Caresser Les Kangourous Et L'alcool Durable: Le Meilleur D'Adélaïde, Australie

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39

Attractions

Parc animalier de Cleland Vous avez peut-être vu un kangourou, un wombat ou un wallaby en cage dans un zoo, mais les avez-vous caressés? Nourrissez-les de votre main? Le parc animalier de Cleland est un zoo sans barres où vous pouvez aller voir des animaux sauvages australiens et leur gratter la tête ou leur donner un grignotage de nourriture. (Évidemment, s'ils grognent ou se reposent dans un coin, faites marche arrière.) Vite 20 minutes sur la route sinueuse Mount Lofty Summit Road dans les collines d'Adélaïde et vous serez à quelques centimètres des bébés joeys. Passez l'après-midi à flâner dans le parc, suivi d'une randonnée jusqu'au mont. Sommet élevé

Restaurants

Jamface Mini-restaurant éclectique et accueillant situé dans le labyrinthe du marché central d'Adélaïde (le meilleur endroit pour se perdre pour la journée), Jamface est le projet passionnel de Poh Ling Yeow, artiste australien d'origine malaisienne et finaliste de Master Chef Australi. le paradis pour le petit-déjeuner, le café et le déjeuner, nous vous suggérons le Scandi, un plat magnifique utilisant le magnifique saumon fumé d'OrKing, deux œufs pochés, de la crème sure au raifort, des cornichons frais, de l'aneth, de l'oignon rouge, de la relish de câpres et du radis sur seigle pain grillé. Bonus: le café est riche et tous les bonbons sont fabriqués à partir de zéro

Barre d'huîtres Bien qu'il y ait plusieurs endroits dans la ville, dirigez-vous vers l'emplacement intérieur / extérieur de l'Oyster Bar surplombant le MarinPier de Glenelg. Ici, vous pouvez siroter du Prosecco pour admirer la vue sur les yachts de luxe, les voiliers et l'océan. Et tenez vos chevaux avant de commander une assiette d'huîtres (duh, Oyster Bar), car la vraie magie de l'écaillage est le calmar poivre et sel. C'est un plat populaire à Adélaïde, compte tenu de sa proximité avec les fruits de mer frais. À part les calamars moelleux et élastiques des États-Unis, le calmar d'Oyster Bar (trempé dans un riche aïoli) fond dans la bouche. OK, OK, commandez aussi des huîtres, car ces mollusques proviennent des meilleures fermes ostréicoles de Coffin Bay. (Sur une note connexe, si vous ne savez pas comment éplucher une huître, voici comment)

Barres

Peut-être Mae Si le bar est au sous-sol, vous savez que c'est bon. Situé dans un tunnel de sous-sol maussade entre Peel et Leight Street dans le West End d'Adélaïde, Maybe Mae propose des cocktails artisanaux durables dans des cabines en cuir émeraude et un éclairage Prohibition-Ergold. Les boissons sont brillamment équilibrées avec des spiritueux classiques et des herbes brillantes, comme le Eastside Seventy-Five composé de gin londonien, de champagne, de menthe, de citron et de concombre, puis de Bill Murray mélangé avec du whisky japonais («pour se détendre…»), eau-de-vie d'abricot, menthe, citron et mousse. Honnêtement, il n’y avait pas une seule boisson au menu à laquelle nous ne disions pas

Te BibliothecBar et échange de livres Pour terminer! bar pour l'introverti et le nerd des livres (qui ont peut-être eu quelques regards sales quand ils ont apporté Manhattan maison à la bibliothèque). Vous aimez boire de bonnes boissons et lire de bons livres? Le BibliothecBar, situé dans le quartier central des affaires d'Adélaïde, est un bar pittoresque de style européen qui accueille les deux. Apportez un livre à échanger contre un autre sur l'une des nombreuses étagères, commandez Rosemary’s Child (bourbon propre et brassé fumé au romarin) et profitez-en sous des lampes de lecture en laiton à capuchon vert inspirées de la bibliothèque. Avec des changements fréquents et souvent d'inspiration littéraire dans le menu, The Bibliothecus conserve également le traditionnel Old Fashioned, Negroni, etc., afin que vous puissiez lire et boire les classiques

Barbiers

La chambre des hommes Nommé avec précision, The Men's Room abrite une boutique dans le centre d'Adélaïde, offrant aux hommes qui ont besoin d'une coupe élégante, d'un style ou d'un endroit taillé pour se lever les pieds dans une chaise de coiffeur authentique et parler footy, outils électriques, alcool et où obtenir le meilleur tartes à la viande. Gardé par le célèbre Lenny, le bulldog britannique, seuls les mecs sont autorisés dans ce lieu de toilettage robuste et décoré de manière experte. Savourez un expresso, émerveillez-vous devant les planchers de bois sombre et demandez Classic ou Clipper Cut.

Joints de café

S'il vous plaît dites s'il vous plaît manteau-placard d'espace, Please Say Please compense sa taille en brassant des haricots incroyablement riches et sucrés avec un bord parfait d'amertume. Les super gentils baristas ne craignent pas que vous vous lanciez pour du noir rapide sur le pouce ou que vous ayez envie de bavarder. Ils sont heureux d’obliger (après tout, ils ont bu l’élixir tout le matin). Habituellement, nous commandons du petit café noir, mais Please Say Please a appelé pour un latte et un macaron crémeux - ils changent de saveur chaque semaine. Lors de la visite suivante, nous sommes revenus à notre café noir, et c'était décadent et satisfaisant associé à un expresso cronut. Nous sommes partis suffisamment bourdonnés pour la journée à venir

Café glacé de l'Union des agriculteurs Il n'y a pas de voyage à Adélaïde (Australie, vraiment) sans Farmers Union. Considérez cela comme un rituel d'endoctrinement culturel. Vendu dans les stations-service et les épiceries, le café glacé Farmers Union est devenu une icône culte dans le pays. Le café sucré et crémeux vendu dans un carton de lait traditionnel a le goût d'un mélange de crème glacée et de café. Il est difficile de boire des tonnes le matin en raison de l’immense ruée vers le sucre que vous aurez, mais c’est une bonne gorgée de l’après-midi lorsque vous avez envie de quelque chose de sucré et de caféiné. Échelle de bananfor: le café glacé de l'Union des agriculteurs a dépassé les ventes de Coca-Colin South Australi3: 1 en 2008. Alors oui, c'est un gros problème.

Magasins

Coton sur Pour être franc, vous n’allez pas à Adélaïde pour des boutiques de mode masculine haut de gamme (jet à Paris pour ça). Ici, au pays du singulet, vos achats seront condensés en réservoirs amusants et peu coûteux. Cherchez ces fils à Cotton On de Jetty Road, chaîne de magasins australienne populaire connue pour sa mode rapide. Vous ne trouverez aucun de ces motifs, imprimés et patchs amusants aux États-Unis et vous pouvez acheter deux maillots pour environ 30 $. Notre préféré était blanc uni avec une petite tache de mouette sur la poitrine avec des «acclamations» en dessous. Ces "souvenirs" sont également plus polyvalents que le "Je suis allé à Adélaïde!" la chemise. Note de style: si vous achetez des manches courtes régulières, vous serez peut-être surpris par la longueur. Le style des hommes australiens préfère la coupe sous les hanches. Après avoir enfilé votre maillot, marchez sur la jetée

Secrets locaux

Hippodrome de Morphettville Recréez comme un local à l'hippodrome de Morphettville, la principale piste de courses de chevaux de l'Australie du Sud et qui abrite le South AustraliJockey Club. Le meilleur jour pour y aller est le VictoriDerby Day, qui a lieu chaque année à Morphettville. Les habitants s'habillent à neuf pour le glamour du printemps (le printemps australien est en novembre) et parient sur les courses en direct. Prenez un cocktail… ou quatre. Bien que le code vestimentaire soit en noir et blanc, l'événement est avant tout une fête et a la réputation d'être assez rusé assez rapidement. Mais tout est très amusant

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