Les 15 Meilleurs Cocktails D'Halloween - Recettes De Boissons Faciles

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39

Peu importe que vous ayez un costume d'Halloween que vous avez passé des mois à fabriquer ou si vous ne vous habillez même pas et ne devenez pas "Broke Millennial" cet Halloween, il y a de fortes chances que vous allez - ou même l'hébergement - fête d'Halloween socialement distancée.

Comme nous le savons tous, les fêtes sont mieux faites avec de l'alcool (jeu de mots) et quoi de plus délicieux qu'un cocktail bien fait? Réponse: Deux cocktails bien faits. Ou trois ou - eh bien, vous voyez le point. Quel que soit le type d'alcool vers lequel vous vous dirigez, vous trouverez ci-dessous de nombreuses options de cocktails à préparer pour votre fête d'Halloween.

Besoin de plus que de simples cocktails? Voici comment organiser la fête d'Halloween ultime.

Mélange rouge Cooper and Thief Swizzle

(Créé par Elliott Clark, @apartment_bartender)

• 1,5 once de pisco
• 1 once de mélange rouge Cooper & Thief vieilli en fûts de bourbon
• 0,75 oz de sirop de cannelle *
• 0,75 oz de jus de citron
• 3-4 traits d'Angosturbitters

Méthode: mélanger tous les ingrédients dans un shaker à cocktail et secouer pour refroidir. Passer dans un verre Snifter sur de la glace pilée et garnir de cannelle fraîchement râpée, de menthe et d'un zeste d'orange.

Sirop de cannelle: Mélanger 1 tasse de sucre dans 1 tasse d'eau et une poignée de bâtons de cannelle brisés dans une sauce moyenne à feu doux à moyen. Porter à ébullition et remuer doucement pour dissoudre le sucre. Retirer du feu et laisser refroidir le sirop. Filtrer les bâtons de cannelle et conserver dans un bocal en verre au réfrigérateur.

Diabolique

• 1,5 oz de vodka Grey Goose Le Citron
• 5 oz de liqueur de mûres Crème de Mure
• 1/3 once de Cointreau
• 0,75 oz de jus de citron frais
• 1/3 oz de jus d'ananas frais

Méthode: Versez tous les ingrédients, à l'exception de la Crème de Mure, dans un verre à mélange. Garnir de cubes de glace et secouer. Filtrer finement dans un verre highball, puis ajouter un bouchon de glace pilée. Arroser de Crème de Mure et garnir de menthe fraîche.

Candy Corn Collins

(Créé par Jane Danger, Pernod Ricard USNational Mixologist)

• 2 onces d'Altos Plattequila
• 0,75 oz de jus de lime
• 0,5 oz de sirop simple
• 1 sodtopper de club
• Traiter les sacs
• Pailles en papier
• Liens torsadés
• Bonbons au maïs

Méthode: Construire en étain. Ajoutez de la glace. Secouez et filtrez. Garnir de soda club.

Le cauchemar sur la 27e rue

(Créé au Wilson)

• Joven illégal de 1,5 oz
• Lot de 75 oz de fruit de passion / goyave de Chinol
• 2 roues orange en étain avec des liquides
• 2 jets d'eau de fleur d'oranger provenant d'un

Méthode: Jante de la moitié du verre de roche avec du sel de lave noir. Vaporisez de l'eau de fleur d'oranger à partir d'un atomiseur sur le dessus du verre de roches. Laisser la brume tomber naturellement sur le dessus du verre. Agiter les ingrédients ensemble et filtrer une seule fois dans un verre à whisky avec de la glace fraîche. Garnir de souci.

La lune grise

• 2 oz de gin de baleine grise
• 1 oz de chartreuse verte
• 1 oz de liqueur de gingembre
• 1 oz de jus de citron vert frais

Méthode: Dans un shaker rempli de glace, secouer vigoureusement tous les ingrédients et passer dans un verre dépoli. Garnissez de votre herbe aromatique préférée et dégustez!

Monstre Smash

(Créé par Camille Austin, ambassadrice nationale Ancho Reyes)

• 1 part Ancho Reyes Original
• 1 partie Ancho Reyes Verde
• .5 parts de sirop simple
• 3 quartiers de citron
• 6 feuilles de menthe

Préparation: Écraser les feuilles de menthe et les quartiers de citron avec du sirop simple. Ajouter les ingrédients et secouer ensemble. Passer deux fois dans un double verre à l'ancienne et garnir d'un brin de menthe.

Sang de vampire

(Créé à Greene St. Kitchen au PALMS Casino Resort, Las Vegas)

• 2 onces Bacardi Supérieur
• 0,5 oz de liqueur d'orange sanguine Solerno
• 1 oz d'orgeat
• 1 oz de jus de citron vert
• Flotteur d'El Silencio Mezcal infusé à l'hibiscus

Méthode: Mélanger le rhum, l'orgeat, le citron vert et le Solerno dans une boîte avec de la glace. Agiter et passer dans un verre à whisky avec de la glace. Faire flotter du mezcal d'hibiscus sur le dessus. Décorer de fleurs d'ananas déshydratées.

Creux froid

(Créé par Daniel Zacharczuk, Bibo Ergo Sum, Los Angeles)

• 2.5 oz de Sherry Lustau Amontillado
• 0,25 oz de Sherry Lustau Oloroso
• 0,25 oz de rhum Plantation OFTD
• 25 oz de cognac Pierre Ferrand Ambre
• 0,5 oz de cordial au caramel et aux pommes
• 6 gouttes de solution saline

Méthode: mélanger les ingrédients avec la glace. Filtrer dans Nick & Norglass et garnir d'un éventail de pommes.

Cidre de pomme chaud argenté de Nolet

• 1,5 oz de Gin Nolets Silver par tasse
• 5 gal de cidre de pomme
• 3 t de jus de canneberge non sucré
• 1 orange tranchée
• 1 citron tranché
• 1 pomme tranchée
• 4 bâtons de cannelle
• 4 gousses de cardamome
• 3 gousses d'anis étoilé
• .5 cuillère à café de muscade râpée
• 2 dans le gingembre en tranches

Méthode: Mélanger tous les ingrédients (sauf le gin) dans une mijoteuse ou une grande casserole sur la cuisinière. Porter à ébullition et réduire le feu au réglage le plus bas / la flamme la plus basse. Peut être gardé au chaud pendant des heures et fournira un merveilleux parfum de vacances. Pour servir, verser le punch dans une tasse ou une tasse à thé de 1,5 oz. de Nolet's Silver Gin et garnir de tranches de fruits, de canneberges, de cannelle ou de gousses d'anis étoilé.

Magie noire

• 2 oz de whisky épicé au gingembre Misunderstood
• 0,5 oz de jus de citron
• 0,5 oz d'agave
• 4 mûres, confites
• 4-5 traits de muscade moulue
• Garniture de romarin fumé frais et de mûres

Méthode: Écraser les mûres, l'agave et la muscade ensemble dans un shaker. Mélanger le reste des ingrédients et secouer avec de la glace. Filtrer finement sur de la glace fraîche dans du verre à whisky. Garnir de romarin fumé et de mûre.

Oeil de Méduse

(Créé par Christopher Stephensen, barman, The Vault, Salt Lake City, Utah)

• 1 once de Gin Tanqueray
• 0,75 once de Brennivin
• 1 oz de jus Mean Green. (concombre, poire, miellat, céleri, chou frisé, persil)
• .5 jus de citron vert
• .5 sirop simple de miel

Méthode: agitez tous les ingrédients. Filtrer dans un petit coupé. Garnir d'un bord de poudre gazeuse. (Ça moussera dans ta bouche comme des pop rock)

L'heure du crime

(Créé par l'ambassadeur national Hendrick’s Gin, Mattias Horseman)

• 3 parts de Hendrick’s Gin
• .5 pièce Chambord
• 1 part de jus de citron frais
• 1 part de sirop de lavande
• Vin mousseux sec (pour couronner le tout)

Méthode: Agiter tous les ingrédients sauf le vin mousseux et filtrer deux fois dans la flûte. Garnir de mûres.

Violet Chachki

(Gracieuseté de Billy Killin, Bar Manager, Viaggio Restaurant, Chicago)

• 1 once de vodka Crystal Head
• 1 oz de vermouth sec
• 0,5 oz de jus de citron
• 0,5 oz de sirop simple

Méthode: infuser les trois premiers ingrédients avec un sachet de teinte de fleur de papillon (rend la boisson violette et ajoute du teflavor). Secouez et versez sur les rochers. Garnir de bonbons arc-en-ciel.

Lune de sang

• 2 parts de rhum Bacardi Superior
• 1 partie de sirop d'orange sanguine Monin
• 1 part de jus de citron vert frais
• Bière de gingembre

Méthode: Agiter tous les ingrédients, sauf la bière au gingembre, avec de la glace et passer dans un verre. Garnir de bière au gingembre et garnir de dents de vampire.

Smirnoff Boo-YA

• Tournevis à glace Smirnoff de 24 oz
• 20 oz de jus d'orange
• 6 oz de grenadine
• Crème fouettée et bonbons de maïs pour la garniture

Méthode: Refroidir le tournevis à glace Smirnoff et le jus d'orange pendant au moins 2 heures, puis verser dans un grand pichet et mélanger. Ajoutez 1 oz. grenadine au fond de chacun des 6 verres à cocktail. Versez le mélange de tournevis à glace Smirnoff sur le dessus, en laissant environ un demi-pouce du haut du verre. Garnir chaque verre de crème fouettée et de maïs sucré avant de servir. Boire de façon responsable! Pour 6 personnes.

Oh ouais, et tu viens juste d'être glacé. Joyeux Halloween.