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Comment Améliorer Le Macaroni Au Fromage En Boîte

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Comment Améliorer Le Macaroni Au Fromage En Boîte
Comment Améliorer Le Macaroni Au Fromage En Boîte

Vidéo: Comment Améliorer Le Macaroni Au Fromage En Boîte

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Anonim

À l'heure actuelle, pour éviter d'aller à l'épicerie plus que nécessaire, nous sommes nombreux à se tourner vers des agrafes de garde-manger stables et durables, faciles à fabriquer, mais qui offrent également un confort indispensable. Et quel aliment de base savoureux du garde-manger correspond le mieux à ces critères que le macaroni au fromage en boîte? classique de l'enfance que la plupart d'entre nous apprécient encore à l'âge adulte, nous en faisons peut-être un peu plus que d'habitude en ce moment, alors peut-être que nous en avons un peu marre du macaroni au fromage ordinaire et cherchons peut-être à faire preuve d'un peu de créativité. Il existe de nombreuses façons faciles d'égayer ce plat simple, des ingrédients supplémentaires aux condiments en passant par d'autres méthodes de cuisson. Voici quelques-unes des meilleures méthodes pour faire encore mieux de macaroni au fromage en boîte.

Ajouter du vrai fromage

Oui, oui, oui, le mélange de fromages qui accompagne déjà le past est à la fois absolument délicieux et certainement pas la meilleure chose au monde pour notre corps. Mais si vous voulez rendre votre macaroni au fromage encore plus fromager, râpez également du vrai fromage pour le rendre extra. Après avoir égoutté l'eau et incorporé le sachet de fromage, le lait et le beurre, ajoutez des râpes de vos types de fromages préférés: cheddar, gouda, gruyère… les options de pis sont illimitées. Gardez à feu doux, mélangez jusqu'à ce que tout soit fondu et mélangé, et dégustez! Et n'oubliez pas d'expérimenter différentes variétés de fromages pour trouver les meilleures combinaisons.

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Garnir de panko ou de chapelure

Vous cherchez à vraiment classer votre macaroni au fromage? Couvrez-le d'une couche croustillante de panko (type de chapelure feuilletée qui est populaire au Japon comme enrobage pour le tempur et d'autres aliments frits) ou en émiettant du pain rassis pour faire votre propre chapelure. Étalez le macaroni au fromage préparé dans une cocotte et saupoudrez généreusement de chapelure. Collez-le sous le gril pendant quelques minutes pour permettre au panko de devenir bon et croustillant, et vous êtes prêt à partir! Pour une gâterie supplémentaire, faites griller vos miettes de pain dans du beurre et des herbes à l'avance avant de les mettre sur le macaroni au fromage.

Saupoudrez votre sauce piquante préférée

Donnez un petit coup de fouet à votre macaroni au fromage en incorporant votre sauce piquante préférée. Qu'il s'agisse d'un classique standard comme Srirachor Tabasco ou d'une marque en petits lots d'un restaurant ou d'un producteur local, il ne manquera pas de rendre votre repas plus savoureux.

Apportez le bacon

La seule chose qui va mieux que le macaroni au fromage est le macaroni au fromage et le bacon. Et vous pouvez aller aussi sophistiqué ou aussi basique que vous êtes allé avec le bacon. Pour quelque chose de simple, saupoudrez simplement le produit fini avec des morceaux de bacon (ou remuez-les lorsque vous ajoutez le fromage, le lait et le beurre), ou faites frire du vrai bacon, brisez-le en petits morceaux et ajoutez-les.

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Utiliser le Chili vert

Dans le sud-ouest américain, l’une des meilleures façons de manger du macaroni au fromage consiste à ajouter les célèbres piments verts de la région, dont les meilleurs proviennent de Hatch, au Nouveau-Mexique. Après la récolte chaque année, ces piments verts sont rôtis à la perfection fumée et épicée, qui se marie parfaitement avec le macaroni au fromage gluant et moelleux. Vous pouvez généralement trouver des piments verts hachés dans la section mexicaine ou hispanique de votre magasin local (Trader Joe's vend spécifiquement des piments verts Hatch en conserve). Égouttez une partie de l'excès de liquide, puis mélangez les piments hachés avec le macaroni au fromage.

Ajouter le brocoli et le jambon

Transformez votre macaroni au fromage en plus de casserole en apportant de la viande et des légumes dans le mélange. Cette combinaison classique apporte l'ajout de jambon salé et de brocoli savoureux, ce qui non seulement rend le palais plus intéressant, mais aussi une expérience sensorielle plus diversifiée, avec le croquant du brocoli juxtaposé au jambon caoutchouteux et aux nouilles tendres. Préparez le jambon et le brocoli à l'avance et mélangez-les avec le mélange de fromages, faites cuire le brocoli avec le pâté pendant les dernières minutes d'ébullition, ou ajoutez le tout dans une cocotte, recouvrez-le de fromage ou de panko, puis faites cuire ou faites cuire au four ou faites griller un peu plus longtemps pour que tout fonde ensemble.

Faire des boules de macaroni au fromage frites

Apportez une touche de fantaisie et de créativité en transformant le macaroni au fromage en un régal de carnaval! Après avoir fait le macaroni au fromage selon les instructions de la boîte, laissez-le refroidir légèrement, réduisez-le en boules à l'aide d'une cuillère à glace, roulez les boules dans du panko ou de la chapelure, puis faites-les frire dans de l'huile chaude sur la cuisinière pendant une minute ou deux jusqu'à ce que l'extérieur soit croustillant et doré. Laissez-les refroidir quelques minutes avant de les manger.

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Essayez le macaroni au fromage pour le petit déjeuner

Qui a dit que le macaroni au fromage était juste pour le déjeuner ou le dîner? (De plus, il n'y a plus de règles, vous pouvez donc tout aussi bien mélanger). Vous pouvez aussi le faire pour le petit-déjeuner! Ajoutez un peu de saucisse et du bacon cuits pour le petit-déjeuner, ajoutez un peu de fromage extra, puis recouvrez le tout d'œuf à côté ensoleillé.

Go ExtrFancy avec du homard ou du crabe

Vous avez besoin de célébrer quelque chose de spécial lorsque vous êtes coincé à l'intérieur et que vous ne voulez pas dépasser votre budget? La prochaine fois que vous serez au magasin, prenez de la chair de crabe en conserve et mélangez-la pour la rendre un peu plus haut de gamme. Ajoutez plus de fromage ou garnissez de panko pour aller plus loin. Et si vous cherchez vraiment à tout mettre en œuvre, attrapez la queue de homard (hé, nous vivons pour aujourd'hui, non?), Faites-la griller ou faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit cuite, puis déchirez la viande et mélangez-la au macaroni au fromage.

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