute l'année dans la plupart des pays. Bien sûr, si vous vivez, disons, en Arizona, vous êtes en or, mais pour la plupart d’entre nous, la neige nous empêchera de frapper les liens pendant quelques mois.

Ne pas toucher les liens signifie donc pas de cocktails de golf. Jusqu'à présent, c'est. Grâce aux braves gens de l'avant-poste de Smith & Wollensky à New York (qui célèbre son 40e anniversaire cette année), peu importe si la neige est plus haute que votre porte ou si l'ouragan de catégorie 4 est sur le point de souffler tous les piège à sable en l'état (bien que si cela devait arriver, nous vous conseillons de ne pas boire un peu de temps jusqu'à ce que vous trouviez un abri suffisant). Avec le menu de cocktails «Par For The Course» de Smith & Wollensky, vous pouvez recréer le club-house glf à la maison quand vous le souhaitez. Bien sûr, vous n’avez peut-être pas un gars de type Shooter McGavin qui se promène (à moins que vous ne soyez le Shooter McGavin de votre parcours), mais est-ce vraiment une si mauvaise chose?

Ci-dessous, vous trouverez une sélection de cocktails du menu «Par For The Course» qui sont assez simples à préparer à la maison et incroyablement rafraîchissants. Trouvez votre pantalon de golf préféré, affichez cette visière Titleist que votre petite amie ne vous permet normalement pas de porter en public, et de l'avoir.

Transfusion

• 2 oz de vodka
• 0,25 oz de jus de citron vert
• Glaçons au raisin *
• Fever Tree Ginger Ale en haut
• Bonbons au gingembre et citron vert pour garnir

Méthode: Remplissez un grand verre de glaçons au raisin. Ajouter le vodk et le jus de citron vert. Garnir de soda au gingembre Fever Tree et garnir de bonbons au gingembre et de citron vert.

* Glaçons au raisin

• 1 part de jus de raisin Welch’s
• 1 part d'eau

Méthode: Mélanger avant d'ajouter aux moules.

Palmer Punch

• 2 oz de rhum blanc
• 3 oz de limonade
• Thé glacé
• Menthe et tranche de citron pour garnir

Méthode: Ajouter le rhum et la limonade dans un verre highball. Remuer, puis étendre sur du thé glacé. Garnir de menthe et de tranche de citron.

Southside Spritz

• 1 once de Gin Hendrick
• 0,75 oz de sirop simple
• 0,5 oz de jus de citron vert
• 4 feuilles de menthe
• 2 tranches de concombre
• Prosecco vers le haut

Méthode: Dans un shaker, ajoutez du sirop simple et des concombres. Muddle ensemble. Ajouter le jus de lime, le gin et les feuilles de menthe. Secouez et filtrez dans un verre à pinte. Garnir de Prosecco et garnir d'une tranche de concombre et de menthe.