Barrow's Intense Ouvre Une Salle De Dégustation Industry City à New York

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39

Avant la prohibition, l'État de New York était le bastion de la production de spiritueux, en particulier pour des choses comme le whisky de seigle. Mais jusqu'en 2007 environ, peu d'entreprises produisaient de l'alcool dans l'État. Tout cela a changé avec la Farm Distillery Act de cette année-là, qui a officiellement reconnu la distillation comme un «usage agricole» et a considérablement réduit le prix d’obtention de la licence de distillateur de 50 800 dollars à 1 450 dollars. Cela a créé le boom des spiritueux artisanaux de New York, et certains de nos spiritueux préférés - du gin fabriqué à New York au brandy de pomme à base de fruits locaux - sont originaires de l'Empire State. Désormais, la Liqueur Intense Ginger Liqueur de Barrow, fabriquée à Brooklyn, célèbre les spiritueux de New York avec le lancement de sa salle de dégustation Industry City.

Situé dans le quartier de Sunset Park à Brooklyn, Industry City est un vaste complexe qui abrite des restaurants, des boutiques et même une salle de concert. Il sert également de siège et d’usine de production de la liqueur de gingembre Barrow’s Intense, faite simplement avec du gingembre frais, de l’eau, du sucre et de l’alcool.

Barrow's s'est taillé une place sur le marché des liqueurs en tant que liqueur de gingembre de première qualité qui permet aux tendances épicées du gingembre de chanter, ce qui la rend parfaite pour tout, du gingembre et du sod aux cocktails en plusieurs parties qui pourraient utiliser un petit extrkick. Sans aucun additif ni utilisation d'extraits, tout ce que vous obtenez est une saveur de gingembre pur dans chaque gorgée. L’une de nos façons préférées de l’utiliser est le hot toddy, en utilisant un ratio de 3 pour 1 de bourbon et de Barrow’s. Notre autre façon préférée - beaucoup plus appropriée pour le printemps et l'été à venir - est la limonade de Barrow, en utilisant la liqueur de gingembre, la vodka, la limonade et un peu de gazon club (ou champagne brut) pour une belle finition piquante.

La nouvelle salle de dégustation de la marque célèbre les autres spiritueux artisanaux de New York et présente plus de 150 expressions différentes. Lors de son ouverture le 2 mai, il abritera la plus grande sélection de whisky, gin, vodka et brandy de l'État de New York à New York. Attendez-vous à des vols de spiritueux personnalisables et organisés, comme l'Ultimate Empire Rye Flight et Welcome to Gin Flight.

Le jeudi 2 mai, la salle de dégustation des spiritueux artisanaux de l'État de New York ouvrira ses portes au public avec un événement gratuit de 18 h à 20 h. Attendez-vous à de délicieux cocktails, ainsi que des collations des voisins d'Industrie City comme Ends Meat, Blue Marble Ice Cream et Li-Lac Chocolates. Même si vous ne pouvez pas vous rendre à l’ouverture, la nouvelle salle de dégustation est l’endroit idéal pour en savoir plus sur les spiritueux fabriqués à New York, surtout si vous visitez la ville.