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Mooove Over, Parce Que La Glace Au Steak Et Au Bourbon Est Une Chose

Mooove Over, Parce Que La Glace Au Steak Et Au Bourbon Est Une Chose
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Vidéo: Mooove Over, Parce Que La Glace Au Steak Et Au Bourbon Est Une Chose

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Anonim
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À présent, vous connaissez sûrement le bacon dans la crème glacée. Si ce n’est pas le cas, dirigez-vous vers le glacier de votre quartier et il y a de fortes chances que vous trouviez au moins une saveur qui présente notre morceau de porc préféré. Maintenant, LongHorn Steakhouse a pris cette idée et a orienté son entreprise dans une nouvelle direction, en créant une crème glacée mettant en vedette l'une de nos autres viandes préférées: le steak.

À partir du 1er juillet, certains restaurants de LongHorn Steakhouse à New York, Chicago, Atlanta, Nashville, Houston, Cleveland, Miami-Fort Lauderdale et Tampwill ont un nouvel élément de menu à choisir une fois que vous avez traversé un Outlaw Ribeye de 18 onces. et la pomme de terre au four requise - steak et crème glacée au bourbon.

Fabriqué avec des morceaux de steak congelé - la première fois, souligne la marque, vous trouverez jamais du steak congelé dans leurs restaurants - ainsi que de la sauce caramel au bourbon Jim Beam et de l'assaisonnement exclusif à l'omble LongHorn, le dessert est destiné à ceux qui pensent que l'un steak au cours du repas n'est tout simplement pas suffisant (mais pourquoi ils n'ont pas d'apéritif lié au steak, complétant ainsi un repas complet de trois plats avec un steak est au-delà de nous … LongHorn, si vous lisez, frappez-nous, nous 'ai quelques idées).

Sucrée et salée, cette glace ressemblera aux glaces au bacon au bourbon d'autrefois, mais, vous savez, avec des morceaux de steak. L'assaisonnement à l'omble chevalier permet de mettre en valeur les morceaux de steak, donnant à la saveur générale une qualité légèrement fumée, légèrement salée.

Les puristes du steak peuvent rechigner à la combinaison, mais quand on y pense, ce n’est pas si étrange du tout. Non seulement il est normalisé à cause du bacon, mais suivez-nous sur ce point, il s'agit en fait de puiser dans différents articles qui proviennent tous du même animal.

(Oui, nous savons que les vaches à viande et les vaches laitières sont différentes, mais restez avec nous.)

Si vous vous trouvez à LongHorn cet été et décidez que, oui, le steak est vraiment ce que vous voulez pour le dessert, vous pouvez avoir un plat de glace Steak & Bourbon servi avec de la crème fouettée et des «steaks sprinkles» pour environ quatre dollars. Nous vous recommandons de vous procurer une bonne et saine coulée de bourbon pour compléter l'expérience. Veste en cuir pour être optimiste et ajouter un peu plus de vache à votre expérience complètement facultative.

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