5 Bières Artisanales Emblématiques Qui Sont Passées Aux Canettes En Aluminium

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39

Les bières en conserve sont devenues si courantes qu’il est facile d’oublier que cela n’a pas toujours été le cas. Pendant des années, la plupart des bières les plus emblématiques ont été bloquées avec du verre ou des jours de sortie de fût et de remplissage de growler très attendus. Aujourd'hui plus que jamais, vous pouvez trouver certaines des bières artisanales américaines les plus idolâtrées revêtues d'aluminium.

Certaines de nos bières préférées portent la canette depuis un certain temps maintenant, de la délicieuse Racer 5 IP de Bear Republic à la Dale's Pale Ale incroyablement rafraîchissante et révolutionnaire de la brasserie Oskar Blues. Certaines brasseries, comme Sam Adams, ont débattu pendant des années sur l'opportunité de conserver une partie de son travail (elle l'a finalement fait en 2013). Vous trouverez ci-dessous une liste restreinte des développements remarquables de l'artisanat en conserve qui ont eu lieu au cours des dernières années.

Pline l'Ancien

Russian River Brewing a résisté à la mise en conserve de sa bière incroyablement populaire jusqu'à la fin de 2019. Enfin, la brasserie californienne a accepté l'aluminium pour Pline l'Ancien, sans doute l'une des IPA les plus adorées de la planète. Son frère, Pline le Jeune, reste sans conserve, mais le fait que Elder ait emprunté la voie écrasante est révélateur. Non seulement cela, cela ouvre la bière critiquée à un public plus large que jamais. Rappelez-vous que c'est la bière, à son apogée, qui dessinerait des lignes à la porte des magasins de bouteilles et des bars assez chanceux pour mettre la main sur certaines choses. Cette décision encouragera sans aucun doute d’autres brasseries à mettre en conserve certaines de leurs créations les plus précieuses, si ce n’est déjà fait.

pFriem Pilsner

Les têtes ont tourné lorsque la centrale de la bière de l'Oregon pFriem a publié deux de ses bières les plus populaires sous forme de canettes au début de 2019. Soudainement, son IP et sa pilsner étaient assis dans les magasins dans des emballages de six soignés, prêts pour une plus large reconnaissance. Cette dernière bière en particulier est devenue emblématique, non seulement dans le nord-ouest du Pacifique, mais au-delà. Les pils européens apprécient depuis longtemps la routine du verre et du bouchon, mais cette option rafraîchissante et habilement conçue semble parfaite pour la routine tout droit sortie de la glacière.

El Segundo Mayberry IPA

Il n’est pas prématuré d’appeler la bière ci-dessus emblématique. El Segundo maîtrise tranquillement la propriété intellectuelle depuis des années depuis son siège social du sud de la Californie et le Mayberry est sans doute son produit le meilleur et le plus consommé. La brasserie a élargi sa production et sa ligne de conserves en 2019, permettant à ses remarquables IPA de se retrouver dans les réfrigérateurs de cuisine partout sur la côte ouest et au-delà. C’est la preuve que même dans le domaine encombré de l’IPA américaine, les meilleurs peuvent encore atteindre la grandeur et gravir la hiérarchie par le biais de la canette.

Photon IPA de brassage d'équilibre

L’équilibre de New York vient de s’étendre, avant que la pandémie ne casse et ne réécrive toutes les règles. Alors que les foules ne font pas tant la queue à son siège social, la brasserie a augmenté sa production à partir de cette année et a également amélioré la distribution. Cela signifie un meilleur accès à son estimé Photon IPA, l'un des meilleurs IPA de session sur le marché. Débordant de saveur et d'équilibre tout en faisant preuve de retenue avec un ABV modeste de 5%, c'est un citoyen modèle au sein de la catégorie qui peut être vraiment hasardeux.

Bâtard arrogant brassant la pierre

Ce classique brassé en Californie existe depuis des décennies, mais il n'a été mis en conserve qu'en 2016. Il reste une bière robuste sans vergogne, verre de côté. Le déménagement était majeur pour la brasserie connue pour ses bouteilles de 22 onces. Il a également ouvert les portes à d'autres brasseurs de bières plus foncées, plus riches et agressivement houblonnées. Le mettre en place peut non seulement renforcer sa nature déjà populaire, mais permet au monde de la bière de savoir qu'il est là pour rester.