Vidéo: Le Chaudron Cowboy Vous Permet De Cuisiner Comme Un éleveur (aucun Ranch N'est Nécessaire)
2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39
Nous avons survécu à une grande partie du temps froid de merde. Le printemps est juste à l'horizon et au-delà, les beaux mois d'été chauds. Cela signifie qu’il est temps de commencer à planifier la saison des grillades. Comment demandez-vous? Économiser pour un nouveau gril, voilà comment. Quelle meilleure façon d'être enthousiasmé par la fin du printemps et le début de l'été que de dévoiler un tout nouveau gril.
Il y a des tonnes de grils, beaucoup sont beaux, beaucoup sont super fonctionnels, mais un seul vous fera vous sentir comme Clint G-D Eastwood: le Cowboy Cauldron. (Si vous venez d'entendre une chanson d'Ennio Morricone jouer dans votre tête, vous en avez certainement besoin.)
Contrairement au gril, Cowboy Cauldron ajoute une pièce parlante rustique à votre espace de divertissement extérieur, portant une esthétique intemporelle qui s'agencera à tous les meubles de patio, qu'ils soient traditionnels ou modernes. Exemple: le chef primé Michael Chiarello aime tellement son chaudron qu'il a présenté les foyers sur la couverture de son catalogue NapaStyle. Les chaudrons de cowboy prennent feu dans les hôtels de charme, les restaurants, les pavillons de ski, les ranchs de mecs et même les bureaux d'affaires; les utilisateurs aiment le design pour son caractère unique à la fois fonctionnel et sculptural.
L'homme derrière Cowboy Cauldron Company, Mike Bertelsen, déclare: «Nous constatons un grand intérêt pour l'univers des chefs culinaires et célèbres, avec un tas de chefs qui les demandent… ainsi que des hipsters plus âgés, des gars de 35 à 45 ans qui aiment être dehors et aimer recevoir.
Outre son grésillement esthétique, Bertelsen remarque que les chaudrons ont une capacité presque magique à connecter famille et amis. «Presque tous les jours, je reçois une photo sur e-mail ou Facebook montrant au client avec son chaudron et ce qu'il en fait et à quel point il l'aime», dit Bertelsen. Ce qui, pour lui, est son plus grand succès à ce jour. C’est parce que, avant que Bertelsen ne soit un cowboy de fer, il travaillait comme lobbyiste de haut niveau pour l’industrie des fonds communs de placement. Il a fait un changement radical de carrière pour créer un meilleur style de vie familial, et maintenant cette intention se répand comme une traînée de poudre grâce à un simple puits de cuisson.
Dans le processus d'adaptation du bon chaudron à chaque famille, Cowboy Cauldron guide ses acheteurs à travers le processus d'ajustement qui aide à recommander le bon chaudron pour l'espace de désirs - en fonction principalement de la quantité d'espace disponible et du nombre de personnes diverties. Leur gamme complète s'étend de 24 à 42 pouces de diamètre.
Conseil de pro de la cuisson au chaudron: Assurez-vous que vous portez un pantalon qui couvre vos jambes et des gants de travail lorsque vous installez ou touchez le chaudron. Ils deviennent sacrément chauds.
La vraie question est donc: êtes-vous un cow-boy urbain ou un grand patron de ranch? Chaque chaudron est livré avec un cadre de trépied, un ensemble chaîne de suspension / crochet / goupille, un bassin de chaudron, une grille de cuisson amovible en deux parties et une grille de cuisson à double charnière. Les prix varient de 1420 $ à 3825 $.
La société propose d'autres ustensiles et accessoires pour constituer votre collection, notamment des pinces à casseroles, des tresses, des trémails, des couvercles de chaudrons et des chaînes fabriquées à la main par un forgeron qui travaille pour l'entreprise à plein temps. «Il martèle ces superbes œuvres d’art qui dureront des centaines d’années. Nous gardons cet engin en vie. Je le pousse fort pour produire de nouvelles choses », déclare Bertelsen.
Quant aux options de quoi cuisiner (c'est la bonne partie), allez Cajun avec un énorme pot de jambalaya de fruits de mer; cowboy classique en chauffant des haricots, de la viande, des épices et des poivrons dans un ragoût de chili; ou au sud de la frontière avec un bol fumant de pozole. À part les furoncles et les ragoûts, vous pouvez utiliser votre chaudron comme gril en l'empilant avec du bois et en faisant cuire des viandes tueuses.
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