Régime De Bouillon D'os: Tout Ce Que Vous Devez Savoir

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39

L'accent mis sur des modes de vie alimentaires plus propres se développe parallèlement au développement de régimes alimentaires nouveaux et différents. Chacun de ces régimes prétend avoir des avantages qui changent la vie, de la perte de poids à la désintoxication et tout le reste.

Si vous connaissez le mode de vie paléo, vous serez également familier avec le bouillon d’os et le jeûne intermittent. Récemment, un régime est apparu qui combine ces deux éléments populaires dans un plan qui prétend porter la perte de poids à un nouveau niveau.

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Le bouillon d'os peut être trouvé dans de nombreux produits, y compris les poudres de protéines et les collations au collagène. Mais est-il vraiment possible de siroter votre chemin vers une meilleure santé? Ici, nous explorons les faits derrière le régime de bouillon d'os afin que vous puissiez décider par vous-même s'il s'agit de la bonne option pour votre parcours de santé.

Qu'est-ce que le régime du bouillon d'os?

Le régime de bouillon d'os est un plan de perte de poids de 21 jours qui combine un régime faible en glucides et paléo avec un jeûne intermittent créé par le médecin naturopathe Kellyann Petrucci.

En incorporant les bienfaits du paléo pour la santé intestinale avec les effets stimulant le métabolisme du jeûne intermittent et les nutriments riches en collagène du bouillon d'os dans un système distinct, le Dr Petrucci affirme que le régime vous aidera à «perdre jusqu'à 15 livres, 4 pouces, et vos rides - en seulement 21 jours.

Comment ça marche?

Le régime de bouillon d'os est un plan de 21 jours consistant en cinq jours à ne manger que des aliments paléo, suivis de deux jours de jeûne et de consommation d'une grande quantité de bouillon d'os chaque jour.

Le plan de repas pour les cinq jours paléo comprend des aliments paléo faibles en glucides - viande, poisson, volaille, œufs, légumes non féculents et graisses saines - et une à trois tasses de bouillon d'os.

Les deux jours de jeûne, vous ne devez consommer que trois à six tasses de bouillon d'os.

Qu'est-ce que le bouillon d'os et quels sont ses avantages?

Le bouillon d'os est fait en faisant mijoter des os d'animaux pour libérer des minéraux, du collagène et des acides aminés.

Le bouillon d'os fournit du collagène de type II et de la gélatine à base d'aliments entiers, connus pour améliorer l'apparence de la peau et qui favorisent également la santé digestive.

Le collagène contient également les acides aminés glucosamine, proline et glycine, qui favorisent la santé des articulations, tout en maintenant la masse musculaire maigre. Le bouillon d'os est également une source de protéines, d'acides aminés et de minéraux essentiels - qui font aujourd'hui défaut dans de nombreux régimes.

Résultats du régime de bouillon d'os

Bien qu'il n'y ait pas de résultats de recherche publiés pour soutenir les allégations relatives au régime des bouillons d'os, l'adoption de changements de mode de vie tels que la faible teneur en glucides, le régime paléo et le jeûne intermittent a été liée à des changements positifs pour la santé.

Comme pour tout changement de régime alimentaire, il est important de consulter votre médecin ou votre professionnel de la santé agréé avant de modifier votre régime alimentaire.