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Vidéo: Examen Du Rhum Don Q Piña: Il Suffit D'ajouter De L'eau De Coco
2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39
L'été commence peut-être à se terminer, mais cela ne veut pas dire que ce n'est pas encore le bon moment pour la piñcolada. Les saveurs fraîches de l'ananas combinées avec la noix de coco crémeuse sucrée? Et le rhum! Oh, le rhum. Qui ne voudrait pas cela à tout moment? Parfois, cependant, vous n'aurez peut-être pas tout sous la main pour préparer le délicieux cocktail, vous laissant dans le pétrin tropical. La dernière expression aromatisée de Don Q, Piña, semble faire un effort pour y contribuer en réduisant le nombre d'ingrédients nécessaires pour faire du piñcolad et d'autres cocktails à la noix de coco.
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En utilisant une base de rhums portoricains Don Q vieillis entre un an et un an et demi et un ananas 100% naturel, fruit originaire de l'île, le rhumier de sixième génération de Don Q, Roberto Serrallés, et son équipe ont créé leur cinquième expression de saveur depuis la première, Limon, lancée à la fin des années 1990.
Apparence: Surtout clair mais avec le moindre soupçon de vin blanc très léger de couleur jaune.
Nez: mélange d'ananas frais et en fermentation. Il y a une bonne quantité de douceur épaisse mélangée à peu de piquant tropical. un peu de rhum blanc est évident, mais c'est difficile à trouver sous les notes d'ananas.
Palais: Un peu visqueux sur la langue. L'ananas mûr et le sucre de canne sont les principales saveurs. Tropical et assez léger compte tenu de la teneur en sucre.
Finir: Les saveurs typiques du rhum transparaissent en finale. Pour compléter ces derniers, des notes de pomme rouge. finale courte et douce dans l'ensemble.
Dernières pensées: Il s'agit de mélanger du rhum. Idéalement, comme le titre de cette pièce l'indique, à piñcolada, où tout ce que vous auriez à faire est d'ajouter de l'eau de coco et du bam, il ne vous reste plus qu'à attendre d'être pris sous la pluie. D'autres cocktails tropicaux qui nécessitent une infusion d'ananas (ou vous n'avez pas de jus d'ananas sous la main) seraient bons pour cela, aussi Blue Hawaiis n'importe qui? À lui seul, il peut servir de boisson après le dîner lorsqu'il est consommé pur, mais vous feriez bien mieux de le verser sur de la glace ou même d'y tremper des fruits avant de les griller.
Don Q Piñis 30% ABV et coûte environ 14 $.
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