Vous Allez Vouloir Ce Fromage Grillé à La Gaufre Pour La Journée Des Gaufres

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39

Bonne journée des gaufres à tous! Bien que cela puisse sembler être des vacances complètement inventées en lien avec des vacances comme Something on Stick Day (28 mars), Onion Ring Day (22 juin) et Collect Rocks Day (16 septembre), Waffle Day est en fait une fête suédoise qui remonte à des siècles.

La Journée de la gaufre suédoise, célébrée le 25 mars, dure depuis des siècles. Pourquoi? Le 25 mars est la fête chrétienne de Notre-Dame (autrement connue sous le nom d'Annonciation), ou Vårfrudagen en suédois. Vårfrudagen ressemble beaucoup à Våffeldagen, qui se traduit par Waffle Day.

«Woah, woah, woah», disent probablement les puristes de la gaufre à ce stade, «je suis un amateur de gaufres et vous vous trompez à propos de Waffle Day. Il est en fait célébré le 24 août, vous newb."

Eh bien, d'abord, ça fait mal. Deuxièmement, il y a deux jours de gaufres légitimes. Vous avez bien entendu. Deux occasions de célébrer l'un des trois meilleurs aliments de petit-déjeuner à base de pâte.

Le second - qui est célébré uniquement aux États-Unis, est traditionnellement célébré en août (le 24, pour être exact) et marque le brevetage du premier gaufrier américain, qui a été inventé par Troy, Cornelius Swarthout de New York en 1869. Brevet de Swarthout construit sur les fers à gaufres de cuisinière qui existaient depuis les années 1300 en ajoutant la poignée et le fermoir qui permettaient aux utilisateurs de retourner la gaufre. (Le gaufrier électrique ne serait pas disponible avant 1911.)

Oui, nous ne pensions pas non plus en apprendre beaucoup sur les gaufres lorsque nous avons commencé cette pièce. Assez avec la leçon d'histoire, cependant. Sur la partie délicieuse!

Si vous prévoyez de célébrer la Journée des gaufres, vous devez être préparé avec une recette pour célébrer. Bien sûr, vous pouvez simplement commander des gaufres surgelées en ligne… ou vous pouvez aller plus loin et préparer un délicieux sandwich au fromage grillé aux gaufres. Ci-dessous, vous pouvez trouver la recette qui utilise les plus grosses et les plus mauvaises gaufres du quartier (gaufres belges, bien sûr) et le fromage Jarlsberg, qui est peut-être mieux connu pour avoir une roue de fromage géante que chacun de nous veut acheter à chaque fois que nous marchez à côté dans l'épicerie.

Barre latérale: Vous pouvez une roue entière de Jarlsberg sur Amazon pour le prix bas et bas de 282,20 $. Cela représente environ 22 livres de fromage avec livraison gratuite.

Pour cette recette, vous pouvez utiliser n'importe quel type de fromage Jarlsberg, mais nous vous recommandons d'aller avec le fromage fumé à l'hickory, qui donne une belle saveur légèrement fumée au sandwich.

Fromage grillé gaufré au fromage Jarlsberg

Ingrédients:

• 8 gaufres belges carrées
• 8 tranches de fromage Jarlsberg
• 8 tranches de jambon de charcuterie
• 8 tomates tranchées
• 1 cuillère à soupe de beurre ou de margarine

Méthode:

1. Étalez de la margarine ou du beurre sur des gaufres belges préfabriquées. Toast gaufres.
2. Préparez le fromage et le jambon. Déposer le fromage et le jambon sur les gaufres grillées et mettre au four pendant plusieurs minutes pour permettre au fromage de fondre.
3. Ajoutez des tomates tranchées à votre goût ou accompagnez-les de pommes Granny Smith pour un goût plus sucré.