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Vidéo: En Savoir Plus Sur Les Cocktails De La Ferme Au Bar Au Secret Summer NYC
2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39
Il n'y a pas beaucoup d'endroits où vous pourrez trouver des artistes de rue, des danseurs professionnels et douze salles remplies de cocktails sur mesure, mais pendant un après-midi le dimanche 14 août à la pittoresque fonderie de Long Island City, New York, vous pourront. Secret Summer NYC 2016 approche, et avec lui, une multitude de cocktails de la ferme à la table et une expérience unique en son genre que, si vous êtes dans la ville, vous devez aller.
Le point culminant de l'événement, évidemment, sera les cocktails sur mesure que nous venons de mentionner. Créé par RAPT et utilisant uniquement des ingrédients de Farm One, une ferme urbaine située à New York qui se procure des herbes fraîches et d'autres ingrédients pour les barmans et les chefs. En utilisant ces ingrédients frais, ces cocktails iront littéralement de la ferme au bar.
Maintenant, vous avez déjà entendu parler de la ferme à la table, mais pensez un peu plus à la ferme au bar. Non seulement vous obtenez les ingrédients les plus frais possibles, mais vous les obtenez dans de l’alcool. C'est, très probablement, la définition de gagnant-gagnant.
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Dans sa deuxième année, Secret Summer réunit certaines des plus grandes marques de spiritueux pour un événement qui change le palais et l'une des meilleures façons de s'attaquer aux jours canins de l'été. Les clients pourront voyager à travers douze chambres différentes, en dégustant une variété de boissons, dont certaines peuvent être consultées ci-dessous.
Si les cocktails et la belle vue sur la ville ne vous suffisent pas, il y aura également une cuisine de certains des meilleurs camions de nourriture (Van Leeuwen Ice Cream, et plus), de la musique live, un jardin de ping-pong, des spectacles de voltigeurs, installations artistiques, stations de tatouage flash, et bien plus encore.
Avant de partir, essayez quelques-uns des cocktails de la ferme au bar qui seront disponibles:
Churchill Downs
- 1 oz de sirop de cannelle / basilic
- Bourbon de réserve Woodford 2oz
- 2 traits de bitters à la bergamote maison
- 1 brin de menthe poivrée Green Market
- 1 Leaf Farm One Purple Rufe Basil
Méthode: Remplissez un ancien avec de la glace, ajoutez du bourbon, ajoutez du sirop, de l'amer. Remuer pour combiner et garnir de menthe poivrée et de basilic.
Le Beetnik
- 2,5 oz de vodka FinlandiPremium
- Jus de betterave du marché 1 oz
- 3/4 oz de falernum de piment de la Jamaïque infusé maison
- 1 feuille d’oseille veinée de rouge «Farm One»
Méthode: secouer tous les ingrédients et passer dans une coupe à cocktail; garnir d'oseille.
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