11 Meilleurs Gins Pour Un Meilleur Cocktail Gin Et Tonique

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39

La chaleur estivale est là, et cela signifie qu'il est temps de sortir les esprits clairs pour certains cocktails. Exemple concret: le gin tonic. À peu près aussi simple que possible en matière de cocktails au gin, la boisson - grâce à la variété possible à la fois du gin et du tonic - permet à une myriade de profils de saveurs d'exister. Vous cherchez quelque chose de végétal? Quelque chose de piquant? Envie d'agrumes? Avec le gin tonic, il est possible d’obtenir tout cela.

Une fois que vous avez décidé quelles saveurs vous recherchez, la prochaine question évidente est: quel gin utilisez-vous? Allez-vous acheter du nouveau gin américain? Londres sèche? Un vieux Tom?

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Ci-dessous, nous avons sélectionné quelques-uns de nos gins préférés lorsque vous recherchez un gin accessible à mélanger au gin tonic.

Greenhook Ginsmiths American Dry Gin

Vainqueur dans la catégorie Gin aux Manual Spirit Awards 2019, le Greenhook Ginsmiths 'American Dry Gin est le produit phare de Greenpoint, Greenhook Ginsmiths de Brooklyn. Il est fait avec une base de blé, à laquelle 10 plantes au total sont ajoutées. Outre le genévrier, Greenhook utilise de la cannelle, du galanga, du sureau, de la coriandre, du sureau, de la camomille, du zeste de citron, du zeste d'orange douce et de la racine d'iris. Le gin a un bouquet botanique vibrant de la première bouffée à la dernière gorgée.

Gin Beefeater

Depuis 1863, Beefeater a fourni l'un des exemples classiques de London Dry Gin, et laisser la bouteille emblématique hors du «meilleur gin pour le gin tonic» serait difficile. La recette utilise neuf types de plantes, y compris, bien sûr, le genévrier, mais aussi le zeste de citron, la graine de coriandre, l'amande, le zeste d'orange de Séville, la racine d'iris, la racine de réglisse, l'angélicot et l'angélicine. Disponible presque partout et certainement économique, Beefeater est la solution de rechange classique.

Gin Plymouth

Si trop de genévrier vous fait peur, essayez son cousin du sud de l'Angleterre. Plymouth Gin retire le morceau de genièvre et laisse briller les six autres plantes du mélange. Navy Strength vous permet également d'augmenter l'intensité alcoolique de votre gin tonic, passant de 41% ABV à 57%.

Gins Spiritueux St. George

Pas un, mais trois types de gins proviennent de St. George en Californie. Terroir Gin, Botanivore Gin et Dry Rye Gin sont toutes d'excellentes options pour votre bar à la maison. Le terroir mène avec le sapin de Douglas, le seigle sec épice les choses avec les grains de seigle et le genièvre, et Botanivore apporte 19 plantes à la fête du palais.

Sipsmith V. J. O. P

Ce gin mettra les cheveux sur les poitrines de tous types avec une charge de genévrier et le même ABV élevé du Plymouth Navy Strength. L'abréviation dans le nom raconte même la même histoire: Very Junipery Over Proof. Faut-il en dire plus? (Non, non, nous n'avons pas besoin.)

Hendrick's

S'éloignant davantage du genévrier dans votre visage, Hendrick's pousse des saveurs comme la rose et le concombre, qui sont infusées dans l'esprit. Distillé en quantités relativement petites en Écosse, Hendrick’s offre le goût des Highlands sans les tons tourbés du Scotch. Le Hendrick’s est mieux servi avec une tranche de concombre au lieu de citron vert, alors assurez-vous de vous être arrêté à l’épicerie en rentrant du magasin d’alcool.

Dorothy Parker Gin

Lauréate de la catégorie Best American Gin dans The Manual Spirit Awards 2018, Dorothy Parker Gin est un gin qui fonctionne dans une variété de boissons, mais qui brille particulièrement dans les boissons longues simples comme le gin tonic grâce aux plantes en couches qui aident à créer de multiples saveurs sur le cours de boisson. Vous pouvez en savoir plus ici.

Gin botanique de l'Oncle Val

Si vous aimez Hendrick's, alors vous aimerez l'Oncle Val's pour plusieurs des mêmes raisons. Le concombre, la sauge et la lavande jouent tous des rôles, donnant la saveur du jardin de l’Oncle Val qui se marie bien avec le tonique. Si vous souhaitez quelque chose d'un peu plus verdoyant, il existe deux autres itérations de l'Oncle Val: réparatrice et poivrée.

Singe 47

Vous recherchez un peu de luxe dans votre gin tonic? Monkey 47, de la région de la Forêt-Noire en Allemagne, contient 47 plantes différentes. le tiers de ces ingrédients, dont la «pièce de résistance» de la marque, les airelles rouges, sont récoltés dans la Forêt-Noire elle-même. Avant le genévrier, vous trouverez des agrumes sucrés et des notes florales croquantes avec un peu d'épices partout.

Drumshanbo Gunpowder Irish Gin

Le thé chinois en poudre, d'autres plantes asiatiques (douze au total, y compris le thé) et la «curiosité irlandaise» sont les maîtres mots de ce gin. Drumshanbo Gunpowder Irish Gin (en plus d'avoir un nom amusant) est riche en saveurs d'anis et d'agrumes qui se marient à peu près parfaitement avec les saveurs de genièvre et d'autres baies.

Tanqueray Rangpur

Fabriqué à partir de citrons verts Rangpur - hybride de cédrat et de mandarine, parfois appelé lemandarine - le Tanqueray Rangpur est un gin hautement citronné qui ravive n'importe quel tonique. Si vous êtes fan de l'offre standard de Tanqueray, cela vous le rappellera, mais plus piquant.