La «Tour» Est Une Cave à Vin Sur Pied Baller Pouvant Accueillir 72 Bouteilles

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39

Alors que tout homme normal a besoin d'un chariot de bar d'appartement, le vrai baller a besoin de Sand & Birch Wine Tower.

La Tour est une cave à vin divisée verticalement en trois zones climatisées qui stocke un total de 72 bouteilles de vin. (Vous feriez mieux de commencer à apprendre la différence entre les merlots, les blettes et les Pét-Nats si vous voulez essayer de le remplir.)

Créée en collaboration entre Sand & Birch design et le leader italien des caves à vin climatisées, Cantine Ellemme, la tour ne se contente pas de garder vos bouteilles au frais - c'est un meuble unique fait à la main et une science du vin.

Les trois compartiments différents sont conditionnés pour les vins blancs, rouges et mousseux afin d'assurer la température et l'humidité optimales pour chaque type (oui, l'humidité compte aussi). À l'intérieur du compartiment se trouvent quatre étagères rétractables en acier inoxydable pouvant contenir environ six bouteilles chacune.

L'unité d'humidification spécifique pour la tour a été développée en fonction du volume intérieur de la cave pour maintenir une humidité entre 65% et 70%. La plage de température intérieure peut être réglée entre 6 degrés Celsius et 20 degrés Celsius (42,8 degrés Fahrenheit à 68 degrés F) tandis que la structure isolée des caves Ellemme leur permet de fonctionner parfaitement entre -4 degrés Celsius et 32 degrés Celsius de température extérieure (39,2 degrés Fahrenheit et 89,6 degrés Fahrenheit, soit la plus faible consommation d'énergie possible).

L'éclairage LED interne dramatique vous permet de lire les étiquettes et de faire semblant de savoir ce qu'elles signifient. Le système LED signifie également une énergie durable, vous ne remplacez donc pas les lumières tous les dimanches matin.

Dehors, la forme de la tour est sombre, dominante et grandiose. (Nous pensons également qu’elle est bien mieux conçue que la cave Opale à la forme intéressante de Sand & Birch.) Les murs extérieurs courbés sont en érable thermoformé et en chêne massif puis laqués en polyester noir. L'objectif était de créer «une tour de conte de fées futuriste», explique Sand & Birch, «en préservant un précieux coffre aux trésors composé de 72 bouteilles de vin».

Je ne sais pas à quel point la tour est «conte de fées», mais elle est suffisamment petite pour rivaliser avec une cave à vin souterraine et assez grande pour servir de deuxième réfrigérateur à vin uniquement.

Les deux entreprises entièrement italiennes ont créé cette cave à vin et leurs autres caves à vin modernes pour apporter un design innovant aux amateurs de vin. Mais même si vous ne buvez pas de vin, vous pouvez utiliser la tour pour commencer à collecter du vin lorsque vous atteignez la quarantaine.