Tout Ce Que Vous Devez Savoir Sur Pretoria Fields Collective

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39

Le sud-ouest de Georgitown d'Albany est connu sous le nom de «The Good Life City». Accueil du chanteur légendaire Ray Charles, du joueur de baseball Ray Knight et du comédien country Ray Stevens, Albany pourrait bien se vanter d'avoir la plus forte concentration de «Rays» à succès dans le pays. Pour ajouter une autre plume au chapeau de Good Life City, Albany a récemment acquis sa propre brasserie: PretoriFields Collective.

PretoriFields est une brasserie agricole en activité et s'intègre parfaitement dans son environnement rural. Elle a été fondée par le Dr Tripp Morgan, spécialiste de la chirurgie vasculaire qui avait une passion de longue date pour la bière artisanale et voulait faire place aux saveurs locales d'Albany (y compris celles cultivées dans la ferme de sa famille) qui brillent pour les habitants et les voyageurs. L'ancien brasseur de Russian River, Eric Kirchner, a rejoint les fondateurs locaux en 2015, et les bières sont désormais distribuées plus largement dans tout l'État de Géorgie. La brasserie s'efforce de cultiver autant de ses ingrédients que possible, des céréales biologiques à ses ajouts de fruits. Avec une large gamme initiale, PretoriFields est prêt à prouver qu'il peut fabriquer des bières solides dans une variété de styles.

Voici quatre de nos favoris. Toutes ces bières sont disponibles dès maintenant en canettes et à la pression dans l’ensemble de la zone de distribution de PretoriField.

Shoalie IPA

En 2019, vous devez avoir un bon IPA. Shoalie verse une belle orange dorée avec une épaisse mousse blanche. des arômes sucrés, floraux et résineux ouvrent la voie à plus de la même saveur. C'est un joli mélange d'agrumes et de pin avec une base de malt considérable.

Station des marcheurs Stout

La présence de flocons d'avoine donne à Walkers Station sa sensation en bouche crémeuse. sur le côté sec, des notes de chocolat noir et de caramel ajoutent de la complexité à cette solide solide.

Qui coule bien Gose

Le rafraîchissement est essentiel lors des chaudes journées d'été dans le sud. Avec un faible pourcentage d'alcool par volume et un profil de carbonatation brillant et rebondissant, Flowing Well est parfaitement adapté pour étancher la soif. Les graines de sésal et de coriandre habillent la base de blé malté pour une bière parfaite par temps chaud.

Skywater Golden Ale

Croquante et douce, Skywater est une bière extrêmement polyvalente. Il est idéal pour le temps de recharge après l'entraînement, pour se détendre avec des amis lors de matchs de baseball ou à tout moment où vous voulez une bonne infusion facile à boire.

Les visites de la salle de dégustation promettent des échantillons de ces bières ainsi que des offres saisonnières limitées. Pendant que vous y êtes, vous pouvez également visiter la brasserie, jouer à des jeux et peut-être écouter de la musique live. En savoir plus sur PretoriaFields.com.