6 Conseils De Photographie Pour Prendre Des Photos De Cocktails Dignes D'Instagram

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39

Elliot Clark est passé de jockey de bureau poussant des crayons à travailler pour l'entreprise Americto, au barman préféré de tous les mecs. Après avoir suivi un cours aléatoire de Bartending 101, Clark est tombé amoureux du métier de mélanger et de photographier des cocktails. Par conséquent, Apartment Bartender est né.

Aujourd'hui, Clark compte plus de 43000 abonnés sur Instagram et a reçu une poignée de prix de blogging liés aux boissons. C'est parce que son approche dès le départ a été de simplifier le métier de faire des cocktails haut de gamme dans le confort de votre maison.

"Les hommes en général sont très curieux de savoir ce que sont les barmans en appartement, parce que tout le monde pense que c'est cool de mélanger des boissons", dit Clark au Manuel. «Mais c’est toujours intimidant. Ils supposent que c'est trop de travail ou ne savent pas par où commencer, et j'essaie d'être cette personne-ressource. Vous n'êtes pas obligé de dépenser 500 $ pour préparer un cocktail et avoir un bar chez vous. »

Mais s'il n'y a aucune preuve photographique de votre cocktail, l'avez-vous même fait? Nous nous sommes appuyés sur le caméraman avec Clark pour obtenir ses conseils d'experts sur la prise, l'édition et la publication de photos arrosées sur Instagram.

Allumez la grille

Clark dit: «Activez les lignes de la grille dans les paramètres pour diviser votre écran en règle des tiers. En règle générale, les meilleurs angles de prise de vue sont les plans directs et les plans de haut en bas. Regardez les blogueurs populaires sur la gastronomie et les voyages - la plupart de leurs prises de vue sont de haut en bas, puis directement sur la boisson sur la table. Celles-ci capturent les lignes les plus nettes et c’est agréable pour les yeux. »

Minimiser les accessoires

«Ne faites pas trop de style. le téléphone n'a pas la profondeur de champ que le camercan peut créer. La plupart des gens prendront des photos, disons, de leur boisson et de leur muffin en arrière-plan, et le muffin le gâche. Moins est plus."

Les experts utilisent des filtres VSCO

«N'en faites pas trop avec les filtres», dit Clark. Au lieu de cela, il a exhorté les gens à utiliser les filtres à bon escient. «Personnellement, j'utilise VSCO, même leur série de filtres gratuits. Snapseed est également courant, ainsi que Color Story. Mais avant de jouer avec les filtres, prenez du recul et demandez ce que vous essayez d'accomplir. À quoi voulez-vous que la photo ressemble? Essayez de trouver quelqu'un sur Instagram que vous aimez vraiment et imitez-le. Au début, c’est ce que j’ai fait. J'ai été fortement influencé et je regarde beaucoup de différents flux pour créer ma propre ambiance.

Suivez les flux

Quant à la découverte de votre technique photographique et de votre humeur générale, Clark conseille: «Au début, j'ai traversé différentes phases. J'ai étudié les photographes culinaires et les blogueurs comme TheFeedFeed et 1924us jusqu'à ce qu'ils suppriment leur Instagram. C'était boisé et sombre. Maintenant, je regarde des photographes, comme ce type à Chicago nommé JohnStoffer et une fille à Paris, Joann Pai (Slice of Pai). J'aime vraiment étudier les photographes et comment ils capturent. Cela m'aide à voir ce que je fais de manière plus large et à m'inspirer de manière plus créative."

Obtenez Yer Rocks et Coups

Étant donné que la plupart d’entre nous n’ont pas un arsenal de verrerie, Clark dit au niveau de base dont vous avez besoin: «un ensemble de verres Rocks et de verres coupés. Les coupés sont parfaits pour tout, du martini au negroni, en passant par le champagne ou le whisky. Si le gars pense que le verre coupé est girly, ce que je ne comprends pas, alors vous pouvez avoir le verre rock. Lorsque vous êtes prêt à améliorer votre jeu à partir de là, consultez notre guide d'achat de barware facile.

Mélanger cinq

Dernier point mais non des moindres, quels sont les cinq verres que chaque homme devrait perfectionner dans son bar à la maison? «À l'ancienne, daiquiri, margarita, sazerac / Manhattan et negroni», décrète Clark. «Ce sont des classiques, et non seulement des recettes classiques, ce sont des modèles. Si vous décomposez leurs recettes, beaucoup de leurs boissons sont faciles à dériver ou à riffer. Par exemple, le mezcal Old fashioned est exactement le même que le Old Fashioned traditionnel mais en utilisant du mezcal. Le jour, s'ils n'aiment pas le whisky, vous pouvez faire du daiquiri. Ils sont tous faciles à préparer, ne nécessitent pas d'ingrédients, et le gars pourrait dépenser entre 50 et 60 dollars pour préparer ces boissons plusieurs fois pour ses amis."

Vous voulez plus de conseils? Le guide gratuit de Clark sur Drinkstagramming est un guide complet. Et si la bière est plus votre vitesse, voici six conseils de photographie pour prendre de meilleures photos de bière.

Si vous êtes prêt à commencer maintenant, voici un cocktail que vous pouvez essayer de préparer chez vous:

Hot Toddy à la grenade biologique

• 1,5 oz de rhum brun
• 6 à 8 oz d'açaï à la grenade biologique et aux bleuets CORE
• 1/4 oz de jus de citron frais
• 1/4 oz de miel (facultatif)

Méthode: Mélanger tous les ingrédients dans une casserole petite à moyenne, à l'exception du rhum brun. Chauffer à feu doux jusqu'à ce que chaud. Versez le rhum noir dans la tasse et garnissez avec la boisson réchauffée. Garnir d'une rondelle de citron.

Image en vedette avec l'aimable autorisation de Apartment Bartender.