Un Guide Rapide Sur Les Tailles, Les Formes Et Les Noms Des Bouteilles De Vin

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39

Il existe plus que quelques types de bouteilles de vin. Parfois, c’est juste une question de forme et la même quantité de liquide. D'autres fois, il s'agit d'un large éventail de tailles de volume, de la petite et personnelle split au ridiculement grand Nabuchodonosor, qui contient environ vingt bouteilles ordinaires.

Ci-dessous, consultez les noms des différentes tailles de bouteilles ainsi qu'une explication des raisons pour lesquelles certaines ressemblent à elles.

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Diviser

Le fractionnement est le plus petit de la grappe, enregistrant à 187,5 ml ou environ une portion de vin. Les petites bouteilles sont non seulement adorables, mais idéales pour goûter au verre de quelque chose de vraiment sympa sans encaisser complètement. Aussi appelé Piccolo, ce format a tendance à être utilisé pour les vins effervescents.

Demi

Le demi est une bouteille de vin traditionnelle coupée en deux. Il y a une assez bonne sélection de vins dans le format, allant des blancs aux rosés en passant par les rouges. La plupart des restaurants axés sur le vin ont une liste saine de demis à tirer. Et c’est un excellent moyen d’éviter la gueule de bois qui peut assombrir les gros navires.

Jennie

option populaire pour les vins doux comme le Tokaji de Hongrie, le Jennie peut contenir environ trois verres de vin. En termes simples, sa taille est amusante à transporter et elle est encore suffisamment petite pour que vous n’ayez généralement pas à vous soucier de la bonne conservation des restes.

750

Le porte-étendard du vin, à 750 ml ou un peu plus de 25 onces. C'est de loin le format le plus populaire et possède sa propre gamme variée de formes pour des vins spécifiques de la catégorie.

Litre

De plus en plus de vins de valeur, notamment étrangers, adoptent ce format qui contient environ sept verres de vin. La marque du litre correspond à l'endroit où les formats passent du plaisir personnel et des vins de dîner avec votre partenaire à des fêtes et des rassemblements sociaux plus assoiffés.

Magnum

Le magnum est amusant à verser et encore de la taille du cou et du liège que vous n'avez pas besoin d'équipement spécial pour l'ouvrir. Il a une contenance de 1,5 litre et a été le format préféré pour la garde des vins pendant de nombreuses années. Avec un rapport vin / air plus élevé, on pense que le magnum offre un meilleur climat dans la bouteille pour que le vin vieillisse.

Double Magnum

Aussi appelé Jéroboam (le premier des formats de bouteilles de vin nommés par le roi biblique), le double magnum contient trois litres. Le bouchon est plus gros et bien que vous puissiez le retirer avec une bonne clé à double charnière, l'ami du majordome vous facilitera les choses. Ces bouteilles sont explosives lors des dîners, mais utilisez les deux bras pour verser.

Roboam

Bouteille de 4,5 litres principalement utilisée pour les bulles.

Methuselah

Celui-ci contient 6 litres et est probablement originaire de Bordeaux, également sous le nom d'Imperial.

Salmanazar

D'une contenance de 9 litres, cette bouteille abrite une caisse entière de vin.

Balthazar

Plus que ressemblant au nom de Pokémon, Balthazar fait également référence à une bouteille massive qui peut contenir plus de trois gallons.

Nabuchodonosor

Opéras Kanye et bouteille de vin de 15 litres.

Melchior

plein de deux caisses de vin rentrent dans cette imposante pièce de verre.

Salomon

Le Solomon contient 18 litres de jus fermenté.

Souverain

Voici la gueule de bois: le Sovereign contient 26 litres.

Goliath

Surpassant le Sovereign par litre simple, Goliath est le deuxième plus grand format sur le marché.

Midas

Il existe de nombreux formats portant des noms bibliques qui se situent entre le double magnum et le Midas, mais il est peu probable que vous en rencontriez (en dehors d'un ou deux décoratifs au restaurant). Le Midas est le plus grand de la planète, avec de la place pour 40 bouteilles (plus de trois caisses). Il est absurde qu’elle existe.

Dans le genre 750 ml, il existe un certain nombre de styles différents. Voici les plus populaires:

Bordeaux

Probablement le plus courant là-bas, avec des épaules hautes et une forme qui fait appel non seulement aux Bordeaux, mais aux rouges et aux mélanges locaux abondent. Lorsque vous fermez les yeux et imaginez une bouteille de vin, la silhouette de celle-ci apparaît probablement.

Bourgogne

Sans doute la forme de bouteille la plus sexy, la bouteille bourguignonne arbore de jolis contours et est appréciée des producteurs de pinot noir et de chardonnay. Mais c'est une forme populaire pour de nombreuses autres variétés, en particulier les blancs et les rouges plus clairs.

Chianti

La bouteille avec le plus de fioritures, le récipient traditionnel de chianti porte du raffibasket au fond. Il a l'air cool et est devenu synonyme du rouge italien, mais le verre de la bouteille de chianti typique a une base arrondie, ce qui lui donne très peu d'équilibre sur votre table.

Alsace

grand verre d'eau, la bouteille d'Alsace est relativement mince et imposante. Aussi appelé bouteille Mosel, il est populaire pour les variétés blanches européennes complexes dont il porte le nom, ainsi que le Riesling et quelques autres. C'est assez élégant à verser.

Champagne

Robuste pour faire face à la pression de la carbonatation, la bouteille de Champagne est grande et en charge. En plus de l'épaisseur supplémentaire, il a également tendance à porter une capsule plus grande, un liège de forme différente et une cage pour tout garder sous contrôle.

Port

La bouteille de porto est la plupart du temps une bouteille bordelaise ordinaire.