La Royauté Japonaise Du Whisky, Nikka From The Barrel, Arrive Aux États-Unis

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39

Nikkis au whisky japonais ce que Derek Jeter est au baseball et Scandinaviis à l'architecture. En d'autres termes, le GOAT, ou assez proche. (Je me battrai pour défendre ces deux déclarations.) À partir d'août, l'expression très convoitée du whisky japonais, NikkFrom the Barrel, sera disponible pour la première fois dans tout le pays aux États-Unis.

Êtes-vous en train de perdre la tête? Parce que nous sommes.

Introduit pour la première fois au Japon en 1986, NikkFrom the Barrel a développé un statut de culte dans le monde des whiskies japonais. Il est l'une des expressions les plus appréciées de Nikka. Tout aficionado qui voyage au Japon sait ne pas rentrer à la maison sans au moins trois bouteilles.

(Besoin d'un rappel sur le whisky japonais? Consultez l'histoire du style ici.)

La maison de whisky japonaise s'est associée à l'importateur américain Hotaling & Co. pour amener le whisky mélangé à 51,4% ABV dans sa bouteille carrée emblématique (conçue pour refléter un «petit bloc de whisky») vers l'ouest, à environ 65 $ les 750 ml.

NikkFrom the Barrel associe plus de 100 lots différents de malt et de whisky de grain produits à Yoichi et Miyagikyo et «est l'expression la plus vendue en dehors du Japon», déclare le PDG de Hotaling & Co., Dennis Carr. «Nous sommes ravis d'apporter ce whisky bien-aimé aux États-Unis et avons hâte de voir la créativité des cocktails qu'il inspire chez les barmans à travers le pays.»

Alors, qu'est-ce qui rend NikkFrom the Barrel si spécial?

Son extrême complexité, ses saveurs pleines et sa richesse qui proviennent du mélange susmentionné. Ce lot super-hybride est ensuite vieilli dans plusieurs types de fûts et de poinçons ex-bourbon, ainsi que d'anciens mégots de sherry.

Vous pensez peut-être que le large éventail de composés aromatiques crée un produit final déroutant, mais la haute preuve de NikkFrom the Barrel aide à fusionner les goûts. Nikk s'assure également d'ajouter trois à six mois de vieillissement supplémentaire en cave pour assurer un mariage parfait des saveurs au sein du liquide.

Donc… si nous sommes AWOL le 1er août, vous savez où nous serons.