Comment Nettoyer Un Gril: Gaz, Charbon De Bois Et Granulés De Bois

Table des matières:

Comment nettoyer le gril à gaz
Comment nettoyer le gril au charbon
Comment nettoyer le gril du fumoir à granules

Vidéo: Comment Nettoyer Un Gril: Gaz, Charbon De Bois Et Granulés De Bois

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39

Vous connaissez ces introductions charmantes et interminables que tant de gens écrivent en partageant cette recette préférée ou ce tutoriel utile ou autre? Vous aimez sûrement toutes les anecdotes personnelles et les plaisanteries intelligentes qui s'interposent entre vous et les informations simples et directes que vous voulez réellement, non?

Non, non. Aucun de nous n'a le temps de perdre son temps, pas ces jours-ci. Donc, au lieu de vous chatouiller rose avec des histoires de l'époque, JP a frappé mon gril à charbon de bois complet dans un lit de lierre (désolé, JP) ou comment j'ai réussi à tuer une parcelle d'herbe en utilisant un nettoyeur haute pression pour nettoyer les grilles du gril et ainsi de suite, sautons juste dedans.

Voici les meilleures façons de nettoyer le gril, réparties selon les trois types de grils les plus courants.

Comment nettoyer le gril à gaz

Les grils à gaz sont les plus faciles à utiliser - il suffit de tourner le bouton de votre source de carburant et d'appuyer sur le bouton ou d'allumer une allumette pour l'allumer - mais ils peuvent être les plus ennuyeux à nettoyer, car plus de gouttes de fromage fondu, des éclaboussures de rapide et de graisse, et plus de morceaux de nourriture tombent généralement au-delà des grilles, les brûleurs sont plus encrassés et finalement moins efficaces. Plus vous nettoyez souvent votre gril à gaz, moins le processus est compliqué à chaque fois et plus vous en sortirez d’années.

Avant de commencer, rassemblez ces éléments (ou leurs équivalents):

Gants jetables en latex ou nitrile
Serviettes en papier
Brosse à gril (métal ou autres poils rigides)
Brosse à récurer (poils rigides non métalliques)
Nettoyant pour gril (le savon à vaisselle et l'eau fonctionnent à la rigueur)
Nettoyant pour acier inoxydable (encore avec le savon à vaisselle)
pelle jouet bac à sable en plastique ou équivalent
Journal, carton ou bâche (pour sauver votre terrasse / patio)
Tuyau, seau d'eau ou, mieux encore, nettoyeur haute pression
Huile végétale (une demi-tasse fera l'affaire)

Maintenant, nettoyons ce gril à gaz, bébé

Chris DeGraw / Tendances numériques

Commencez par faire fonctionner votre gril à feu vif pendant 10 minutes, puis utilisez votre brosse à gril pour gratter toutes ces grilles.
Laissez le gril refroidir (ou utilisez des gants) et retirez les grilles et mettez-les de côté sur votre journal, votre carton ou votre bâche, puis retirez les déflecteurs de chaleur, les barres de saveur et essentiellement tout ce qui peut être sorti à la main, donc tout sauf les brûleurs (qui doivent être enlevés et nettoyés chaque année, le reste est mensuel si vous pouvez le gérer) et mis de côté également.
Vaporisez le nettoyant pour gril sur tout ce que vous venez de retirer, en vous assurant qu'il mousse et recouvre toutes les surfaces. (Si vous empruntez la route du savon et de l'eau, immergez les objets dans de l'eau savonneuse.) Noter: avant l'étape suivante, consultez le spray que vous utilisez - certains peuvent dire explicitement de ne pas vaporiser l'intérieur du gril avec.
Maintenant, vaporisez tout l'intérieur du gril avec ce nettoyant moussant pour gril (encore une fois, si vous le pouvez), puis revenez à vos grilles, déflecteurs de chaleur, etc., qui devraient maintenant être recouverts de mousse pendant cinq à 10 minutes; saisissez votre brosse à gril et grattez chaque pouce de chaque composant.
En revenant au gril lui-même, utilisez votre brosse à récurer non métallique pour récurer toutes les surfaces à l'intérieur, y compris les brûleurs (à moins qu'ils ne soient recouverts de substance, auquel cas vous devez les retirer et les nettoyer ou vous obstruerez leurs trous), puis rincer à l'eau et essuyer avec du papier absorbant au besoin.
Maintenant, retirez le bac à graisse s'il y en a un, ou utilisez cette petite pelle pour gratter, desserrer et évacuer autant de graisse et de saletés que possible au bas du gril. (Oh, mettez les gants après l'étape 1, au fait… désolé!)
Si vous en avez un et que vous pouvez l’utiliser là où vous n’endommagerez pas le gazon, la terrasse ou ne tacherez pas la terrasse, soufflez maintenant tous les composants que vous avez enlevés avec un nettoyeur haute pression; sinon, rincez-les tous avec un tuyau. Ensuite, laissez le tout sécher.
Utilisez de l'eau et des serviettes en papier trempées pour éliminer autant de nettoyant (et de saleté) de l'intérieur du gril, puis laissez-le ouvert et laissez-le sécher également.
Maintenant, remettez tout ensemble sauf les grilles du gril, que vous devez essuyer avec une fine couche d'huile végétale (pas assez pour les gouttes) avant de retourner chez eux. Votre prochaine séance de grillades sera plus propre pour l'huile (et… le nettoyage) et votre prochain grattage de la grille sera plus efficace et plus efficace.
Fermez le gril, puis utilisez des serviettes en papier et le nettoyant pour acier inoxydable pour nettoyer l'extérieur du gril, en travaillant de haut en bas.

Comment nettoyer le gril au charbon

Au cours de l'année (ou de la saison des grillades, selon votre vision de la vie), les grils au charbon de bois peuvent développer une accumulation de carbone et peuvent même voir un peu de rouille se former sur les grilles en fer. En outre, cette cendre excessive dans le fond peut gonfler et ruiner votre T-bone et / ou bloquer vos amortisseurs, donc même lorsque vous ne nettoyez pas en profondeur le gril à charbon (ce qui est moins nécessaire qu'avec du gaz pour être sûr), faites le strict minimum et nettoyez les grilles et débarrassez-vous des cendres.

Maintenant, rassemblez ce truc:

Gants jetables en latex ou nitrile
Serviettes en papier
Brosse à gril (métal ou autres poils rigides)
Brosse à récurer (poils rigides non métalliques)
Nettoyant pour gril (le savon à vaisselle et l'eau fonctionnent à la rigueur)
Huile végétale (une demi-tasse fera l'affaire)

Maintenant, pour nettoyer le gril au charbon de bois très rapidement

Si vous y pensez, frottez les grilles de votre gril avec une brosse à gril humide dès que vous avez terminé la cuisson sur du charbon de bois, même si vous n’allez pas arrêter la fête et nettoyer le gril sur-le-champ. Quoi qu'il en soit, quand il est temps de nettoyer, retirez les grilles, soulevez le bac à cendres (en supposant que votre gril en a un, sinon vous allez simplement prendre ce petit gril Weber ou Lodge à la main), et vider toutes les cendres.
Essuyez les cendres restantes de la casserole (ou du fond du gril), puis vaporisez les grilles et l'intérieur avec votre nettoyant moussant pour gril et laissez reposer pendant plusieurs minutes.
Utilisez votre brosse métallique (ou bonne et dure) sur les grilles et votre brosse à récurer sur le cendrier et à l'intérieur du gril, puis rincez le tout avec de l'eau. Ensuite, laissez sécher les composants.
Remettez le gril ensemble, fermez-le, puis utilisez le nettoyant pour gril (ou du savon et de l'eau) pour nettoyer l'extérieur du gril.

Comment nettoyer le gril du fumoir à granules

Bonnes nouvelles! Si vous savez comment nettoyer le gril à gaz, vous pouvez facilement nettoyer le fumoir à granulés. Grill au charbon de bois idem. En fait, tout ce que vous avez à faire ici, au-delà de retirer tous les composants et de les nettoyer comme vous l'avez fait avec les autres pièces du gril (enduire les grilles d'un spray mousseux, laisser reposer, puis frotter, puis rincer, par exemple) est d'obtenir toutes ces fines cendres. du bas du gril. Vous pouvez le faire avec un aspirateur d'atelier ou en utilisant une brosse à poils doux pour les balayer d'un côté du gril, puis les soulever par la tasse ou avec le bac à poussière.