Le Club Dont Tout Amateur De Scotch Devrait Faire Partie: The Scotch Malt Whisky Society - The Manual

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39

Note de l’éditeur: en novembre dernier, nous avons eu le plaisir de passer 10 jours captivants en Écosse. Ci-dessous n'est qu'une aventure parmi tant d'autres de notre séjour. Nous espérons que la joie que nous avons vécue transparaîtra dans tous nos articles et missives de notre aventure, qui se lisent sans doute mieux avec un petit dram en main.

Cet article peut contenir une phrase: la Scotch Malt Whisky Society existe et vous devez en faire partie. Sérieusement, ça pourrait. Avez-vous besoin de plus de mots clés que le scotch, le malt, le whisky et la société? Ce n'est pas le cas, mais nous voulons nous assurer que vous faites un choix éclairé avant de rejoindre un nouveau club. Découvrez ci-dessous tout ce que vous devez savoir sur SMWS.

L'histoire

Les racines de la Scotch Malt Whisky Society remontent aux années 1970 et à un homme du nom de Pip Hills, qui a conduit de son domicile d’Édimbourg à la distillerie pour acheter un fût de whisky single malt. Hills a fini par partager ce tonneau avec ses amis qui ont ensuite décidé collectivement d'acheter un autre tonneau l'année suivante, et ainsi de suite. Le partage de whisky a permis à Hills et à ses amis de s'engager dans une passion partagée tout en buvant de très bonnes choses. Cette philosophie s'est poursuivie au fil des ans au fur et à mesure que le SMWS grandissait. Et même si elle a considérablement augmenté, chaque bouteille qui passe par le SMWS ne provient toujours que de fûts uniques.

En parlant du whisky…

Chaque whisky qui fait partie du SMWS est rigoureusement testé par le panel de dégustation secret de la Société avant d'être mis dans la bouteille verte signature dans laquelle tous les whiskies SMWS sont stockés. Le panel sélectionne les whiskies en fonction de leur qualité et de leur intérêt et sans aucune information relative à l'âge, tonneau ou origine. Même en bouteille, la distillerie n'est pas mentionnée par son nom mais par son numéro, un clin d'œil au fait que les whiskies single cask ne sont souvent pas représentatifs de la région dont ils sont originaires.

Joindre

L'abonnement de base vous coûtera 129 $ pour votre première année complète. En rejoignant, vous obtenez:

• Accès pour acheter des whiskies single cask exclusifs qui ne sont disponibles que via SMWS.
• abonnement trimestriel à Unfiltered - LE magazine incontournable du whisky si vous êtes sérieux au sujet du whisky single malt.
• Accès aux salles des membres au Royaume-Uni - Édimbourg, Leith et Londres.
• Invitations à des dégustations et événements près de chez vous.

Si vous voulez une expérience plus impliquée, vous pouvez opter pour l'adhésion avec kit de dégustation, qui vous coûtera 229 $ la première année. Cet abonnement vous donne droit à tout ce qui précède avec l'ajout d'un:

Nouveau kit de bienvenue pour les membres, comprenant trois bouteilles de 100 ml de whisky Society, un manuel d'adhésion et une épinglette en cuivre de la Society

Une fois que vous avez terminé votre première année, il y a des frais de renouvellement de 70 $, ce qui, quand on y pense, est moins que la plupart des bonnes bouteilles de scotch.

Mais attendez, il y a plus

L'adhésion vous offre d'autres avantages, tels que la possibilité de visiter les sites SMWS à Édimbourg (28 Queen Street), Leith (The Vaults) et Londres (19 Greville Street).

Si vous ne prévoyez pas de voyage au Royaume-Uni de si tôt, SMWS dispose également d'un certain nombre de bars partenaires dans les États où vous pourrez déguster des whiskies Society. Les bars partenaires sont situés dans des villes telles que San Francisco, Seattle, Chicago, Las Vegas, etc. la liste complète peut être trouvée ici.

Donc, à ce stade, si vous lisez encore, vous devriez vous arrêter et aller chercher votre portefeuille. Vraiment. Nous attendrons.

OK, prêt? Cliquez ici pour vous inscrire maintenant à la Scotch Malt Whisky Society et préparez-vous à faire partie de l'un des clubs de whisky les plus cool de tous les temps.