Beyond Four Loko: Pourquoi L'un Des Fondateurs Fabrique Désormais Des Boissons Santé

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39

À 25 ans, Chris Hunter travaillait dans l'industrie de l'alcool, essayant de vendre de la vodk aromatisée que vous utiliseriez comme «bombe» en la déposant dans Red Bull (comme vous le feriez avec Jägermeister). Ce faisant, il a commencé à penser à la confluence de la caféine et de l'alcool.

«Il était logique de regarder les deux ensemble», dit-il. C'était au début des années 2000 et il n'y avait pas beaucoup de boissons prémélangées de ce genre à l'époque. Sparks était sorti, mais pas grand-chose d'autre.

Puis, un soir, lui et sa petite amie d’alors discutaient d’apporter du vodk et des Red Bulls, mais ils ne voulaient pas acheter une bouteille entière de vodka. C'est à partir de là que Four Loko - et sûrement d'innombrables mauvaises décisions par des étudiants à travers le pays - est né.

Hunter et ses partenaires ont lancé Four Loko en 2005 et ont connu un succès immédiat car, a déclaré Hunter, la proposition était simple.

«Four Loko était simple: caféine, alcool et saveur en grande canette.»

Four Loko a ensuite connu une «ascension massive et fulgurante», selon Hunter, suivie d'une controverse, qui a presque anéanti l'entreprise.

«Nous jouions selon les règles, mais les règles ont juste changé», dit Hunter.

Au lieu de plier, la société a pivoté, embauchant une société de gestion qui pourrait superviser les opérations. C'est à ce moment-là que Hunter - qui avait un fils et était dans la trentaine - s'est rendu compte que ses priorités avaient changé. Fini les jours et les nuits où il avait besoin de caféine et d'alcool en même temps. (Pour ceux d'entre vous qui n'ont pas la trentaine, oui, cela arrive.)

À peu près au même moment, il a été présenté à un gars qui fabriquait de la bière de racine dure. La boisson n’avait pas de nom ni d’étiquette, mais le ferait bientôt. Voyant que la bière artisanale faisait fureur, Hunter et son entreprise se sont associés à Small Town Brewery, les responsables de la bière de racine dure, pour créer et commercialiser la bière de racine Not Your Father.

Tout comme pour Four Loko, le concept de NYFRB était clair: «Il y avait du nostalgi avec de la bière de racine et puis il y avait de l'alcool.

NYFRB a décollé. peu de temps après, Hunter et ses partenaires ont pris du recul pour réévaluer et, encore une fois, il s'est rendu compte que sa vie avait changé. le deuxième enfant était arrivé. Il se mettait plus en santé et en forme que jamais auparavant. Il a commencé à investir dans d'autres entreprises parce que son état d'esprit avait évolué par rapport à ce qu'il était un an, deux et surtout cinq ans auparavant.

C'est à ce moment-là que Hunter est tombé sur la marque Raw Nature 5. Au début, Hunter s'est impliqué en tant qu'investisseur, mais lorsque l'entreprise a pivoté en 2016 pour devenir la société de boissons végétales Koia, Hunter est devenu co-fondateur, tirant parti de son expérience entrepreneuriale dans Direction à 180 degrés de Four Loko que possible tout en conservant les propositions simples qui ont conduit au succès avec les boissons précédentes.

Chaque bouteille de Koic contient 190 calories, 18 grammes de protéines, 7 grammes de fibres et seulement 4 grammes de sucre. Ils sont également sans OGM, végétaliens et sans produits laitiers, sans soja et sans gluten. Nous ne savons pas si quelque chose pourrait être plus exactement le contraire de Four Loko autre que le smoothie à base de chou frisé et d'eau.

Koistarted avec trois saveurs: cacao (le best-seller), vanille et amande de noix de coco. Depuis, ils ont ajouté deux autres saveurs, du café et de la cannelle horchata, et trois «infusions de fruits». Chaque bouteille vous coûtera environ 5 $ et peut être trouvée dans tout le pays dans une variété de magasins, y compris Whole Foods Markets, Wegmans, Giant Eagle, Delhaize, The Fresh Market, et plus encore.

Si nous avons appris quelque chose de Hunter, c'est que même si vous buvez une tonne de Four Loko, il reste encore beaucoup de temps pour renverser la vapeur et pour cela, nous vous en sommes reconnaissants.