9 Meilleures Cafetières Cold Brew Pour Obtenir Votre Buzz Réfrigéré En 2021

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39

Tout le monde ne veut pas de tasse de Joe chaud et fumant dès le matin. Bien sûr, de nombreuses personnes peuvent être attirées par quelque chose qui réchauffe l’âme autant que le corps, mais certaines personnes veulent rester fidèles à ce qu’elles ont appris à connaître et à aimer ces dernières années: le café infusé à froid. Cette version plus douce et tout aussi délicieuse de javis est bonne à tout moment de l'année.

Le café infusé à froid est également incroyablement facile à préparer à la maison - certains diront même plus simple que de préparer des infusions chaudes, qui sont très faciles à sur ou sous-extraire - à condition que vous disposiez d'une bonne cafetière à infusion froide. Cela vous permettra également d'économiser beaucoup d'argent, car cela minimisera vos déplacements dans votre café local. Si votre goût pour l'infusion froide a évolué au-delà de l'échange d'eau froide contre du chaud dans votre fidèle presse française, alors lisez la suite: Ce sont les meilleures cafetières à infusion froide pour améliorer votre jeu de bar à la maison.

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Meilleur ensemble: Cafetière Oxo Cold Brew

Pour le café infusé à froid le plus savoureux et le plus aromatique préparé directement à la maison, il ne va tout simplement pas beaucoup mieux que le système d'infusion à froid Oxo. Pour les résultats de qualité qu’elle produit, la cafetière Oxo est assez facile à utiliser et elle produit constamment une infusion à froid corsée et pleine de saveur, meilleure que ce que les autres systèmes que nous avons essayés peuvent produire. Cela est dû à sa grande conception, qui utilise un filtre à mailles en acier et un dessus «rainmaker» dans lequel vous versez votre eau froide, ce qui assure une distribution uniforme de l'eau sur le terrain pour une extraction complète de toutes ces molécules de saveur savoureuses.

L'Oxo a l'air bien et a un faible encombrement sur votre comptoir, ce qui est également un avantage. Et, au lieu de tout système de bouchon amovible en désordre, il y a une simple valve que vous activez avec un interrupteur pour distribuer l'infusion froide finie dans la carafe en verre de 32 onces une fois qu'elle est terminée. Il y a même un bouchon en verre pour que vous puissiez conserver votre infusion au réfrigérateur pour plus tard. À 50 $, l'Oxo est un peu plus cher que certains de nos autres choix - mais pour moins cher mais aussi un excellent fabricant de bière froide, lisez la suite.

Meilleure valeur: Cafetière Hario Mizudashi Cold Brew

Pour ceux qui sont à court d'argent, l'icône du café japonais Hario vous propose une machine à infuser à froid à un prix abordable. Au-dessus de tremper le marc de café dans l'eau froide dans votre presse française, le Hario Mizudashi comprend un noyau de filtre pour siphonner les particules qui causent une mauvaise saveur (ce qui signifie également que vous n'avez pas à acheter de filtres pour son utilisation). Lorsque votre infusion est terminée, vous pouvez la verser directement dans le pichet, et le filtre peut également être utilisé pour faire des infusions froides et des infusions d'eau aromatisées aux fruits.

Son profil mince et son couvercle à joint anti-goutte en silicone le rendent très compatible avec les réfrigérateurs à fort trafic (lire: si vous avez un colocataire). En plus d'être lavable au lave-vaisselle, le Hario Mizudashi est construit au Japon, ce qui est une bonne garantie qu'il sera bien fait. Le fabricant de bière Takeycold, fabriqué aux États-Unis, était un autre concurrent de valeur, mais nous avons constaté que le Mizudashi offrait de meilleurs résultats au goût pour le même prix. La carafe en verre du Mizudashi a également une apparence et une sensation supérieures au plastique du Takeya.

Meilleur infuseur à froid rapide: Cafetière à infusion à froid rapide Dash

Besoin de votre bière froide maison hier? Le Dash porte bien son nom, produisant 1,5 litre de concentré de café froid en 15 minutes ou moins. Il suffit de jeter le marc dans le récipient, de remplir la carafe d'eau et de tourner le cadran - votre infusion froide sera prête et réfrigérante avant même de sortir de la douche. Vous n’avez pas le temps de vous doucher? Le Dash peut avoir une infusion froide légèrement moins intense mais toujours efficace prête pour vous en cinq.

Il est tout aussi facile à nettoyer en faisant simplement couler de l’eau plate une seule fois dans le système. Le breuvage n'est pas aussi fort ou aussi savoureux que celui de notre premier choix, mais avec une carafe de 42 onces sans BPA, un filtre réutilisable et une construction allant au lave-vaisselle, le Dash vous fera vous demander pourquoi vous feriez la queue. à votre café local pour une boisson de 5 $ qui a pris 12 heures à préparer.

Meilleur distributeur: Cafetière KitchenAid Cold Brew

Si vous êtes le type de planificateur qui aime préparer de gros lots d'aliments et de boissons à l'avance, un distributeur comme la cafetière à infusion froide KitchenAid pourrait être fait pour vous. Malgré son design élégant en acier inoxydable brossé, ce système d'infusion à froid est extrêmement simple: un grand bol de filtre en acier inoxydable (qui est un joli pot en acier robuste au lieu d'un filtre à mailles chintzy) se trouve à l'intérieur d'un récipient de 28 ou 38 onces attaché au robinet qui vous permet de distribuer café frais directement dans votre verre. Ajoutez plus de café pour préparer une infusion concentrée à laquelle vous ajoutez de l'eau, ce qui permet à votre lot de durer encore plus longtemps.

Le compromis pour cette commodité est que la machine à infuser à froid KitchenAid ne produit pas un café aussi fort ou aussi aromatique que notre premier choix, la machine à infuser à froid Oxo, mais elle est moins difficile à utiliser. Notez également que la capacité globale du KitchenAid n'est pas la quantité totale de café que vous obtiendrez en raison du bol de trempage et du marc de café qui déplacent naturellement une partie du volume, vous pouvez donc envisager de faire des folies pour les 38 onces. maquette. Pour ce qui est de la commodité, le distributeur de café à infusion froide KitchenAid est difficile à battre.

Meilleur Nitro: Système de kit de cafetière à infusion froide Royal Brew Nitro

Comme vous pouvez le voir, le marché des fabricants de brasseries à froid fait un bond en avant de la fourchette de 50 $ à la gamme de plus de 150 $. Cet extrmargin vous achète une extrsophistication, un goût supérieur et, dans le cas du fût Royal Brew, une magnifique tête de bière sur votre verre de café glacé. Après tout, vous mangez (ou buvez) avec vos yeux en premier. La construction en acier inoxydable de qualité alimentaire de la Royal Brew signifie bien plus qu’un look formidable; vous pouvez emmener ce mauvais garçon partout avec vous. Barbecues, fêtes sur le hayon, randonnées et camping - partout où cela ne vous dérange pas de transporter une machine de cinq livres. Pendant ce temps, sa forme étonnamment compacte parvient toujours à s'intégrer dans l'étagère de la porte du réfrigérateur. Contrairement aux autres fabricants d'infusion à froid équipés de nitro, il n'y a pas de longs tubes ou de configurations en plusieurs parties à s'inquiéter.

L'avantage de la bière royale par rapport aux modèles traditionnels de brasseurs à froid est qu'elle utilise de la nitro pour produire une tête mousseuse et mousseuse. Bien sûr, c'est un peu plus compliqué que votre modèle goutte à goutte standard, mais cela donne une sensation en bouche douce et veloutée que vous n'obtiendrez nulle part ailleurs. (Vous savez à quel point la Guinness est douce? C’est juste comme ça.) Pour ceux qui apprécient le service ainsi que le goût de leur bière froide, celle-ci est faite pour vous. Mieux encore: vous pouvez également l'utiliser pour la bière de café.

Meilleur sans tracas: Cafetière en pot Mason à infusion à froid County Line Kitchen

La plupart du temps, c'est simple, mieux c'est. En termes simples, si vous voulez des matins sans tracas, vous pouvez aussi opter pour une machine à infusion froide facile à utiliser. La machine à infuser à froid de County Line Kitchen est littéralement un pot Mason. Cela signifie que vous pouvez facilement le remplacer et transférer le contenu sans problème. Vous pouvez avoir un pot dédié au stockage et un pour le brassage pour un cycle cohérent. Votre expérience de brassage à froid devient plus pratique car elle est également facile à ranger dans n'importe quel espace de votre maison.

Outre le brassage à froid, la carafe incluse peut également servir d'unité de stockage pour d'autres ingrédients. Plus important encore, le filtre à mailles en acier inoxydable vous garantit que le marc de café ne pénètre pas dans le pot. Ils sont également durables et construits pour durer. Le couvercle à capuchon inclinable inclus dans cette machine à infusion froide est également un excellent ajout pour faire couler le café.

Meilleur compact: Système de café infusé à froid BOD de BodyBrew

Voulez-vous une infusion froide qui peut durer jusqu'à deux semaines? Ne cherchez pas plus loin que notre choix compact, le BOD Cold Brew System. La machine à infuser à froid, disponible en trois couleurs différentes, est dotée d'un système anti-éclaboussures pour un brassage en douceur. Le système peut extraire jusqu'à 24 onces de concentré de café pour une infusion froide riche mais moins acide. Pour ajouter une saveur plus forte à l'infusion, tout ce que vous avez à faire est de la retourner pour la décanter.

Ce système d'infusion à froid est spécialement conçu pour les voyages afin que vous puissiez l'emporter n'importe où et préparer facilement une infusion à froid. Pour couronner le tout, il peut constituer jusqu'à 8 à 12 portions d'infusion froide pour ce javfix indispensable. Si vous voulez une machine à infusion froide à la fois facile à utiliser et portable, vous ne pouvez pas vous tromper avec celle-ci.

Meilleurs filtres réutilisables: sacs de café à infusion à froid en coton Doppeltree

Vous avez probablement remarqué que faire du café froid n'est pas aussi difficile que de diviser l'atome. Tout ce dont vous avez besoin est du marc de café, de l'eau froide, de la filtration et du temps, la principale différence entre le brassage à chaud et à froid étant que l'extraction à froid prend des heures plutôt que des minutes. Vous n'avez pas besoin d'une configuration compliquée pour cela: si vous ne faites de l'infusion froide qu'occasionnellement, ou si vous plongez simplement vos orteils dans le monde de l'infusion froide, ces sacs filtrants réutilisables de Doppeltree sont un moyen facile et peu coûteux de le faire. goûter sans acheter de matériel inutile.

Les sacs filtrants réutilisables Doppeltree sont fabriqués à partir de coton biologique et fonctionnent un peu comme une étamine, permettant l'extraction d'huiles savoureuses du marc de café tout en filtrant les boues particulaires. Remplissez simplement le sac de marc à la force désirée, placez-le dans un récipient de votre choix, tel qu'un pot Mason ou un pichet, et savourez du café frais infusé à froid en 12 à 24 heures (plus c'est long, mieux c'est). Vous voudrez peut-être éventuellement passer à l'un de nos autres choix, mais pour 17 $ pour un paquet de deux, ces sacs filtrants en coton Doppeltree sont un excellent moyen d'essayer une infusion à froid.

Meilleur pratique: Cafetière Willow & Everett Cold Brew

Que vous invitiez des amis à prendre un café ou que vous souhaitiez simplement conserver une infusion froide dans votre réfrigérateur, la cafetière Willow & Everett Cold Brew est une excellente option. Doté d'un pot Mason de grande capacité de la taille d'un gallon, il offre une commodité qui vous permet de servir 16 tasses pleines d'infusion froide. C'est également un excellent rapport qualité-prix si vous souhaitez économiser de l'argent, car il peut contenir une grande quantité de bière froide à conserver dans votre réfrigérateur tout en gardant chaque portion fraîche (grâce à ses couvercles hermétiques) pendant deux semaines, réduisant ainsi vos visites dans votre local. café.

Cette cafetière à infusion froide est spécialement conçue pour une expérience de café sans tracas avec son bec réglable en acier inoxydable pour un service facile d'accès depuis l'étagère de votre réfrigérateur, et son filtre conçu sur mesure garantit qu'aucun résidu de café moulu ne s'échappe du filtre. Que vous soyez fan de café depuis des années ou que vous commenciez tout juste à essayer le café infusé à froid, ce pot est parfait, car il est facile à nettoyer et à utiliser.