5 Des Meilleurs Jardins à Bière Aux États-Unis

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39

La disparition du froid hivernal nous conduit dans le magnifique ciel bleu du printemps. Il est révolu le temps de siroter des stouts à l'intérieur, seul au coin du feu. Il est maintenant temps de se joindre aux autres et de profiter de la chaleur du soleil tout en profitant de pilsners lumineux et rafraîchissants. Oui, c'est enfin la saison des jardins de bière.

Le café en plein air (ou biergarten si vous êtes hardcore) est un pub allemand traditionnel en plein air servant de la bière et de la nourriture à des tables communes. Comme tant d'autres grandes traditions de la bière européenne, les brasseries et les restaurants des États-Unis ont apporté leur propre touche à cet important lieu de rassemblement culturel. Voici cinq des meilleurs jardins de bière aux États-Unis.

Stone Brewing World Bistro and Gardens, Liberty Station

San Diego, Californie

Stone Brewing est peut-être les «bâtards arrogants» de la bière, mais avec 40 robinets de bières artisanales, des repas de la ferme à la table et un beau design, ils ont de bonnes raisons de se vanter de ce café en plein air de San Diego. Dans le magasin de l'entreprise adjacent, vous pouvez acheter des bières exclusives brassées sur place.

Jardin Trillium

Boston, Massachusetts

La météo hivernale à Boston est une affaire sérieuse, donc le retour du temps printanier est un motif de fête en plein air. Trillium ne produit pas seulement certaines des meilleures API du pays, il se consacre également au soutien de la communauté. «Trillium Garden» est l’initiative de la brasserie visant à créer des jardins de bière temporaires et saisonniers. En 2017 et 2018, le pop-up Trillium Garden de Rose Kennedy Greenway avait tout ce que vous pourriez souhaiter dans le café en plein air: des clients amusants, un cadre naturel magnifique et une bière à la pression incroyable.

Jardin de la bière Lowry

Denver, Colorado

Le Lowry Beer Garden de Denver est un vaste espace qui sert une grande variété de bières brassées dans le Colorado. L'accent «local» s'étend aux sélections de cuisine, avec des saucisses régionales et un travail de préparation en interne. Situé à côté du Wings Over the Rockies Air & Space Museum, vous pouvez également découvrir un peu d'histoire avec votre bière.

Prost

Portland, Oregon

En ville avec un nombre ridicule d'excellentes brasseries locales, Prost! va à l'encontre de la tendance et recrée l'ambiance traditionnelle allemande. Ce thème comprend les bières à la pression, alors revoyez vos prononciations allemandes en vous dirigeant vers le bar. La grande terrasse et l'accès aux camions de restauration en font un lieu de rassemblement important pour les habitants et les touristes.

Salle bohème

New York, État de New York

Avec des racines remontant au début du 20e siècle, le Beer Garden du Bohemian Hall crée une tranche de paix et de répit à New York. Au milieu de l'effervescence de la vie citadine, il est agréable de prendre du recul et de profiter de la nature avec son prochain. C’est ce que le Bohemian Hall s’efforce d’accomplir avec son café en plein air bordé d’arbres, ses longues tables familiales et ses plats traditionnels allemands.