Oubliez La Tasse: 8 Façons Délicieuses De Manger Votre Café

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39

Nous sommes dans une histoire d'amour avec le café. Mais il en va de même pour la plupart des États-Unis. La personne moyenne aux États-Unis boit deux à trois tasses de café par jour, et pourquoi pas? L'eau de haricots sucrés est l'une de nos choses préférées aux côtés des sacs en cuir véritable et du whisky haut de gamme. Le café est également sain pour nous, car plusieurs études supposent que les buveurs de café sont moins susceptibles de mourir prématurément que les non-buveurs de café. Des coups d'espresso tout autour!

En plus de la secousse, nous aimons le café pour le goût. Cependant, d'autres facteurs… corporels… nous dissuadent de faire partie des 2% qui boivent 11 tasses ou plus par jour.

Nous avons donc recherché les meilleurs aliments naturels inspirés du café et infusés au café qui peuvent être dégustés le matin, le midi et le soir. (Pas dans la veine des terribles chips de cappuccino de Lay qui se sont écrasés et brûlés à juste titre.) Caféine et savourez.

Gommage au café pour les yeux rouges

Votre steak peut être nourri à l'herbe, mais vous pouvez toujours infuser la saveur veloutée du café dans vos viandes en utilisant du café frotté comme le Red Eye Coffee Rub, créé par Vivian Howard, co-fondateur du célèbre restaurant Chef & the Farmer à Caroline du Nord. Ce frottement utilise du sucre brun, des grains de café, du cumin turc, du paprika fumé, de l'ail, du piment du Nouveau-Mexique, de la coriandre et du sel pour explorer les savoureux applicateurs de café. Howard frotte ce mélange sur des tonnes de ses plats et l'appelle un aliment de base dans sa cuisine qui est à la fois «familier mais différent».

GoMacro MochBarre aux pépites de chocolat

Le café nous fait lever le matin. Pour beaucoup, cela nous aide à ouvrir les yeux et à chuchoter: «Vous avez ça!» Merci, café. Facile à manger sur le pouce (et ne pas renverser sur votre pantalon de travail), cette barre GoMacro MochChocolate Chip peut en fait remplacer votre café du matin. GoMacro, la société 100% végétalienne, sans gluten, biologique et sans soja utilisant des ingrédients hellfresh, est sortie avec la barre infusée au café en janvier, s'appuyant sur des notes de café en grains entiers fraîchement torréfié et de chocolat équitable pour la collation qui contient 10 grammes de protéines et de caféine. Le bar est égal en buzz à une demi-tasse de café, ce qui en fait une excellente prise en charge l'après-midi.

Pause brownie au café Yasso

Une alternative à la crème glacée au café, la marque de yogourt grec glacé Yasso a présenté la pinte Coffee Brownie Break avec du yogourt grec glacé au café, des morceaux de brownie et des biscuits écrasés en mars 2018. Mieux encore, le dessert est relativement sain, car Yasso a été fondé par des besties d'enfance qui sont tous deux devenus des athlètes et ont voulu faire des desserts «mangez le carton entier». Contrairement à la plupart des yogourts et sorbets glacés bons pour la santé, Yasso emballe une riche saveur dans une barre qui ne gèle pas comme un bloc de glace solide. Moins de calories, plus de protéines, du café pour toujours. Yasso utilise également du café dans ses barres Coffee Chocolate Chip.

Sel de finition au poivre espresso Amagansett SeSalt Co

Mettez la saveur de truffe en pause pour l'arôme corsé de sel expresso. Cet Amagansett SeSalt 100% pur a été conçu pour tout, du poulet au porc, en passant par le poisson et les desserts à base de chocolat. Le sel est mélangé avec du poivre noir, du poivre de Cayenne et de l'expresso en collaboration avec les génies du café de Tend Coffee à Shirley, New York. Ce qui a commencé comme un désir de faire un mélange de sel brun foncé a fini par changer nos dîners pour toujours - tout cela grâce au café. Utilisez avec parcimonie, car le mélange fait un travail puissant pour amplifier les saveurs. Gardez le bocal en verre sur votre comptoir et épatez les visiteurs avec votre savoir-faire en matière de café.

Banner Road Baking Company Kickstart Granola

Lorsque la pâtissière exécutive du Pastariin St. Louis de Gerard Craft, Anne Croy, a décidé de se concentrer sur la maîtrise d'un plat, elle s'est tournée vers un mélange infusé de café spécifiquement granol utilisant Askinosie Natural CocoPowder et Sump Coffee, tous deux d'une qualité inégalée et fabriqués en elle. État d'origine du Missouri. «Je me suis mis à faire du granol de qualité supérieure, parfaitement équilibré et riche en nutriments avec des ingrédients biologiques, des édulcorants naturels minimaux, une pléthore de noix, de graines et de riz brun soufflé», explique Croy au Manuel. Le résultat est son grain de café / chocolat Kickstart qui est audacieux mais pas trop aromatisé et nous permet de boire encore nos deux à trois tasses par jour.

Guimauves Smashmallow MochChip

Il est 23 h, vous voulez du café, mais travaillez le lendemain matin. Que fais-tu? Notre dernière réponse a été de manger des guimauves, comme dans les carrés Smashmallow MochChip naturels et sans gluten, infusés de grains d'espresso foncés et riches. une portion de quatre guimauves moelleuses ne contient que 80 calories (ce qui signifie que notre entraînement pour les bras de printemps n'est pas sacrifié) et utilise du sucre biologique. Oui, nous ne pouvons pas cesser de penser à quel point ceux-ci seront délicieux en camping en été, en remplaçant les mauves ordinaires par ces bouffées infusées au café. Celles-ci constituent également une excellente collation sucrée pour les jeunes.

Bouchées de café au chocolat Wild Brew OpheliCold Brew

En mars, High Brew Coffee s'est associé à Wild Ophelia, une ligne de chocolats socialement consciente, pour créer des «bouchées» de chocolat infusées au java qui sont tout aussi luxueuses et dilatantes pour les pupilles qu'elles le paraissent. Chaque bouchée comporte un centre d'infusion liquide à froid enfermé dans une coque en chocolat, traitant simultanément notre envie de café et de caféine. La paire est sortie avec quatre saveurs: Jet Black (notre préféré), café noir et audacieux et centre de chocolat fondant à l'intérieur de 70 pour cent de chocolat noir; Moka blanc; Latte au caramel SeSalt avec caramel crémeux salé dans du chocolat au lait 41 pour cent; et la vanille mexicaine épicée.

Tacos au café caméléon infusé à froid

Retroussez vos manches et ajoutez activement du café à des plats comme des tacos, des salades et des crêpes en cuisinant avec une infusion froide. Vous avez bien lu - les tacos fumés à la texane vous emmènent directement à la ville des saveurs lorsque vous ajoutez le concentré de café noir Chameleon Cold-Brew et de la fumée liquide sur une plaque à pâtisserie pour former une «flaque» de café pour votre rôti de mandrin. Cette marinade faite maison, gracieuseté de la viande Pre Brands, crée une saveur aromatique audacieuse et robuste. Vous pouvez trouver la recette complète ici.