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Vidéo: Qu'est-ce Qu'un Chaudronnier? Une Brève Histoire Et Les Meilleurs Combos Chaudronniers
2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39
Même si vous ne l’avez jamais commandé par son nom, vous connaissez probablement la chaudière. Dans sa forme la plus simple, le chaudronnier est la bière et le shot, pris ensemble, de l'une des manières différentes.
Voir? Nous vous l'avons dit.
Ce qui était autrefois considéré comme une boisson plébéienne pour les classes inférieures a, bien entendu, gagné en popularité. Vous pouvez trouver des chaudronniers sur les menus à travers le pays, des bars de plongée aux bars à cocktails haut de gamme.
Mais comment ce simple couple a-t-il été nommé chaudronnier? Y a-t-il une bonne façon de le boire? Quel genre de photo prenez-vous avec votre bière?
L'histoire du chaudronnier
L'histoire de la façon dont le combo shot et bière a été nommé chaudronnier est au mieux trouble. Bref, personne ne le sait vraiment. Cependant, il existe deux principaux camps en ce qui concerne l’histoire de l’origine du chaudronnier.
L'histoire la plus courante est apparue pour la première fois du début au milieu des années 1800 et se concentre sur les chaudronniers littéraux - les hommes assidus qui ont construit et entretenu des chaudières pour les trains et les navires - et leur boisson de choix après une longue journée de travail éreintant.
Cela a du sens quand on y pense. Après un minimum de huit heures (mais probablement plus), à travailler dans une chaleur intense et la saleté, la première chose dont vous avez besoin est de quelque chose pour soulager vos articulations fatiguées, suivi de quelque chose pour étancher votre soif. Vers le bas le whisky, vers le bas la bière. Répéter. À bien des égards, c'est ainsi que les porteurs sont devenus connus comme porteurs; le style de la bière était populaire auprès des porteurs qui travaillaient sur les quais de Londres.
Une autre théorie populaire, selon la Fraternité internationale des chaudronniers, affirme que le nom vient d'un homme spécifique, le forgeron de Cornouailles nommé Richard Trevithick. La confrérie écrit:
«En 1801, la nuit de Noël dans le village de Cornwall de Cambourne, il entreprit de tester sa dernière invention, le véhicule routier à vapeur.
Une chose est sûre: le vrai chaudronnier consiste en un verre de whisky associé à de la bière.
Le véhicule de Trevithick a réussi à gravir la colline du village en transportant l’inventeur et certains de ses amis. Lorsqu'ils sont arrivés au pub au sommet de la colline, ils ont garé le véhicule dans un hangar et sont allés à l'intérieur pour célébrer leur succès dans le style des fêtes de fin d'année.
Alors que la célébration se poursuivait, tout le monde a oublié l’incendie dans la chaudière du véhicule. Il a continué à brûler jusqu'à ce que l'eau soit sèche. À la fin de la fête, ils ont découvert que les éléments de charpente en bois avaient pris feu et que le véhicule était réduit à une masse de ferraille enchevêtrée.
histoire beaucoup plus intéressante, bien sûr, mais est-ce vrai? Nous ne saurons peut-être jamais.
Une chose est sûre: le vrai chaudronnier consiste en un verre de whisky associé à de la bière. Comme vous le verrez ci-dessous, il n’est pas nécessaire de se limiter au whisky, mais dans le sens historique, c’est ce que le chaudronnier était et continue d’être dans la plupart des cercles. Il faut cependant noter qu'au Royaume-Uni, chaudronnier peut également désigner un mélange de deux bières - brune et douce - dans des proportions égales.
Maintenant que nous connaissons l '«histoire» de la boisson, il est temps de parler de la façon dont on s'y prend pour boire chaudronnier.
Comment boire chaudronnier
Il y a beaucoup plus à boire dans la chaudière que ce que l'on voit. Ci-dessous, vous trouverez quatre variantes différentes, qui sont toutes techniquement correctes en ce qui concerne les chaudronniers:
- Buvez le whisky, puis buvez la bière jusqu'à ce qu'elle disparaisse.
- Buvez le whisky, sirotez la bière jusqu'à ce qu'elle soit partie.
- Déposez le whisky dans une demi-pinte, puis buvez jusqu'à ce qu'il soit parti.
- Versez le whisky dans une bouteille ou une canette de bière, puis sirotez ou buvez.
Le n ° 3 peut sembler très familier si vous êtes fan du Jägerbomb. Cette méthode particulière (photo ci-dessus) - bien que connue sous le nom de chaudronnier pour certains - est également appelée coup de bombe, Grenade sous-marine, ou alors drop shop. Ceux-ci tirent leurs noms de la chute de l'alcool dans la bière. Ni plus ni moins.
Les meilleurs accords de chaudronniers
Alors que le chaudronnier classique est tiré de whisky et de bière, les gens ont expérimenté le type de whisky ou de bière, ainsi que différents spiritueux. En fait, dans de nombreux pays où le whisky n'est pas répandu, l'équivalent de chaudronnier est servi avec l'esprit le plus populaire. En Allemagne, ce serait l'esprit nommé korn. Aux Pays-Bas, vous l’obtiendrez avec le genièvre. L'idée de la bière et du shot est une chose universelle, et pour cela, nous l'adorons.
Voici des accords qui, selon nous, vont bien ensemble. Du whisky au gin, nous sommes là pour vous.
Whisky
- Bourbon et pilsner américain
- Whisky de seigle et bière blonde
- Whisky irlandais et stout
- Islay Scotch whisky et rauchbier (bière fumée)
- Whisky écossais et märzen mélangés
Esprits d'agave
- Mezcal et cidre sec
- Lager mexicaine Blanco tequiland
- Lager ambrée Reposado tequiland
Rhum
- Rhum doré et lager des Caraïbes
- Rhum noir et porter
- Rhum à la noix de coco et stout irlandaise sèche
Gin
- London Dry Gin et IPA
- Gin américain et IPA de la côte ouest
- Old Tom Gin et Viennlager
Divers
- Bananliquor et hefeweizen
- Brandy de pomme et stout
- Amaro et IPA
Vodka
En tant qu'esprit neutre, le vodkcan va techniquement avec n'importe quelle bière. Si vous recherchez des vodkas aromatisées, pensez à quel type de bières vous avez vu la saveur utilisée (ou quel type de bière a une saveur contrastée). Par exemple, si vous avez de la vodka à la framboise, pensez à la bière de blé, car la saveur du fruit se marierait bien avec les caractéristiques de la bière. Une combinaison amusante qui présente des saveurs contrastées serait le vodk au poivre et le stout au chocolat.
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